Comida dietética 2024, Noviembre
Los residentes modernos de la metrópoli no necesitan explicar que el tiempo es dinero. Al volver a casa del trabajo a altas horas de la noche, lo último que quiere hacer es pasar su tiempo libre en la cocina. En este caso, un horno microondas ayudará
El espagueti es un alimento con carbohidratos del que puede reponerse. Sin embargo, a la mayoría de las personas les encanta esta pasta acompañada de carne picada y chuletas. Para mejorar la salubridad de este plato rico en calorías, solo necesitas cocinar espaguetis con verduras
Las cebollas son un vegetal que se encuentra en casi todas las cocinas. Es amado y comido en muchos países del mundo. Las cebollas son parte de muchos platos y tienen muchas cualidades útiles. Instrucciones Paso 1 La cebolla pertenece a la familia de las cebollas o las liliáceas
Las verduras son el mayor proveedor de vitaminas y nutrientes para nuestro organismo. Sin embargo, debe tenerse en cuenta que para conservar todos los nutrientes de las verduras, es necesario someterlas a un tratamiento térmico mínimo. Puede incluir cualquiera de sus verduras favoritas en su plato de verduras a la parrilla
Las verduras son una parte importante de su dieta diaria. Se pueden comer crudos, fritos, guisados, hervidos. En los últimos años, las verduras a la parrilla y al vapor se han vuelto populares. Este método de cocción le permite ahorrar más vitaminas y minerales
Una dieta de alimentos crudos es un sistema alimentario que excluye el procesamiento térmico de los productos. Como regla general, la base de una dieta estricta de alimentos crudos es vegetariana, platos magros a base de verduras y frutas, cereales germinados y frutas secas, aceite vegetal prensado en frío, especias y condimentos
Las ensaladas de frutas son quizás el postre más saludable. Las ensaladas de frutas ligeras son ideales para el verano, pero no deben desecharse en otras épocas del año. Bayas de temporada, frutas exóticas y frutas maduras son adecuadas para preparar ensaladas
La ensalada de frutas puede ser un desayuno vigorizante, un excelente refrigerio por la tarde o una cena ligera. Lo que podría ser más simple: mezcle todos los ingredientes necesarios, sazone con salsa aromática y sirva. Todos conocen de primera mano los beneficios de las ensaladas de frutas, por lo que deben incluirse en la dieta tanto en invierno como en verano
Las ensaladas de frutas, a diferencia de otras, tienen una serie de ventajas: son mucho más saludables, se pueden dar a los niños. La composición de tales ensaladas puede contener frutas y bayas. Es necesario - 1 plátano pequeño
A muchas mamás les encanta mimar a sus pequeños con algo dulce. Pero quieres que esta dulce cosa también sea útil. Puedes hacer una ensalada de frutas con nueces y frutos secos. Resultará sabroso y saludable. Es necesario 2 plátanos 1 naranja 3 kiwi 2 mandarinas jugo de medio limón 4 cucharadas de azucar medio vaso de nueces 250 g de crema agria medio vaso de pasas 100g de chocolate medio vaso de orejones
Es difícil imaginar unas vacaciones en familia sin postre. Después de todo, las golosinas traen alegría, positivo y buen humor. En muchos hogares, las frutas son una parte integral de la mesa festiva. Pero, ¿por qué no diversificar un poco la forma en que se presentan?
Las frutas exóticas son un depósito de vitaminas y minerales. Si es posible, deben estar presentes en la dieta. Pero es importante utilizarlos con mucho cuidado, para que se sienta halagado por su utilidad y no perjudique su salud. Los beneficios del aguacate El aguacate es la fruta más nutritiva del mundo, superando a los huevos y la carne en su valor energético
El mahi-mahi es un gran pez tropical con una densa carne blanca. Este tipo de pescado a menudo se asa a la parrilla, dejándolo ligeramente crudo por dentro para que no se seque. Según esta receta, resulta jugoso, con un exótico aroma a papaya
Cada vez más, en las mesas, junto a una manzana, se pueden encontrar mango, feijoa y papaya. Las frutas exóticas abren una nueva cara para los amantes de la comida sana, aportando no solo sabores exquisitos, sino también muchas sustancias necesarias para el organismo
La papaya es una baya exótica con sabor a melón. Se considera que el origen de esta fruta es México. Es rico en una gran cantidad de vitaminas y minerales que nuestro organismo necesita. Si consume esta fruta tropical todos los días, se olvidará para siempre de los calambres de estómago, estreñimiento, eructos, hinchazón y otros problemas asociados con el mal funcionamiento del sistema digestivo
¿La mantequilla es buena para ti y puedes freírla? La respuesta es inequívocamente positiva. Lo principal es saber utilizarlo correctamente para que el plato sea sabroso. La mantequilla es un producto lácteo que tiene un contenido de grasa diferente
Hubo un poco de viento en la primavera y aparecieron los primeros pepinos de invernadero y una cebolla verde, así que inmediatamente quiero cocinar okroshka. En Rusia, se hace con más frecuencia en kvas, por lo que tendrá que preocuparse de antemano por hacerlo o comprarlo usted mismo
Fish & Chips es un plato tradicional inglés. En traducción, Fish and Chips es pescado y patatas fritas. El plato no es el más saludable desde el punto de vista de una dieta saludable, ya que los ingredientes se fríen en aceite, pero es muy sabroso y se puede utilizar como un refrigerio abundante
El romero se puede llamar con seguridad un condimento universal, pero debido a su rico aroma y sabor amargo, debe agregarse con mucho cuidado a los platos. Al cocinar, solo se utilizan las partes de la planta en forma de aguja (hojas). Esta especia es especialmente popular en Italia, Grecia y Francia
Para quienes están en ayunas, están a dieta o simplemente no consumen productos cárnicos, esta receta es perfecta. Para preparar pilaf, necesitamos: 2 tazas de arroz 50 gr. pasas blancas 100 gramos pasas oscuras 3 cebollas medianas, 200 gr
Para comprender si vale la pena tomar café, debe analizar las características de su cuerpo, pero bajo ninguna circunstancia debe exceder la dosis recomendada: una o dos tazas por día. En este artículo no hay una respuesta exacta a la pregunta:
El queso combina bien no solo con el vino, sino también con el té. Una bebida debidamente seleccionada enfatiza el sabor y el rico aroma del queso, dejando un regusto agradable. Un plato de queso en combinación con té se complementa bien con frutas secas, verduras y hierbas
Todo el mundo come verduras. Los vegetarianos, los carnívoros y los que comen alimentos crudos, de una forma u otra, incluyen platos de verduras en su dieta. Pero en qué platos y cómo cocinar correctamente, para no perder las propiedades beneficiosas de las verduras, no todos lo saben
Las salsas magras son especialmente deliciosas. Con su ayuda, puede cambiar el sabor de las papas y la pasta al menos todos los días. Incluso en los viejos tiempos en Rusia, las verduras hervidas se servían como un plato separado y se llamaban salsas
Cuando necesite preparar instantáneamente una ensalada para la llegada de invitados o saturar nuestro cuerpo con vitaminas en invierno, solo necesita dos productos: zanahorias y rábano margelan. Si no es posible cultivar zanahorias y rábanos margelan por su cuenta, siempre están disponibles en cualquier tienda o mercado
La mayoría de la gente sufre este problema, pero no todo el mundo está dispuesto a decirle adiós, y si eres de otro tipo, este artículo te ayudará en tus esfuerzos. A todo el mundo le encanta comer, ¡pero no todo el mundo puede negarse un capricho por la noche
Para la mayoría de la gente, el café es una bebida matutina indispensable. Algunos lo usan para despertarse y animarse, otros simplemente por costumbre. Pero hay bebidas que vigorizan al igual que el café, pero que contienen cafeína nociva que, en lugar de vigor, puede provocar un aumento de la somnolencia
¿Sabías que eructar para cenar en la India es una muestra de agradecimiento? ¿O que beber sopa es perfectamente apropiado en Japón? Conocer las complejidades de las reglas de comportamiento en la mesa en diferentes países evitará que te metas en una posición incómoda
El principal problema de la vida moderna es la velocidad de los acontecimientos. Las personas tienen prisa por ir a algún lugar y, como resultado, no tienen tiempo suficiente ni siquiera para tomar un desayuno o almuerzo normal. Una comida generalmente se convierte en un refrigerio relámpago y, a menudo, durante ella hacemos algo más
Una variedad de especias, hierbas y salsas dan el sabor nacional a los platos tailandeses. Suelen estar representados por caña de azúcar o piña, limoncillo y limoncillo, galanga, ají, soja, ostras y salsa de pescado. Salsa de pescado
El aceite de oliva no solo es una base excelente para muchos platos, sino también una ayuda eficaz para perder peso. Contiene muchos nutrientes que pueden ayudarlo a perder peso de manera rápida y efectiva. Cómo el aceite de oliva te ayuda a perder peso El aceite de oliva contiene vitamina E, polifenoles y antioxidantes que combaten los radicales libres
La carne de pavo se ha utilizado recientemente con mucha frecuencia en nuestra cocina. Se considera dietético y muy útil. La carne de pavo va muy bien con las patatas en varios platos. Para preparar este plato necesitarás: 400 gr de filete de pavo, 1 kg de patatas 1/2 cabeza de ajo 200 gr de cebollas, 1/2 taza de harina de trigo 1 huevo de gallina pimiento rojo molido, 100 g de mantequilla derretida, 1/2 taza de crema agria casera espesa sal, e
Para que los alimentos cocinados no solo sean sabrosos, sino también saludables, es importante conocer algunos trucos sencillos. Instrucciones Paso 1 El limón es una fruta que es saludable para consumir a diario. Es él quien hace que la vida de una persona sea más larga y saludable
Si está preocupado por su figura, pero no puede limitarse en la comida, no puede limitarse. Hay reglas, siguiendo las cuales, puede permitirse comer lo que quiera, pero al mismo tiempo no engordar. Y en algunos casos - y adelgazar. La cantidad de posible alimento ingerido depende principalmente del metabolismo
El tofu, queso de soja, es un producto que no tiene un sabor y aroma pronunciados y, por lo tanto, es posible preparar platos interesantes, desde ensaladas hasta postres. Tofu y frutas Un plato muy interesante y, lo más importante, saludable resultará si combina tofu de soja, plátanos maduros y jugosas peras dulces
Bento es un almuerzo japonés peculiar empacado en porciones con arroz, pescado, carne, verduras y postre. La principal diferencia con los alimentos simplemente empacados en un recipiente es que el bento es prácticamente una obra de arte que cualquiera puede crear
La carne de cerdo es carne de cerdo horneada en una pieza grande. La carne de cerdo hervida bien cocida resultará jugosa, aromática e increíblemente sabrosa. Necesitas hornear carne sin prisa y de acuerdo con las reglas. Para hornear la carne de cerdo hervida perfecta, debe elegir carne de calidad
Probablemente cada persona que bebe moderadamente algún día se pregunte cómo beber y no emborracharse particularmente. Y realmente, qué hacer si te invitan a un evento donde se espera una cantidad considerable de alcohol, y realmente no quieres golpearte la cara en una ensalada frente a los presentes
Cada bebida alcohólica tiene su propia cultura de beber. Por supuesto, está lejos de ser siempre posible seguir todas las reglas de los buenos modales, además, si está en buena compañía, puede desviarse de las instrucciones y simplemente beber alcohol por placer de la manera que usted y sus amigos quieran
Las patatas son un producto alimenticio habitual en nuestro país. Se hierve, se fríe y se cuece. Puede ser un plato independiente, una guarnición, también se utiliza como relleno para tartas y guisos. Hay muchas opciones, solo la imaginación de la anfitriona juega un papel
Todos los adultos conocen los beneficios de la papilla. Pero es difícil para un niño pequeño explicar que es necesario comer papilla para crecer sano y fuerte. La mayoría de los niños pierden el apetito tan pronto como miran el plato. Los padres en esta situación hacen lo mismo
Los jugos frescos son proveedores insustituibles de nutrientes naturales para el cuerpo humano. El jugo no es agua, sino una comida separada que tensiona el tracto digestivo. Por lo tanto, hay una serie de factores importantes a considerar al usar jugos
A veces quieres darte un capricho con té aromatizado, pero la calidad de los ingredientes del té de la tienda es cuestionable. Según su estado de ánimo, puede aromatizar el té en casa. Instrucciones Paso 1 Agrios Lo más sencillo es exprimir unas gotas de zumo de limón en una taza de té
Muchas personas conocen la utilidad de planificar algo en su propia vida con anticipación. ¿Esta regla se aplica a la nutrición diaria? ¡Definitivamente sí! Y, si hay una gran determinación para hacer su vida más fácil comenzando a comer bien y saludablemente, entonces está en el camino correcto
El vino puede volverse más brillante cuando se acompaña de un plato adecuado o reducir su sabor si la elección de productos es incorrecta. Por eso, a la hora de comprar vino tinto, piensa de antemano con qué lo vas a poner sobre la mesa. Vinos tintos de Borgoña, Burdeos y Beaujolais Estas marcas de vinos tintos franceses pueden considerarse las más famosas de Rusia
Los jugos de vegetales frescos son especialmente populares entre los defensores de la salud. Durante el invierno, el beriberi puede brindar beneficios invaluables: suministrar al cuerpo vitaminas y microelementos "vivos", fortaleciendo así el sistema inmunológico
En nuestro país, a los restaurantes japoneses se les suele llamar bares de sushi, por lo que muchos creen que el sushi es cualquier alimento de la Tierra del Sol Naciente. De hecho, cada aperitivo o plato tiene su propio nombre difícil de pronunciar
Los panqueques son los segundos más populares después de los panqueques. Para prepararlos, necesitas una masa a base de harina, kéfir, huevos y refresco. Los panqueques deben ser lo más exuberantes posible, y para esto necesitas conocer algunos secretos de su preparación
Los platos elaborados con carne de nutria son muy sabrosos, tiernos y saludables. Nutria en polaco 500 gr. carne de nutria, 100 gramos almendras picadas 2 cebollas 1 manzana 50 gr. pequeñas grosellas, 1 vaso de nata 1 cucharada de harina aceite vegetal para freír
La mayoría de las veces, cuando decae la temporada de frutas, solo queda la granada en el supermercado. Esta jugosa fruta sureña combina maravillosamente con muchos platos y es perfecta para decorar. Es necesario -Hositos de granada pelados -Cualquier comida Instrucciones Paso 1 Las semillas de granada combinan bien con cualquier tipo de yogur
Un menú correctamente elaborado es garantía de salud, belleza y buen humor. Una dieta equilibrada está diseñada para proporcionar al organismo todas las sustancias necesarias para mantener la fuerza durante todo el día, sin sobrecargar el estómago de exceso y no permitir que se acumulen los kilos de más
Un desayuno adecuado prepara al cuerpo humano para la actividad diurna y lo llena de sustancias útiles necesarias para una vida plena durante todo el día. El desayuno debe ser sabroso y lo más saludable y nutritivo posible. Instrucciones Paso 1 El desayuno debe ser ligero
La carambola es una fruta exótica originaria del sudeste asiático con un aroma dulce y ligeramente picante. Su sabor está entre pepino, manzana y grosella. La carambola tiene forma de estrella en sección transversal, por lo que se le llama carambola
Es difícil para los trabajadores mantener una dieta normal. Todos los días, madrugar, "correr" rápido al trabajo, refrigerios para llevar, todo esto contribuye a aumentar los kilos de más. Para evitar esto, trate de comer adecuadamente los días de semana
El huevo escalfado es un plato de la cocina francesa que destaca por el hecho de que los huevos se hierven en agua sin cáscara. Durante la cocción, la proteína envuelve la yema evitando que se esparza. Los huevos escalfados se pueden usar para hacer sándwiches
Las reglas del ayuno para adultos sanos están claramente definidas por el canon de la iglesia. En ese momento, los padres creyentes pueden tener dudas sobre la dieta de los niños durante este período. De hecho, la dieta de un niño durante este período tiene sus propias características
El consumo habitual de té se puede diversificar significativamente enriqueciendo la bebida con ingredientes simples y asequibles. Este fascinante proceso de criar su propia variedad de té enriquecerá la paleta gustativa de las preferencias gastronómicas
Si lleva mucho tiempo bebiendo té con azúcar, no será tan fácil desaprenderlo. El azúcar cambia en gran medida el sabor del té, por lo que tendrá que cambiar ligeramente sus preferencias de sabor. Se sabe que el azúcar no es el producto más útil
La cocina marroquí es reconocida por los gourmets como una de las mejores del mundo. Formada en la confluencia de diversas influencias, supo sacar lo mejor de los colonialistas e inmigrantes que habitaban estas generosas tierras. Un popurrí brillante de especias y hierbas, frescura de pescado y carne, una variedad de cereales y verduras, una gran cantidad de tradiciones culinarias:
La mayoría de las recetas de sushi y roll contienen pescado, mariscos o incluso diferentes tipos de carne. De hecho, los panecillos vegetarianos también pueden ser deliciosos. Lo principal es cocinarlos correctamente. En cuanto a hervir y cocinar arroz, así como procesar algas nori, todo es estándar aquí, como para cualquier otro panecillo
El té de calidad correctamente elaborado y servido en platos hermosos es un verdadero deleite para el cuerpo y el alma. ¿Siempre observas el ritual de elaboración del té desarrollado a lo largo de los siglos? 1. Si desea disfrutar del sabor y el olor del té real, nunca use bolsitas de té
Hay dos formas de beber whisky escocés: la tradicional, aceptada en la propia Escocia por los catadores de esta bebida, y también la forma que se desprende de los westerns de Hollywood, cuando los tipos duros pedían servir whisky "dos dedos"
Las sopas de calabaza, que suelen ser sopas en puré, no solo son extremadamente saludables, sino también increíblemente hermosas. De color rojo intenso, son ricas en vitaminas y diversos microelementos. Debido a su textura, sabor y aroma únicos, las sopas de calabaza son muy delicadas en consistencia y cremosas, incluso sin la presencia de crema en la receta
Hoy en día, el té y las bolsitas de té de baja calidad han obstruido tanto las papilas gustativas que no todo el mundo conoce el verdadero sabor del té fuerte de hojas grandes. Elaborada incorrectamente, esta bebida puede volverse no solo inútil e insípida, sino también dañina para la salud
Los estudiantes a menudo se ven obligados a ahorrar tiempo y dinero, lo que también afecta su nutrición. La cocina de los estudiantes es bastante simple y se basa en comida rápida y comidas preparadas económicas. Sin embargo, la dieta de un estudiante puede variar significativamente según el lugar donde viva y los recursos económicos
Sin duda, todos hemos escuchado que por la mañana en ayunas hay que beber un vaso de agua pura con limón. ¿Por qué es tan útil esta bebida? El limón es un cítrico único. Funciona simultáneamente como un purificador de sangre y un poderoso estimulante inmunológico, ayudando a nuestro cuerpo a combatir las infecciones
La col blanca es beneficiosa en todos los sentidos. Se fermenta, escabecha, salazona y se elabora a partir de una gran variedad de platos diferentes. Incluso durante el procesamiento, no pierde sus cualidades. Necesitaremos: 1 kg de col blanca, 2 cebollas medianas 1 zanahoria grande 2 pimientos morrones pequeños 3 dientes de ajo 300 gr
Apareciendo en Francia, la absenta se convirtió rápidamente en la bebida favorita de los grandes pintores y poetas franceses. Se desconoce si un aperitivo fuerte permitió olvidar los problemas urgentes o si realmente causó inspiración creativa e incluso alucinaciones en estado de ebriedad
La baya de Goji es escuchada por muchas personas hoy en día. Se han escrito muchos artículos interesantes sobre ella en la red, y también están apareciendo más y más fotos nuevas. Pero los compradores de estas frutas están más interesados en su sabor
El cóctel B-52 siempre causa una fuerte impresión no solo por su apariencia, sino también por su efecto. Se dice que fue creado en honor al famoso bombardero estadounidense. De ahí el tipo original de cóctel: la mayoría de las veces se sirve al fuego
Lo crea o no, el ajo es el producto perfecto para bajar de peso. Es bien sabido que este producto contribuye a la prevención de enfermedades como la hipertensión y la diabetes. Reduce significativamente el riesgo de ataque cardíaco e incluso es adecuado para eliminar las células cancerosas, pero se describe con mayor frecuencia como un producto milagroso para perder peso
Los champiñones son un producto, sabiendo cómo cocinarlos, puedes crear un plato magnífico. Varias recetas proporcionan solo una fracción de los consejos y técnicas para la preparación correcta de hongos. Pero es mejor conocerlos todos y cocinar deliciosos champiñones cada vez
Cocinar carne es difícil de imaginar sin el uso de diversos condimentos y especias. Hacen que el plato de carne sea aromático y jugoso, le dan un sabor original. En algunos casos, incluso pueden reemplazar la sal. Hay muchas especias y condimentos para la carne, contienen muchos aceites esenciales y son buenos para la salud
El verano es el momento de las ensaladas ligeras. Pero si tienes mucha hambre, no estarás lleno de “hierba” solo, y entonces es el momento de recordar las ensaladas frías hechas con la pasta favorita de todos, o más bien la pasta italiana. Resultan abundantes, variados y muy, muy sabrosos
Los cócteles son bebidas muy versátiles. El cóctel es adecuado tanto para fiestas en casa como para bares y discotecas. Bebidas mixtas para combinar con cualquier evento. Recientemente, los cócteles de coñac han ocupado un lugar digno entre las bebidas de fiesta más populares
No solo las mujeres rusas sueñan con una figura esbelta, sino también las mujeres de todo el mundo. Y muchos logran perder peso fácilmente y mantener una excelente forma durante muchos años, gracias a sus secretos para adelgazar. Instrucciones Paso 1 Los mexicanos disfrutan de los chiles
Con la ayuda de algunas especias, puede animarse, mejorar el rendimiento, esto se debe al contenido de aceites esenciales en ellas, a la presencia de un aroma y sabor específicos. La primera especia para combatir el mal humor es la canela, que tiene un sabor dulce y un aroma agrio
Los médicos no se cansan de repetir: la proteína debe estar presente en la dieta de todas las personas. Además de las proteínas animales, la carne, los huevos, los quesos y el requesón también contienen grasas que no solo dañan la figura, sino que también obstruyen los vasos sanguíneos
El proceso de adelgazamiento impone ciertas restricciones a la dieta habitual. No todo el mundo es capaz de soportarlos durante mucho tiempo, y las "averías" emergentes solo empeoran la situación. Para el deleite de muchos, recientemente ha aparecido una dieta que incluso los más impacientes pueden tolerar
Muchas mujeres dedican mucho tiempo y esfuerzo a la lucha contra los kilos de más. Se utilizan tanto las dietas como el ejercicio, y el peso sigue siendo el mismo. y no se trata de la calidad o cantidad de los alimentos consumidos, aquí el problema es más profundo:
Las conservas caseras son una forma conveniente de conservar los excedentes de obsequios de bosques, campos, huertos y huertas para el verano. La sal, el azúcar, el vinagre y el ácido láctico son cuatro conservantes naturales conocidos desde hace siglos
Los historiadores creen que los chinos comenzaron a usar palillos hace 5 mil años. Los usaron en el proceso de cocción. Las varillas largas de madera son convenientes para sacar y bajar trozos de carne de las ollas con aceite o agua hirviendo
La kombucha tiene muchos nombres, como kombucha, té kvas, hongo japonés y otros, a la vez que es conocida por una gran cantidad de la población. El parecido exterior de esta asombrosa comunidad de microorganismos con las medusas le dio el nombre científico de "
La baja estatura causa malestar, principalmente psicológicamente, e incluso puede llevar a una persona a la depresión. Pero este problema se puede resolver con la ayuda de ejercicios físicos especiales y, por supuesto, una nutrición adecuada
No en vano, la baya de Goji se ha vuelto tan popular en varios países. La cuestión es que ha aparecido información en la red de médicos experimentados sobre su capacidad para acelerar la pérdida de peso y descomponer el exceso de grasa. Lo principal es utilizar el producto correctamente
El caviar de calabacín es un producto sabroso y saludable, bajo en calorías y de fácil absorción por el organismo. El caviar de calabacín es muy fácil de preparar, solo debe seguir algunas reglas, pero con su ayuda puede diversificar el menú y reponer el cuerpo con vitaminas y minerales
Curiosamente, combinando las sobras de productos de los que, al parecer, no se puede cocinar nada, quedan tan pocos, puedes preparar platos deliciosos y abundantes que no te avergüences de ofrecer a tu familia e invitados. Tartas de lavash Los pasteles delicados con una corteza marrón dorada se pueden preparar en cuestión de minutos tomando pan de pita delgado como base y llenándolo con todo lo que hay en el refrigerador
Los aditivos aromáticos añaden un sabor inusual a los productos. Los más saludables son la vainilla, la canela y la ralladura. Para mejorar el sabor y el olor de los productos de panadería, se utilizan aditivos aromáticos. Contienen un sabor y olor específicos debido al contenido de aceites esenciales
La Cuaresma no solo es limpiar y fortalecer el espíritu a través de la oración y abstenerse de comer productos animales, también es un buen momento para experimentos culinarios. Puede probar nuevos platos saludables, que incluyen chuletas, albóndigas, zrazy, que de ninguna manera son inferiores a la carne y el pescado
El jarabe de rosa mosqueta es un remedio asequible y muy útil que ayudará a curar muchas enfermedades. El jarabe de rosa mosqueta está disponible en la farmacia. Desde la antigüedad, las personas han usado jarabes y decocciones de rosa mosqueta para tratar muchas enfermedades
En Francia, la comida prácticamente se eleva a un culto. A los franceses les encantan las cenas tradicionales que son tranquilas y agradables con la familia, los amigos o los seres queridos. Hay muchos platos en este país, pero hay algunos que debes probar, ya que son el sello distintivo de la cocina francesa
Batido de vitamina Smoothie es un excelente plato de desayuno y el refrigerio perfecto entre comidas. La preparación de un batido comienza con la elección de una base líquida. Puede ser leche normal, así como leche de soja, coco o almendras, yogur natural o aromatizado o jugo de frutas
La masa hecha de harina de garbanzo con menta, ajo seco y comino resulta sumamente sabrosa. Puede hacer harina de garbanzos usted mismo (moler los garbanzos en un molinillo de café) o reemplazarla con harina de trigo. Es necesario Para esta obra maestra necesitarás:
Los huevos son un producto muy sabroso y saludable, pero es necesario saber utilizarlos correctamente. Antes de cocinar los huevos, deben lavarse bien, porque la cáscara es un caldo de cultivo para las bacterias dañinas. Para hervir huevos pasados por agua, se deben colocar en un recipiente con agua fría para que el agua los cubra por completo
Un sándwich de salchicha es el desayuno promedio para la mayoría de los ciudadanos rusos. Sencillo y rápido: corte el pan, corte la salchicha, el sándwich está listo. Y este plato se ha vuelto completamente ordinario y poco interesante. Pero, ¿
El yogur es un producto muy útil para el tracto gastrointestinal. Y si cocinas yogur en una yogurtera en casa, resultará mucho más sabroso y saludable que el comprado, porque siempre sabrás exactamente lo que se incluye en su composición. Y además, el costo de este producto será menor en comparación con el comprado en la tienda, lo que le permitirá ahorrar dinero significativamente si su familia consume mucho yogur
Las sales culinarias perfumadas se venden en casi cualquier tienda, pero se pueden preparar en casa para crear sabores únicos para cualquier comida. Para hacer sal aromatizada, necesitas ingredientes muy simples: 1) Variedad de hierbas secas:
La crema aromatizada agrega un toque de hierbas o especias a su postre, ¡y es fácil de preparar usted mismo! A mucha gente le encantan los postres cremosos, y esto no es sorprendente: los postres con crema son muy sabrosos y tiernos, simplemente se derriten en la lengua
Té en toda su variedad: negro, verde, herbario, etc. Tradicionalmente lo percibimos como una bebida popular, sabrosa y saludable. Sin embargo, sus posibilidades son mucho más amplias: pocas personas saben que el té no solo se puede beber, sino también … comer
En verano, no solo puedes irte de vacaciones y divertirte, sino también preparar verduras para el invierno. Las azafatas no desaprovechen esta oportunidad y elaboran deliciosos bocadillos que serán un excelente complemento a la mesa de invierno
¿Quieres que tu fiesta sea de primera categoría? Luego organice una cena con bocadillos. Vale la pena señalar que los bocadillos no se inventaron hoy, por ejemplo, en Uzbekistán la gente come pilaf con las manos: los orientales creen que los cubiertos distorsionan el sabor del plato y estropean su energía
La cocina checa ha influido en las cocinas de muchos países. Muchos de los amados muffins y galletas de Europa Central deben su origen a la cocina checa. Una característica distintiva de la cocina checa es una gran cantidad de platos de carne
La leche es un producto que invariablemente está presente en nuestro frigorífico, pero no todo el mundo sabe cómo utilizarlo correctamente. El debate sobre los beneficios y peligros de la leche se ha prolongado durante mucho tiempo
Kumquat es un pequeño arbusto de hoja perenne. Se cultiva en China, Japón, sur de Europa, Medio Oriente y sur de Estados Unidos. La fruta kumquat es la más pequeña de las frutas cítricas, su longitud no supera los cuatro centímetros. Los frutos tienen un aroma fuerte y agradable, un color naranja brillante y un sabor inusual
Comer en exceso no solo daña la figura, sino que también socava significativamente la salud con el tiempo. Hay formas sencillas de ayudarlo a controlar y reducir la cantidad de alimentos que ingiere. Instrucciones Paso 1 Revise su dieta
La cocina alemana difiere de una región a otra: cada una tiene su propia comida y bebida especial. Sin embargo, los principales alimentos que se consumen en este país son el cerdo, los embutidos, las patatas y las verduras guisadas. Pero los alemanes no comen huevos con mucha frecuencia
En invierno, especialmente en heladas severas, el cuerpo debe recibir más energía para mantener la temperatura corporal. Por lo tanto, en climas fríos, desea absorber alimentos con más frecuencia y en grandes cantidades que en verano. Sin embargo, las cenas abundantes no solo nos calentarán, sino que también acumularán kilogramos
El aceite de oliva se elabora a partir del fruto de la aceituna. Por sus propiedades beneficiosas, es muy utilizado en cocina, productos cosméticos y dietética. Instrucciones Paso 1 Cocinando El aceite de oliva tiene un sabor y un aroma agradables
Sorprendentemente, el azúcar se puede utilizar para algo más que un edulcorante en el té y los productos horneados. De hecho, el alcance de este producto es mucho más amplio. El azúcar es bueno para las flores. El secreto es simple:
Una variedad de rellenos para rellenar pimientos crea espacio para la imaginación del chef. El esquema para cocinar pimientos rellenos es muy simple: cocine la carne picada, pele las frutas, rellénelas y cocine a fuego lento hasta que estén tiernas
Puedes encontrar cajas y botellas de jugo en casi todas las tiendas. Su diseño brillante llama la atención y te hace querer comprar algo sabroso y saludable. ¿Son tan beneficiosos los zumos de frutas industriales? Jugos exprimidos directamente Esta serie de bebidas es la más cercana a lo natural
Las mandarinas se sirven generalmente en cualquier mesa festiva de Año Nuevo. Pero en la vida cotidiana, no se les asigna el último papel; después de todo, ¡estos cítricos están llenos de vitaminas! Instrucciones Paso 1 Las mandarinas maduras tienen una corteza atractiva, uniforme y de color naranja brillante
El kebab de pollo es quizás uno de los platos más populares para la recreación al aire libre. Esto no es sorprendente, ya que la carne de pollo suele ser más fácil de cocinar que la carne de res o cerdo. Es más suave y más suave, y también cuesta un orden de magnitud más barato
La cocina coreana se asocia con comida muy picante y picante. Los condimentos creados en este país también se han vuelto populares en Rusia. Por ejemplo, se agregan a zanahorias, champiñones, repollo, calabacín, etc. La especia más común en la cocina coreana es el pimiento rojo picante
A pesar de que la patria de la mostaza es la Antigua Roma, fue en Francia en la Edad Media donde esta especia alcanzó su pico de popularidad. Allí, en cada corte noble se consideraba una cuestión de honor tener un especialista individual en la preparación de condimentos de mostaza
Cazuela: un plato que se prepara con el método de horneado puede basarse en productos completamente diferentes, y en cada una de las opciones la comida tiene un sabor original especial. Por supuesto, la cazuela con salchichas de cerdo y espinacas tiene un sabor especial
Una receta para los amantes de crear sus propias obras maestras culinarias en el horno. Si te encantan las espinacas, puedes usar esta receta para hacer una cazuela de pescado y espinacas. Cualquier pescado contiene muchas sustancias útiles y, en combinación con las espinacas, esto le dará un sabor único al plato
Este plato se puede cocinar en Ekadashi, no contiene granos ni legumbres. Una ventaja definitiva es que el plato resulta muy satisfactorio y sabroso. ¡Seguramente hará las delicias de todos los que lo prueben! Es necesario - patatas - 5 piezas - zanahorias - 1, 5 piezas - Queso Adyghe - 200 g - nori - 6 hojas - crema agria - 400 g - sal al gusto - especias:
Un plato luminoso que deleita el estómago y la vista. Un plato que, a la hora de prepararlo, no hace falta pensar en las proporciones de los ingredientes, resultará muy sabroso en cualquier versión. Es necesario - 350 g de filete de cerdo
La cocina mexicana utiliza una gama bastante amplia de alimentos para cocinar: maíz, arroz, legumbres, calabaza, mariscos, queso, aguacates e incluso cactus. Los platos mexicanos no están completos sin diferentes variedades de pimientos; los chiles se han considerado durante mucho tiempo un símbolo de México
Los buritos se consideran el plato nacional mexicano. Sin embargo, resulta que fue inventado bastante recientemente, hace poco más de 100 años. Incluso se conoce la fecha exacta (1910) y el autor del plato (Juan Mendes). Es necesario - 1 cucharada de aceite de oliva
El guacamole es una salsa mexicana tradicional elaborada con un conjunto inusual de ingredientes. La sabrosa mezcla combina verduras, especias y aguacate. Puedes usar el plato como salsa o como aderezo para ensaladas, carnes o pescados. Es necesario - 4 aguacates grandes - 3 dientes de ajo - chile o pimientos verdes picantes - 1 lima o limón - 1 manojo de cilantro - 2 tomates pequeños - 1 cabeza de cebolla - sal - pimienta negro - aceite veget
Uno de los platos mexicanos más populares es la enchilada. Es un pan plano fino que se sirve con una variedad de rellenos. La enchilada a menudo requiere una salsa que sea muy fácil de hacer en casa. Es necesario - 2 cucharadas de aceite vegetal
Para diversificar el menú habitual, puede agregarle un toque inusual. Las salsas verdes como el pesto italiano y el guacamole mexicano son excelentes adiciones a los platos festivos y cotidianos. Son fáciles de preparar, pero sabrosos y saludables al mismo tiempo
Una dieta saludable incluye el consumo obligatorio de frutas. Sin embargo, este producto es perecedero. Por eso es tan importante almacenar las frutas correctamente para que no solo no pierdan su atractivo aspecto, sino que también retengan la máxima cantidad de vitaminas
El otoño es la época más calurosa para cosechar y almacenar. En cuanto a las manzanas, las variedades de otoño e invierno se envían a los contenedores. Para los jardineros, es importante determinar correctamente la madurez de la fruta, porque esto determinará cuánto tiempo se almacenarán las manzanas en invierno
Los fanáticos del pescado y las verduras deben tomar nota de esta sencilla receta. Después de todo, el plato preparado de acuerdo con él resulta muy satisfactorio y aromático. El sabor del pescado combina bien con el picante de los pepinos encurtidos y se complementa con verduras familiares para todos:
Esta receta es tan simple que cualquier mujer podrá saborear la alegría de una cena así sin dañar su figura, y un hombre puede cocinarla para su dama sin mucha dificultad. Es necesario - filete de pescado (lucioperca) - 400 g
Las verduras en gelatina son un aperitivo ligero y original, cuya apariencia inusual sorprenderá a los invitados y se convertirá en una decoración de la mesa festiva. El plato es ideal para vegetarianos, así como para una fiesta infantil. Es necesario -gelatina -2 cucharaditas
Un plato muy delicado, sabroso y aromático que atraerá a cualquier gourmet. El plato se prepara de manera muy simple y rápida, 20 minutos de tiempo libre son suficientes y la obra maestra culinaria ya agrada a todos con su sabor. Es necesario - 1 kg de filetes de pescado
Los postres en porciones en tazas son la manera perfecta de servir bufés y fiestas. Una golosina de varias capas se ve muy hermosa; el postre puede ser muy simple o de varios componentes. Por lo tanto, puede servir ensaladas de frutas, soufflés, jaleas, budines, tiramisú
El postre generalmente se llama un plato dulce que se sirve al final del almuerzo, así como para un refrigerio o una cena. La palabra "postre" se toma prestada del idioma francés, donde postre o desservir significa "limpiar la mesa"
La cafeína es una sustancia natural que se encuentra en los frutos y hojas de más de sesenta plantas. La gente ha disfrutado de bebidas y alimentos que contienen cafeína durante miles de años. Pero todavía hay una gran cantidad de opiniones sobre su efecto en el cuerpo humano
Todo el mundo a veces quiere algo dulce. Incluso a los hombres les gusta comer pastel de chocolate casero. Si comparamos los postres caseros con sus homólogos de la tienda, estos últimos pierden en muchos aspectos. Por ejemplo, la mayoría considera que los dulces caseros son más saludables y sabrosos
¿No estás seguro de qué cocinar con carne? Y te lo diré: gulash. Este es un plato tradicional que nos llegó desde Hungría y ganó gran popularidad. Es necesario - 1 kg de ternera; - 2 tomates; - 2 pimientos morrones
El guiso tarda mucho en cocinarse, pero los resultados son asombrosos. Jugoso, tierno, se funde en boca y posee un aroma muy apetecible, no deja indiferente a nadie. Haz una receta de gulash de granada oriental o simple. Estofado de ternera con granada oriental Ingredientes:
Los cristianos ortodoxos deben ayunar en ciertos días, pero esto no significa que deba ayunar. Puede cocinar deliciosos platos durante el ayuno ortodoxo, tanto primero como segundo, y pasteles. Es necesario Para sopa magra de champiñones:
Nativity Fast es el último ayuno del año durante muchos días. Dura 40 días y termina con la Gran Fiesta: la Natividad de Cristo. En el período del 25 de noviembre al 6 de enero, está prohibido el uso de huevos, carne y productos lácteos, así como bebidas alcohólicas
A menudo, debido a un malentendido, cualquier trozo de carne se llama filete, pero de hecho, su preparación es todo un arte. Para los bistecs, solo se usa carne de res, preferiblemente refrigerada. La carne jaspeada australiana es perfecta:
El caviar de verduras al estilo caucásico es un aperitivo original y bajo en calorías que también se puede servir como plato aparte. Se puede cocinar en el campo horneando verduras al fuego o al grill. En este caso, el caviar de verduras es perfecto para kebabs como salsa
Ahora el pueblo cristiano tiene el ayuno más largo del año. El guiso de verduras con champiñones es ideal para quienes están en ayunas. Solo los productos permitidos están aquí. Durante este período, desea más variedad, ya que es difícil mantener la publicación completa
El caviar de verduras es un plato familiar. Se prepara a partir de calabacín, berenjena, remolacha, zanahoria, setas, etc. Es agradable ofrecer caviar de verduras como aperitivo en cualquier época del año, porque es fácil de conservar. Es necesario - calabacín - 800 g
A todos les encanta este postre tradicional. Y los canutillos pueden ser no solo un postre … Para preparar canutillos, necesitará: 100 g de mantequilla, 3 huevos, un vaso de agua (normal, facetado), 200 g de harina, sal en la punta de un cuchillo
¿Quién no ama los canutillos? Probablemente solo aquellos que son absolutamente indiferentes a los dulces. El menú de casi cualquier pastelería contiene estos deliciosos pasteles, que son bastante realistas para cocinar en casa. Es necesario - 5 yemas de huevo - 125 gramos de azúcar - 25 gramos de harina - 25 gramos de almidón - 500 ml de leche - un poco de crema - vainillina - 50 gramos de licor opcional Instrucciones Paso 1 Combi
Deliciosos pasteles delicados que simplemente se derriten en la boca. La crema de mantequilla ligera y el glaseado de chocolate los hacen sorprendentemente deliciosos. Es necesario - 115 g de mantequilla; - 520 ml de agua
La galleta aireada, ligera y sabrosa con merengue es muy fácil de preparar, pero aún más fácil de comer. ¡Deleita a tus seres queridos con un dulce milagro! Es necesario Para la prueba: - 200 g de harina - 110 g de azúcar - 8 huevos - 150 g de nueces peladas Para el merengue:
Pastel "Kievan Rus" es un plato de la cocina ucraniana. La delicadeza se hunde en el alma durante muchos años. Tiene un sabor increíble. Es imposible dejar de comerse esta deliciosa tarta. Consta de merengues y está impregnado de la crema más delicada
El pastel de merengue de Año Nuevo es un postre verdaderamente festivo con un sabor increíblemente ligero y delicado. Este pastel se puede adornar con frutas, bayas, crema o crema de mantequilla. Es necesario - 5 claras de huevo
La deliciosa delicadeza aireada se convertirá en una verdadera decoración de la mesa festiva. No se tarda mucho en preparar el bizcocho. Es necesario • Chocolate blanco - 200 g • Huevos - 4 uds. • Azúcar granulada - 2, 5 cucharadas
Puedes hacer un pastel de chocolate muy rápido. Gracias a las hojuelas de coco, adquirirá un discreto y delicado sabor a nuez. Para esta receta, asegúrese de tomar mantequilla, crema agria y yemas de huevo a temperatura ambiente. Es necesario Ingredientes para la masa:
El pastel Brigadeiro es un plato brasileño. Resulta tierno, sorprendente y muy sabroso. Impregnado de crema. El pastel simplemente se derrite en tu boca. Al comer, es imposible separarse de un manjar tan delicioso. Es necesario - 300 g de harina - 5 huevos - 200 ml de agua - 100 ml de aceite vegetal - 170 g de azúcar granulada - 8 cucharadas
El chocolate y la menta son una muy buena combinación. Esta receta utiliza crema con un 20% de grasa, por lo que el helado no es muy alto en calorías. Es necesario - 4 yemas de huevo - 100 g de azúcar - 250 ml de leche - 250 ml de nata con un 20% de grasa - una pizca de vainillina - un par de hojas de menta fresca - 30 g de chocolate negro Instrucciones Paso 1 Separa las claras de las yemas
El pastel en forma de una especie de canasta de frutas y bayas dejará a los invitados con impresiones vívidas, el sabor y el aroma del verano, así como muchas vitaminas. Es necesario Para la prueba: - 4 huevos; - 3, 5-4 vasos de harina
El helado de chocolate casero es una excelente opción para un refrescante postre de verano. Este manjar sin duda atraerá a todos los amantes del chocolate. Es necesario - leche (100 ml); - azúcar glas (100 g); - crema al 35% de grasa (300 ml)
El pastel Alexandra es ideal para beber té casero. Un postre delicioso es familiar para muchos desde la infancia. Se impregnan finas capas de galleta con la crema más delicada. En general, ¡una auténtica delicia! Es necesario Composición de la prueba:
Es difícil pasar por el quiosco, desde el cual se puede escuchar el delicioso olor a empanadas, pero las personas prudentes se abstienen de comprar comida en este tipo de establecimientos. Es mucho más seguro cocinar deliciosas y jugosas empanadas en casa
El estofado de pollo para el invierno es un excelente manjar de carne. Y no solo porque esté delicioso. Habiéndolo creado en casa, sabrá exactamente qué se le agrega. Esto significa que puedes usarlo sin ningún temor para preparar deliciosos platos para ti y tus hijos
Hacer estofado de pollo casero para el invierno es una gran oportunidad para reponer sus suministros. Ella es capaz de ayudar en los momentos difíciles: cuando tienes ganas de comer, pero sin perder el tiempo cocinando. Si cocina de acuerdo con la receta dada, resulta bien, ¡
Pizza Calzone se diferencia de otras en que está cerrada. Este no es solo un plato muy sabroso, sino también, por así decirlo, conveniente. Puede llevarlo fácilmente al trabajo o de picnic. ¡Date prisa para hacer una pizza así! Es necesario Para la prueba:
La pizza calzone cerrada con relleno de verduras y mozzarella tiene menos calorías que la habitual con productos cárnicos y queso, por lo que a veces es muy posible darse un capricho con una rebanada, incluso para aquellos que están a dieta
Calzone es un pastel italiano que es una pizza cerrada. Calzone no es difícil de hacer en casa. Puede sorprender a los invitados con un plato de este tipo sirviéndolo como aperitivo en cualquier celebración. Es necesario Para la prueba:
El verano es el momento de las verduras frescas. Hay muchos platos deliciosos y saludables de berenjena, pimiento y tomate. Uno de ellos es una ensalada de verduras al horno. Puede servir como un excelente acompañamiento para cualquier plato de carne
Quizás muchos de ustedes se hayan encontrado en la siguiente situación incómoda: de repente han llegado amigos y no hay nada con qué tratarlos. Y el punto aquí no es que los amigos vinieron sin una invitación (aunque a muchos de nosotros nos encantan los invitados), sino que no tengo nada para alimentarlos
A la mayoría de la gente le encantan las ensaladas. Después de todo, no solo son muy simples y rápidos de preparar, sino que también son increíblemente sabrosos y saludables. Para preparar esta ensalada se utilizan tanto verduras hervidas como crudas
Las ensaladas de verduras son excelentes para la salud. Hay una gran cantidad de opciones para ensaladas de verduras. Las verduras siempre se ven apetitosas y hermosas, por lo que una ensalada de verduras puede convertirse en una verdadera decoración tanto para las mesas diarias como para las festivas
Las verduras se utilizan para preparar muchos platos: ensaladas, guisos, sopas, guarniciones. El plato, del que hablaremos, se puede servir tanto como aperitivo como como guarnición. Se llama "verduras reales". Es necesario - 400 g de calabaza (pulpa) - 2 pimientos dulces - 1 cebolla grande (o varias pequeñas) - 200 g de coles de Bruselas - 8 tomates cherry - aceite vegetal - 1 cucharada
Okroshka es un plato tradicional ruso, que es una sopa fría con carne, verduras y hierbas. Según la receta clásica, la okroshka se prepara con kvas, pero hay muchas variaciones de este plato de verano. Okroshka tradicional con kvas Ingredientes:
Durante el largo invierno, el cuerpo perdió las vitaminas que nos brindan las verduras y frutas del huerto. Ya no quiero sopas grasosas y ricas, que se calentaron en los días de invierno. Quiero algo ligero, refrescante y sabroso, además, fácil de preparar
Según la leyenda, la forma de pretzel apareció gracias a los monjes que querían agradecer al Todopoderoso y hornearon un pan inusual parecido a manos cruzadas en oración. El nombre de este producto vino del alemán al ruso, la palabra "kringeln"
En veranos calurosos es especialmente agradable comer algo ligero y fresco. Muchos pueblos han creado sopas especiales, como la okroshka rusa con kéfir, el caldo de remolacha frío ucraniano o, cada vez más popular, el chalop uzbeko, en el que todos los ingredientes están rellenos de kéfir
Actualmente, no todas las amas de casa pueden presumir de saber hacer kvas casero, porque es mucho más fácil comprarlo en una tienda. Mientras tanto, la ventaja de esta refrescante bebida en el calor es innegable. Okroshka sazonado con kvas casero resultará increíble
Rica en vitaminas y con un sabor distintivo, la remolacha caliente es el mejor primer plato para el almuerzo, tanto en ayunas como en un día normal. Prepare una sopa ligera con un caldo de verduras brillante o haga una remolacha con albóndigas de pollo
Las sopas frías son buenas para servir en la estación cálida. Refrescan perfectamente, no sobrecargan el cuerpo. La sopa fría puede gustar a quienes no quieren ganar kilos de más. Es necesario remolacha burdeos - 3 piezas, huevos de gallina - 4 piezas, pepino fresco - 4 piezas, kéfir - 0,5 l, limón - 1 pieza, cebollas verdes - un montón, eneldo - un montón sal y pimienta para probar
Nuestro cuerpo experimenta un estrés tremendo con el calor. En verano, por regla general, no hay apetito, y cuando consumimos una gran cantidad de alimentos, sentimos molestias en el estómago. Puede resolver este problema con una nutrición adecuada durante un período caluroso
El verano es un buen momento para las vacaciones, pero los días calurosos provocan pérdida de líquidos. La nutrición en el verano es un tema de conversación aparte, porque con el calor nuestro cuerpo comienza a "trabajar" de una manera diferente
En la víspera del verano y la anticipación del calor, muchos están pensando en las preguntas: ¿cómo saciar su sed, qué alimentos son mejores para comer, cómo prevenir la deshidratación de su cuerpo? Pero hay preguntas aún más importantes:
La sopa tarator es un plato tradicional búlgaro. El plato se sirve frío y es un auténtico depósito de vitaminas. Esta sopa es especialmente útil en invierno. Es necesario - 500 ml de yogur natural (o kéfir) - aceite vegetal - sal - pimienta negro - 4 dientes de ajo - 100 g de nueces - 4 pepinos - 1 manojo de eneldo Instrucciones Paso 1 Corta los pepinos en tiras finas o ralla en un rallador grueso
En los calurosos días de verano, la okroshka es quizás el plato más deseable. Pero cuando el calor se prolonga, quiere variedad, y luego viene al rescate una receta para otro plato no menos refrescante: la sopa fría búlgara "Tarator"
El gazpacho es una sopa fresca, refrescante, espesa y sabrosa originaria de Andalucía, sur de España. A lo largo de los siglos, la receta se ha hecho ampliamente conocida y ha encontrado muchas variaciones. La receta clásica del gazpacho Como cualquier plato tradicional con un siglo de historia, la receta clásica del gazpacho es muy debatida
En la cálida España, la sopa fría de gazpacho se prepara tradicionalmente en verano, pero otra sopa refrescante que se sirve fría no es inferior en popularidad. Se trata de salmorejo. Es necesario - 500 gr. tomates maduros; - 100 gr
El gazpacho es una sopa española fría hecha con puré de verduras, la mayoría de las veces tomates. La historia del gazpacho comienza a principios de nuestra era, cuando la gente común mezclaba agua con vinagre, aceite de oliva, ajo y pan duro
El gazpacho es una sopa de tomate fría y refrescante. El plato apareció por primera vez en Andalucía, pero ahora se cocina en todo el mundo. En España, el gazpacho se considera más una bebida que una sopa, por lo que se puede servir no solo en un plato hondo, sino también en un vaso
El gazpacho es una sopa fría española a base de tomates. Y si en casa fue preparada originalmente por familias campesinas, en nuestro tiempo esta sopa a menudo se ofrece a la mesa para personas adineradas. Es necesario - tomates maduros y carnosos - 2 piezas
La col blanca es una de las verduras más comunes en el centro de Rusia y las zanahorias se han utilizado como alimento durante casi 4000 años. Estas verduras son un componente indispensable de las sopas y sopas de repollo, ensaladas y guisos
El tiempo de cocción de este plato es de solo 30 minutos. Las chuletas son muy satisfactorias y jugosas. Se recomienda batir la carne más a fondo para que se mantenga la máxima cantidad de jugo en su interior. Es necesario - 700 g de filete de ternera - 4 huevos - harina - 5 zanahorias pequeñas - sal - pimienta negro - aceite vegetal - 1 cucharada
Este plato francés con un nombre aparentemente complicado es sorprendentemente fácil de preparar. Y los productos necesarios para él están en todos los refrigeradores. Es necesario - 2 berenjenas - 2 calabacines - 3 tomates - 1 cebolla - 2 pimientos morrones - 3 dientes de ajo - sal, aceite de oliva, hierbas frescas Instrucciones Paso 1 Primero necesitas pelar la cebolla y picarla
Ratatouille es un plato sencillo pero deliciosamente delicioso. Está preparado a partir de diferentes verduras, resulta hermoso y brillante. Prepararemos pisto con salsa de cebolla original y aderezo de queso. Es necesario Para ratatouille:
Ratatouille se considera muy popular no solo entre los vegetarianos. Es ideal para quesos de cordero y de cabra. También va bien con arroz y huevos. Ingredientes: un par de berenjenas; 1 pimiento morrón amarillo y rojo; 1 cebolla ajo (varios dientes)
El plato de la cocina francesa, o más bien provenzal, ratatouille, cuya receta es muy simple e incluye solo algunos ingredientes disponibles para los chefs, se ha vuelto muy popular entre los gourmets de todo el mundo. El nombre del plato proviene de dos palabras francesas:
Si ya está cansado de los calabacines de todo tipo (fritos, guisados, rellenos), prepare un plato original pero simple: panqueques de calabacín. Es igualmente sabroso comer tanto frío como caliente, con y sin crema agria. Como guarnición y como comida independiente, para el desayuno y la cena, también es un alimento bastante dietético
El caqui es una baya dulce de invierno que ha recibido muchos nombres por su extraordinario sabor. Comida de los dioses, melocotón de invierno, ciruela datilera, sueño gourmet: todo esto es caqui. Se sabe que los primeros caquis se tejen, dejando un sabor desagradable en la boca debido a su alto contenido de ácido tánico (taninos)
El secreto para hacer deliciosos panqueques de calabaza es la harina de garbanzo. La harina de garbanzo está hecha de garbanzos, garbanzos que tienen un sabor a nuez. Puedes comprarlo listo para usar. Si de repente no aparece en el mostrador, puede usar harina de guisantes
Para el almuerzo, la comida debe ser abundante y sabrosa. La sopa suele ser el plato principal. Los alimentos líquidos nutritivos son muy saludables, por lo que la sopa se puede preparar todos los días combinándola con una variedad de platos principales y guarniciones
Sorbete, helado, gelatina … Estos exquisitos postres te darán frescura y mucho placer en los días calurosos y sofocantes. Es necesario Sorbete de frambuesa: - frambuesas 300 g; - agua 150 ml; - jugo de 1/2 limón; - azúcar 180 g
Los productos caseros son mucho más saludables que los productos de la tienda, y esto también se aplica a la mantequilla. Hecho de verdadera crema agria, sin aditivos, resulta sabroso y saludable. Se cree que los judíos fueron los primeros en empezar a hacer mantequilla, se menciona en el Antiguo Testamento
Un pastel inusual con cerezas de acuerdo con una receta original sin duda lo complacerá a usted y a sus seres queridos. Es necesario Para la prueba: - 300 g de margarina; - 3 vasos de harina; - 160 g de crema agria; - 1 huevo
Cada fiesta requiere el final correcto en forma de postre. A menudo sucede que un pastel o dulces tradicionales ya no despiertan el interés de los invitados. Prepararemos un hermoso, original y ligero postre de fresas con cava. Es necesario - 0,5 kg de fresas frescas - 1 botella de champán semidulce - 30 gramos de gelatina - menta fresca para decorar - 7 copas de vino o latas de áspic - 10 gramos de azúcar - 5 gramos de jugo de limón Instrucc
Un aperitivo delicioso e inusual es un pastel salado. Se sirve en bufés y banquetes, elaborado con pan precocido, sin levadura o hojaldre. Puede hacer un pastel con una amplia variedad de rellenos: pescado, carnes ahumadas, verduras enlatadas o frescas, mariscos y caviar
El pastel resulta delicioso, extraordinario y único. Incluso al gourmet más sofisticado le encantará. La galleta es aireada, impregnada de impregnación y crema. Decorado con nueces picadas. Es necesario - 6 cucharadas. l. almidón - 250 g de nuez - 375 g de azúcar granulada - 5 huevos - 1 cucharada
Para preparar un bizcocho muy sabroso y delicado que no necesita ser horneado, necesitas un malvavisco suave y fresco. Es recomendable tomar blanco, sin ningún relleno y sin rociar con nada por encima. La receta es muy simple. El bizcocho de malvavisco es muy nutritivo y rico en calorías, por lo que conviene consumirlo en porciones pequeñas