El cóctel B-52 siempre causa una fuerte impresión no solo por su apariencia, sino también por su efecto. Se dice que fue creado en honor al famoso bombardero estadounidense. De ahí el tipo original de cóctel: la mayoría de las veces se sirve al fuego.
Es necesario
- - una copa para un cóctel;
- - una pajita para un cóctel;
- - licor de café;
- - licor de crema;
- - licor de naranja o ron;
- - Cuchara o cuchillo de cóctel.
Instrucciones
Paso 1
Entonces, lo principal en el cóctel B-52 es la forma en que se sirve. Prepara un vaso especial.
El cóctel se sirve en una copa de jerez o en un pequeño vaso de chupito. Necesitarás tres tipos de licores. Es en su secuencia correcta que consiste la hermosa apariencia en capas. La primera capa es licor de café (Kahlua). Vierta con cuidado. Todos los tipos de licor deben estar presentes en la misma proporción. Antes de preparar un cóctel, asegúrese de enfriar fuertemente los licores.
Paso 2
Tome una cuchara especial para cócteles, sobre la que verterá las otras capas. Si no tienes una cuchara, un cuchillo de cocina normal funcionará bien. Sumerja la hoja del cuchillo en el vaso ligeramente en ángulo para que la punta del cuchillo no se sumerja profundamente en el licor de café. Vierta lenta y cuidadosamente la siguiente capa sobre la hoja del cuchillo. Ahora que será un licor cremoso: Bailey's Irish Cream. Puede que no sea posible hacer esto de inmediato, pero si todo se hace correctamente, las capas no se mezclarán. Por eso dicen de los cócteles en capas que no se “mezclan”, sino que se “construyen”.
Paso 3
La tercera capa es licor de naranja (Grand Marnier). Viértalo de la misma manera: suavemente a lo largo del borde de un cuchillo o el dorso de una cuchara de cóctel.
Paso 4
Entonces, el cóctel está construido. La forma más común y original de servirlo es quemándose. Si va a servir un B-52 ardiendo, reemplace la capa superior con ron. Lleva una cerilla encendida a la superficie del cóctel. Tenga cuidado, el licor parpadeará rápidamente. Ahora debe insertar un tubo largo que no se derrita en el cóctel ardiente. Si es nuevo en el complicado negocio de preparar cócteles en capas, lo mejor es preparar la bebida en el momento. Al transferir el vidrio, las capas pueden mezclarse. Cualquiera que beba un B-52 en llamas debe tener mucho cuidado si tiene bigote, barba o cabello largo.
Paso 5
Si no quieres servir el cóctel B-52 de forma tan arriesgada, los hay más suaves, sin prenderles fuego. Prepara un cóctel con tres ingredientes: licor de café, baileys y licor de naranja. Inserta una pajita. El cóctel está listo.
