La piña es muy buena como tónico. Provoca una oleada de buen humor y alegría. El jugo de esta fruta mejora la digestión y limpia el organismo de toxinas, por ello es recomendado por nutricionistas como ayuda durante la dieta. La piña entera debe pelarse correctamente antes de comerla.
Es necesario
- - un cuchillo afilado;
- - tabla de cortar.
Instrucciones
Paso 1
Lava la piña. Pelar la corteza con un cuchillo. El cuchillo debe insertarse a una profundidad de 3-5 milímetros. Después de cortar la piel, los círculos negros - "ojos" permanecerán en la piña.
Paso 2
Incline el cuchillo en un ángulo de 45 grados y haga cortes en espiral en la piña a lo largo de los círculos negros. En este caso, los "ojos" se incidirán en ambos lados. Retire los "ojos" con un cuchillo o una cuchara. Corta la parte superior e inferior de la piña.
Paso 3
Corta un corazón de piña no comestible. Tiene un diámetro de 10-15 mm. Corta la piña a lo largo en 4 trozos y corta una esquina de 5-7 mm de profundidad de cada trozo. Después de eso, puede cortar la piña de cualquier manera: cubos o rodajas.
Paso 4
También puedes pelar la piña de esta forma. Corta la parte superior e inferior de la fruta. Corta la piña a lo largo en cuartos. Corta la esquina interior de cada parte: el núcleo. Pele la piel de cada parte de la piña, junto con los "ojos" y una pequeña capa de pulpa.
Paso 5
Cuando utilice el siguiente método para pelar la piña, pele la cáscara de la fruta en una espiral, retire los "ojos". Cortar la piña en rodajas, quitar el núcleo duro y colocar las rodajas en un plato.
Paso 6
Coloque las rodajas de piña peladas en cualquiera de las formas indicadas en un plato, decore con la parte superior cortada de la fruta y sirva.
