Nutrición adecuada 2024, Noviembre
Los sobres inflados con carne son muy nutritivos y, al mismo tiempo, se preparan rápidamente a partir de hojaldre comprado, lo que ahorra significativamente tiempo y esfuerzo a las azafatas ocupadas. Ingredientes: Hojaldre de levadura - 0,5 kg
Las empanadas con cebolla y huevos se preparan tradicionalmente en Rusia con el fin del ayuno y la aparición de las primeras verduras. El sabor picante de las hojas de cebolla se suaviza con huevo picado y aceite vegetal. El relleno resulta jugoso e inusualmente sabroso
El final del otoño es un buen momento para reuniones acogedoras en el círculo familiar … ¡Y este pastel simple pero muy sabroso alegrará cualquier fiesta de té! Es necesario - 500 g de mermelada de cereza espesa (o cualquier otra a su gusto)
En los días de otoño, cada vez con más frecuencia desea pasar las tardes con sus seres queridos en una mesa acogedora, discutiendo temas actuales y haciendo planes para el futuro. Y solo quiero hablar con gente querida. Con una taza de té, la conversación es más relajada, el ambiente hogareño siempre es tranquilo
El hígado de pollo es un producto saludable. ¿Quién no sabe que es una excelente fuente de proteínas, ácido fólico, hierro, vitaminas, especialmente A y B12? Pero todas estas maravillosas características para los gourmets son solo una agradable ventaja del hecho de que los platos elaborados con hígado de pollo bien cocido son un manjar exquisito
Las patatas son un producto versátil que se puede utilizar para preparar una amplia variedad de platos. A los amantes de las especias les encantará la ensalada de patatas con tocino, eneldo, mostaza y semillas de alcaravea. Este plato puede ser el plato principal o servir como aperitivo
El pastel de hígado es un plato muy sabroso, inusual y al mismo tiempo bastante económico. El aperitivo se convertirá en una decoración digna tanto para la mesa diaria como para una comida festiva. Ingredientes: Zanahorias - 3 piezas
Patatas raclette con tocino tirolés: un plato de la cocina alemana. Resulta que una papa raclette de este tipo es muy satisfactoria, se sirve como plato principal. Es necesario Para seis porciones: - 12 patatas medianas; - 150 g de queso raclette
Mjedarra es un plato de la cocina árabe. El plato se basa en arroz y legumbres (frijol mungo o lentejas), lo que hace que Mjedarra sea ideal para quienes ayunan o son veganos. Es necesario - arroz - 3/4 taza - frijol mungo - 1 vaso - zanahorias - 1 ud
El sabor de la carne depende del uso del adobo correcto. Para que el kebab se fríe uniformemente, debe cortarlo en trozos pequeños de aproximadamente el mismo tamaño. El uso de briquetas o carbón vegetal listo para usar acelera el proceso de cocción
El caviar es un manjar popular en Rusia, una parte integral de una mesa casi festiva. Hablemos de cómo elegir el caviar rojo adecuado. Instrucciones Paso 1 En primer lugar, debe elegir el recipiente en el que comprará caviar
Las patatas fritas con carne son un plato abundante con muchas calorías. También tiene un sabor y una apariencia estética originales. Tal plato no se avergüenza de servir incluso a los invitados más honrados. Es necesario 0,5 kg de pulpa de res
Caesar es una de las ensaladas más famosas de la cocina estadounidense. La receta clásica incluye verduras jugosas, queso parmesano rallado y crutones de pan de trigo. También hay algunas variaciones con la adición de pechuga de pollo, tomates o incluso camarones
¡El pastel "Love" es una deliciosa y dulce continuación de cualquier celebración! ¡Hornee y sus familiares y seres queridos volverán a estar convencidos de sus sentimientos! Es necesario Para la masa: - mantequilla blanda, 200 g
Muchas amas de casa le temen a la masa de levadura, considerándola demasiado complicada y caprichosa. Pero antes, esa masa se preparaba todos los días en todos los hogares, y se consideraba lo más común. Consistía solo en levadura, harina, agua y una pequeña cantidad de azúcar
Parece que había una magia especial en la cocción de la época soviética: ¡se obtuvieron cosas increíblemente sabrosas de los productos más asequibles! Esta pastelería "de la infancia", que sabe a panadería en la casa de al lado, es otra confirmación de ello
¡Las tostadas dulces, aromáticas y crujientes con un tentador toque de whisky serán una excelente opción de desayuno de fin de semana y un postre original para una pequeña empresa! Es necesario Por 1 ración: - 0, 25 st
Desde la segunda mitad del siglo XVII, se conoce el pan de jengibre de Tula, un tipo regional de pan de jengibre impreso. Horneado en forma de figura plana o baldosa con un patrón en relieve, relleno de mermelada o leche condensada, el producto se vende en muchas tiendas
El verano es el momento de las bayas jugosas y sabrosas y una gran razón para hacer un delicioso pastel de hojaldre. Es necesario - ½ kg de hojaldre terminado - 150 ml de nata espesa - 1 taza de arándanos frescos - 1 lata de leche condensada - 1 vaso de frambuesas frescas Instrucciones Paso 1 El horno debe precalentarse a 180 grados
Las papas horneadas en el horno con especias son una excelente adición a los aperitivos en una fiesta o una guarnición sabrosa en cualquier comida. Se puede cocinar muy rápido, y el grado de picante se puede elegir a su gusto aumentando o disminuyendo la cantidad de condimentos
El pollo al horno con patatas es uno de los platos más habituales. Además, no es difícil prepararlo. La versión con zanahorias y especias tiene un aroma delicado y un sabor delicado agradable. Es necesario gallina; patatas
Estos pasteles generalmente se hornean con arándanos rojos o arándanos rojos, pero en la temporada de grosellas, ¡intente llenarlos! ¡Quizás te guste esta opción incluso más que la clásica! Es necesario Para la prueba:
Se acerca la época de la cosecha para el invierno. Las amas de casa sal y encurtidos tomates y pepinos en grandes cantidades, enrollan compota y hacen mermelada. Para familias pequeñas o para quienes comen pepinos pequeños, la receta es perfecta, según la cual los pepinos se encurten en aros en botes de 0,75 litros
Botvinya es un plato de la cocina rusa. Esta es una sopa fría con kvas agrio, que está hecha de acedera, espinacas, cebollas verdes y ortigas. Sirva botvinya con pescado o marisco. Propongo cocinar botvinya de espinacas y verduras con la adición de calamares
Un postre muy sabroso e inusual que una dama puede preparar fácilmente. Puede servir una delicia en vasos o en moldes, congelar y poner en platos. Es necesario - 250 ml de leche fresca; - 250 ml de nata baja en grasa; - 100 g de azúcar de vainilla
Hay un pescado muy sabroso en la familia del arenque que, a pesar de su pequeño tamaño, se ha ganado el corazón de muchos amantes de las delicias del río y el mar. Se trata de espadín. Este pescado es muy sabroso y graso, contiene docenas de componentes útiles
Salsa deliciosa, apetecible y aromática para carnes. Esta adición agridulce picante se adapta mejor a la carne de cerdo cocida de cualquier manera. La salsa se prepara de forma rápida y sencilla. Es necesario - 300 gramos de cerezas frescas
Grecia es famosa por su excelente cocina culinaria y original. Las salsas son muy populares en este país, que se utilizan no solo con carnes y pescados, sino también con verduras. La salsa tzatziki es una de las más populares de la cocina griega
La salsa griega casera será un aderezo indispensable para la ensalada griega. Se puede utilizar como aderezo para otras ensaladas, pero antes de su uso conviene sacar la salsa del frigorífico y dejar que se caliente. Es necesario 1/2 taza de aceite de oliva - 1 diente de ajo
La okra es una verdura rica en fibra que se usa ampliamente en la cocina india, asiática, caribeña y criolla. La okra, también llamada okra, se puede freír, guisar y agregar a sopas y ensaladas. La okra en escabeche Si no ha probado la okra antes y no está seguro de si le gustará, intente encurtir la verdura y consumirla poco a poco
El salmón rosado es una de las variedades de salmón del Lejano Oriente, que pertenece a las variedades de pescado bajas en grasa. Por tanto, los platos elaborados con salmón rosado pueden parecer un poco secos. Utilizando varias salsas y nata para hornear, puede preparar un plato de pescado delicioso y jugoso
El pastel crujiente con queso derretido y cebollas fritas es un bocadillo ideal no solo para reuniones con amigos, sino también para una mesa festiva. La preparación es bastante sencilla y no requiere mucho tiempo. Delicioso y sencillo. Es necesario Para la prueba:
Un postre muy sencillo que solo necesita plátanos, chocolate, frutas confitadas y algo de tiempo libre. Para los invitados, debe cocinarse en grandes cantidades, ya que los plátanos con chocolate desaparecerán del plato en un abrir y cerrar de ojos
Una deliciosa y ligera sopa de verduras será una gran adición a su cena. Es necesario - 5 alitas de pollo; - 1 zanahoria; - 50 g de raíz de apio; - 100 g de calabaza; - 3 tomates; - 100 g de coliflor; - 2 pimientos dulces
Las patatas tiernas van bien con cualquier carne. Este plato seguramente será apreciado tanto por niños como por adultos. El plato resulta muy tierno y jugoso. Es necesario - 600g Espalda de conejo deshuesada - 1 kg de tubérculos de patata jóvenes - 2 cabezas de cebollas moradas - 100 g de ghee - romero, tomillo, perejil - aceite de oliva - jugo de limon - sal, pimienta molida Instrucciones Paso 1 Lave la carne, seque bien con una toall
Los pasteles en gelatina se pueden llamar con seguridad los más rápidos en preparación. Después de todo, la masa para ellos tiene una consistencia líquida y no requiere la adición de levadura. Son geniales como complemento para el almuerzo o la cena
Los pasteles de queso húngaros son productos horneados muy tiernos y extremadamente aireados que componen una lista muy larga de postres horneados verdaderamente húngaros. Hay varias opciones para su preparación, pero dos componentes permanecen sin cambios:
Este aperitivo es delicioso y original. Sirviéndolo a la mesa festiva en porciones, ¡no dejarás indiferente a nadie! Las conchas rellenas de queso y espinacas se preparan en dos horas. Es necesario - conchas jumbo - 30 piezas
Se prepara una ensalada con ciruelas y queso feta en diez minutos. Esta es una ensalada ligera de primavera muy aromática que alegrará tu comida. Es necesario Para cuatro porciones: - queso feta - 200 g; - ciruelas - 100 g
La crema agria es un producto único y versátil. Es único porque es un invento primordialmente ruso, y universal, porque se puede agregar a casi cualquier plato. El mannik con crema agria es un postre excelente para toda la familia, y puede ser preparado tanto por una anfitriona experimentada como por un principiante en la cocina
Los tomates rellenos son un excelente refrigerio frío. El queso feta en escabeche le dará un toque especial al plato. Le sugiero que intente cocinar el plato. La receta es muy simple. La cantidad de comida indicada es suficiente para 6 porciones
Las chuletas con queso serán una variedad agradable para los gourmets de carne. Se pueden utilizar como aperitivo frío antes de los platos principales o como un complemento agradable para cualquier guarnición. Es necesario - 1 kg de carne picada
En la cocina española, hay muchas recetas originales, según las cuales se preparan deliciosos platos. Por ejemplo, una sopa cremosa de mejillones que requiere champán para prepararse. Parece que estos ingredientes son incompatibles, pero el resultado sugiere lo contrario
El arroz guisado es un plato sencillo, sabroso y aromático que se cocina muy rápido y es perfecto para el almuerzo o la cena. El arroz y el guiso se pueden combinar en forma de pilaf, guiso de verduras e incluso sopa. El estofado hará que el plato sea abundante y moderadamente alto en calorías
Se puede pedir pizza en cualquier pizzería. Pero si tienes un poco de tiempo, haz una pizza en casa. Hay una receta muy sencilla. Resulta sabroso, aromático, satisfactorio, justo lo que necesita para la variedad de su cocina casera. Es necesario Para la prueba:
Muchas amas de casa preparan ensaladas no solo para las mesas festivas, sino que también las incluyen en su menú diario. Por lo tanto, las nuevas recetas de bocadillos abundantes tienen tanta demanda y son tan esperadas. Es necesario - maíz enlatado - 1 b
Hay más de cien productos de masa de levadura: habrá bollos y tartas, pretzels y pan, tartas y pizza. La masa de levadura se prepara tanto en bizcocho como sin vapor, puede ser sin levadura, rica, salada y dulce, se vierte con glaseado, se espolvorea con azúcar en polvo, los pasteles y tartas se rellenan con carne, pescado, verduras y frutas
La popularidad de los platos de pollo se puede explicar por la velocidad de preparación de esta carne, así como por su relativa baratura. Además, el pollo se puede variar con varias salsas, por ejemplo, tomate. Pollo con champiñones en salsa de tomate Necesitará:
Si no tiene la oportunidad de salir a la naturaleza y hacer un picnic, entonces es muy posible cocinar platos de carne en el horno. Los kebabs con salsa no son menos sabrosos en casa y su preparación no lleva mucho tiempo. Es necesario - bandeja para hornear