Recetas de platos deliciosos y saludables, postres y bebidas.

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Los calabacines marinados en una variedad de rellenos se sirven como aperitivo o como guarnición completa para una variedad de platos. Si desea tener siempre deliciosos calabacines en escabeche con un sabor original en su mesa, entonces debe dominar una receta de cocina conveniente

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Cuando termine la temporada de barbacoa, pero realmente quieras darte un capricho con una deliciosa carne en el adobo, puedes cocinar este fragante plato en el horno. Para esto, cualquier tipo de carne es adecuada, dependiendo de sus preferencias individuales

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El repollo es un producto muy saludable. Contiene casi todo el conjunto de vitaminas necesarias para la vida humana normal (vitaminas B1, B2, B3, B6, K, C, provitamina A, vitamina U antiulcerosa). Se consume tanto fresco como hervido, guisado y frito

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Se prepara rápido, cuesta casi nada, porque los productos son los más habituales. Puedes hacer chocolate, pasas u otros frutos secos, todo depende de tu imaginación y preferencias gustativas. Es necesario • Harina - 110 g (2/3 taza)

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La calabaza se puede usar para hacer un delicioso licor con ingredientes simples. Las ventajas de esta bebida son los ingredientes naturales y la posibilidad de prepararla en cualquier época del año. Es necesario - puré de calabaza (280 g)

Hacer en casa un postre delicado, bajo en calorías y saludable en forma de mermelada es muy sencillo. Como base, puede usar bayas o jugo, bebida de frutas. Para una mermelada de fresa ligera y refrescante, use fresas frescas o congeladas. Es necesario Productos:

La carne es un entorno favorable para la reproducción de microorganismos y, por lo tanto, este producto se deteriora con la suficiente rapidez. Pero si se cumplen ciertas condiciones, la carne se puede mantener fresca durante algún tiempo. Instrucciones Paso 1 Lave el trozo de carne recién comprado de la suciedad, la sangre y el icor en agua corriente fría

Un producto como la carne suele almacenarse en cantidades para varias comidas. Esto significa que deberá congelarse y almacenarse en el refrigerador y usarse según sea necesario. Para que todas las propiedades beneficiosas de la carne fresca permanezcan en una pieza congelada, se deben observar ciertas reglas de congelación y almacenamiento

Varios tipos de carne animal se encuentran entre los productos alimenticios más demandados por los seres humanos. Los expertos culinarios se esfuerzan por preservar la frescura de la carne animal el mayor tiempo posible para poder utilizar este producto para preparar una variedad de platos

Los expertos culinarios de todo el mundo utilizan la calabaza en una variedad de platos. La fruta se hornea en trozos y entera. Se preparan sopas, cereales, guisos de calabaza. De él se elaboran purés, ensaladas e incluso café de calabaza. Es necesario - pulpa de cerdo - 0,5 kg

Los huevos de casi todas las aves no solo están permitidos, sino que también son necesarios. Son increíblemente saludables y deliciosos. Los huevos se pueden poner en ensaladas, guarniciones, sopas, productos horneados. Se pueden comer crudos, fritos o hervidos

Parecería, ¿qué es tan difícil aquí? ¿Romper huevos y hacer huevos revueltos o huevos revueltos? ¡Pero no todo es tan simple como parece a primera vista! Si no sigue ciertas reglas de seguridad, comer un plato de este tipo puede convertirse en una enfermedad intestinal grave:

El caviar rojo se considera legítimamente un manjar. Mucha gente conoce de primera mano sus propiedades beneficiosas. El caviar rojo contiene proteínas de fácil digestión y grasas poliinsaturadas, que son esenciales para mantener la salud de todo el cuerpo

Si la leche está agria, no la vierta. Puede cocinar muchos platos deliciosos: requesón, panqueques y panqueques, pasteles, tartas y albóndigas, así como bocadillos y sopas de verduras. Receta de sopa tarator Este plato de la cocina búlgara es una sopa fría popular también en Macedonia

Una gran idea para un pastel en forma de "sorpresa Kinder" no pasará desapercibida para los golosos, especialmente a los pequeños gourmets les gustará por su colorido, brillo y agradable sabor. Es necesario - galleta - crema (crema agria, cuajada cremosa)

Pilaf es un plato amado por muchos. Sacia rápidamente, deja sensación de plenitud durante mucho tiempo y es muy fácil de preparar. Es necesario - arroz sancochado - 1 vaso; - champiñones (setas de ostra o champiñones) - 200 g

El famoso jamón curado de cerdo español se presenta en dos tipos principales: jamón ibérico y jamón serrano. Las reglas de uso de estos productos varían, ya que el primer tipo de jamón pertenece al número de manjares exquisitos que necesitan un mínimo de "

El jamón es un manjar nacional español, a saber, pierna de cerdo curada en seco. Es una pata grande y muy fragante con pezuña. Su peso medio alcanza los 7 kg. En los últimos años, el jamón se ha vuelto muy conocido y también muy popular en otros países

La mezcolanza de repollo es perfecta tanto para el almuerzo como para la cena. Este plato resulta no solo muy nutritivo y aromático, sino también increíblemente sabroso. El sabor inusual de la mezcolanza de repollo seguramente complacerá a todos los miembros de la familia

Érase una vez, la col de Pekín al estilo coreano, o kim-chi, era recolectada por los coreanos para el invierno en grandes barriles. Lo comieron no solo como un plato independiente, sino también como aditivo en sopas, albóndigas, rollos de repollo

La alergia se entiende como una enfermedad del sistema inmunológico, que se expresa en una mayor sensibilidad del organismo a determinadas sustancias (alérgenos). Su función puede ser desempeñada tanto por sustancias alimentarias como no alimentarias

Qué tipo de plantas no existen en el mundo. Aquí, por ejemplo, la alcachofa de Jerusalén, y una hermosa flor, muy similar a un girasol y, al mismo tiempo, una planta muy útil. Se puede consumir tanto con fines medicinales como nutricionales

Para cortar bien un carnero, debe saber en qué piezas debe dividir la carcasa. Hay muchas formas de cortar. Los kazajos practican uno de los métodos más difíciles. Dividen la canal del cordero en 22 partes, no cortándola, sino cortándola por las articulaciones

Hoy en día, el azúcar se usa en todas partes, aunque se han escrito muchos artículos científicos sobre sus peligros. Para minimizar los efectos negativos que tiene en el organismo, los médicos y nutricionistas recomiendan sustituir el producto blanco por uno marrón

La lucioperca es un delicioso pez "noble" que vive en los ríos y lagos de la parte europea de Rusia. En el Mar Caspio, se encuentra su variedad marina, y en el Volga es un pariente cercano del lucioperca bersh. Desde la antigüedad, el lucioperca ha sido uno de los tipos de pescado comercial más populares