La mayoría de las recetas de sushi y roll contienen pescado, mariscos o incluso diferentes tipos de carne. De hecho, los panecillos vegetarianos también pueden ser deliciosos. Lo principal es cocinarlos correctamente.
En cuanto a hervir y cocinar arroz, así como procesar algas nori, todo es estándar aquí, como para cualquier otro panecillo. Solo será necesario realizar cambios en el relleno.
En primer lugar, las verduras definitivamente aparecerán en él. Se convertirán en el ingrediente principal del sushi y los rollitos vegetarianos.
Para el relleno, puede utilizar: pepinos frescos y en escabeche, pimientos morrones, tomates, lechuga, cebolla, ajo, eneldo, aguacate, aceitunas, algas. Puede agregar estos ingredientes individualmente o en combinación. Las manzanas agrias también son bastante apropiadas en este caso. Complementan y diluyen el sabor de un plato vegetariano de una forma muy interesante.
Ingredientes adicionales: champiñones, nueces, jugo de limón, diversas especias y condimentos.
Por ejemplo, puede poner pepino fresco, aceitunas dentro de los panecillos y espolvorear toda la mezcla con aceite de oliva y jugo de limón. Antes de comenzar a cocinarlos, se recomienda agregar un poco de eneldo fresco o seco al arroz. Él le dará a los panecillos una especia que les falta.
Otra receta interesante es la de setas enlatadas. Lo mejor es agregarles pepinos encurtidos o cebollas dulces.
Pero las nueces son perfectas para casi cualquier sushi y panecillos vegetarianos. Por ejemplo, puede triturar nueces y enrollar rollos listos para usar en la harina resultante.
