A veces quieres darte un capricho con té aromatizado, pero la calidad de los ingredientes del té de la tienda es cuestionable. Según su estado de ánimo, puede aromatizar el té en casa.
Instrucciones
Paso 1
Agrios
Lo más sencillo es exprimir unas gotas de zumo de limón en una taza de té. Pero puedes darle sabor al té de manera diferente. En invierno, cuando consumimos cítricos con mayor frecuencia, se puede preparar la cáscara, que es rica en aceites esenciales y vitaminas. De todos modos, en la mayoría de los casos, la pulpa se come y la cáscara se envía a la basura. O puedes secarlo y hacer un delicioso té aromático. Antes de su uso, las frutas deben enjuagarse bien con agua caliente. Luego pela, cortando con cuidado la cáscara con un cuchillo. Antes de secar, la cáscara se puede picar o enrollar en hermosas rosas. Descomponer y secar en un deshidratador o en una batería. La cáscara seca se puede moler en polvo si se desea. Almacene en frascos limpios y secos, apriete bien la tapa.
Paso 2
Fruta
Frambuesas, fresas, grosellas, escaramujos, moras, arándanos, manzanas, membrillos: todo lo que el verano y el otoño darán en abundancia puede prepararse para uso futuro y usarse para dar sabor al té. Enjuagar las frutas, secarlas, cortar las grandes, ponerlas en sábanas y secarlas en un deshidratador o al sol. Guarde las bayas secas en un recipiente de vidrio herméticamente cerrado. Agregue a la tetera cuando prepare té para darle sabor.
Paso 3
Flores y hierbas
Manzanilla, salvia, acianos, rosa de té, agujas tiernas, menta … Toda esta riqueza colorida se puede utilizar para aromatizar el té en casa.
Especias y especias
Cuando prepare té, agregue canela, jengibre, cardamomo o anís a la tetera para obtener un cálido sabor oriental.
Aceites esenciales
Ponga una gota de aceite en un algodón y colóquelo en el fondo de una lata para guardar el té. Vierta el té seco encima. Las hojas se saturarán con el aroma que se le dará con cada taza de té recién hecho.
