Los rollitos de queso maki sin duda atraerán a todos los amantes del queso, ya que incluyen tres variedades de este maravilloso producto cremoso a la vez. La receta clásica de los rollitos de queso maki está hecha solo con tipos caros de queso, pero el queso común, que se puede comprar en cualquier supermercado, es bastante adecuado para hacerlos en casa.
Es necesario
- - 1 vaso de arroz para sushi;
- - 1 hoja de alga nori;
- - 30 g de queso Buko;
- - 30 g de queso fundido de cualquier tipo;
- - 50 g de cualquier tipo de queso duro;
- - 30 g de filete de salmón ahumado (opcional).
Instrucciones
Paso 1
Una estera de bambú para enrollar rollos debe envolverse con una película adhesiva y colocar una hoja de alga nori, luego poner una capa de arroz japonés hervido sobre ella. Los rollos de queso se preparan utilizando la tecnología con el arroz hacia afuera, por lo que se debe voltear la hoja de algas.
Paso 2
Sobre el alga nori, coloque el queso fundido cortado en cubitos y la capa de queso crema Buko. Ponga finas tiras de filete de salmón ahumado encima del queso. Si no le gustan los rollos de pescado, puede omitir este paso.
Paso 3
Use makis de bambú para enrollar el rollo de queso en un rollo. Rallar el queso duro en un rallador mediano y enrollarlo.
Paso 4
Corta el rollo terminado en varias partes iguales. Antes de servir, decore los rollitos de queso maki con rodajas de tomate y el resto del queso rallado.
