Muchas amas de casa preparan ensaladas no solo para las mesas festivas, sino que también las incluyen en su menú diario. Por lo tanto, las nuevas recetas de bocadillos abundantes tienen tanta demanda y son tan esperadas.
Es necesario
- - maíz enlatado - 1 b.;
- - salchicha hervida - 300 g;
- - huevos - 4 piezas.;
- - harina - 4 cucharadas;
- - sal;
- - pimienta;
- - mayonesa;
- - ajo.
Instrucciones
Paso 1
Haz una tortilla. Para hacer esto, usando una batidora o un batidor, bata los huevos con harina hasta que quede suave. Sazone con sal y pimienta al gusto. Caliente el aceite de girasol en una sartén y hornee 4 tortillas finas. Corta las tortillas enfriadas en pequeñas columnas.
Paso 2
Corta la salchicha en tiras finas, aproximadamente del mismo tamaño que la tortilla.
Paso 3
Mezcle la tortilla, la salchicha y el maíz enlatado en un tazón hondo. Pelar y picar los ajos con una prensa, un mortero o picarlos finamente con un cuchillo. Vierta en una ensaladera. Sazone el plato terminado con mayonesa y transfiéralo a una ensaladera.
