Recetas de platos deliciosos y saludables, postres y bebidas.

2025-06-01 06:06

Los calabacines marinados en una variedad de rellenos se sirven como aperitivo o como guarnición completa para una variedad de platos. Si desea tener siempre deliciosos calabacines en escabeche con un sabor original en su mesa, entonces debe dominar una receta de cocina conveniente

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Cuando termine la temporada de barbacoa, pero realmente quieras darte un capricho con una deliciosa carne en el adobo, puedes cocinar este fragante plato en el horno. Para esto, cualquier tipo de carne es adecuada, dependiendo de sus preferencias individuales

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El repollo es un producto muy saludable. Contiene casi todo el conjunto de vitaminas necesarias para la vida humana normal (vitaminas B1, B2, B3, B6, K, C, provitamina A, vitamina U antiulcerosa). Se consume tanto fresco como hervido, guisado y frito

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Se prepara rápido, cuesta casi nada, porque los productos son los más habituales. Puedes hacer chocolate, pasas u otros frutos secos, todo depende de tu imaginación y preferencias gustativas. Es necesario • Harina - 110 g (2/3 taza)

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La calabaza se puede usar para hacer un delicioso licor con ingredientes simples. Las ventajas de esta bebida son los ingredientes naturales y la posibilidad de prepararla en cualquier época del año. Es necesario - puré de calabaza (280 g)

El verano está en pleno apogeo y muchos ya están comenzando a recolectar sus cosechas. Si tienes pepinos maduros, te sugiero que los dejes en escabeche de una manera bastante inusual: en una bolsa. Este método es simple, como dicen, para deshonrar

A pesar de su alto contenido calórico, la crema es bien recibida por la medicina moderna e incluso por la dietética. Tienen todas las propiedades útiles de la leche, solo aumenta varias veces la concentración de carbohidratos, proteínas y grasas en ellos

El pilaf con carne y champiñones preparado de acuerdo con esta receta tendrá un sabor picante y fragante. Tal plato siempre se verá bien en el menú y también será amado por todos los miembros de la familia. Ingredientes: carne fresca - 400 g

Pilaf en un caldero es un plato tradicional oriental, pero es amado y apreciado en todo el mundo. Pilaf abundante, saludable y fragante ganará los corazones y estómagos de los gourmets más exigentes. Sobre todo si conoces algunos pequeños trucos que te ayudarán a preparar un auténtico manjar

El caldo de pollo es un plato ideal para la temporada de frío y en caso de enfermedad. A primera vista parece que es muy fácil cocinarlo, pero aún quedan varios secretos de cocina. Harán que el caldo sea transparente, dorado y rico. Lo principal es elegir el pollo adecuado

Debido al hecho de que el hígado contiene oligoelementos tan valiosos para el cuerpo humano como hierro, cobre, calcio, magnesio, zinc, el hígado ha ocupado un lugar especial en una dieta saludable. Los nutricionistas lo recomiendan especialmente para mujeres embarazadas, niños y ancianos

Parece que podría ser más fácil que hervir el caldo de pollo: echa el pollo a la sartén, ponlo al fuego, espera un poco, y el caldo está listo. Esto no es verdad. Para obtener un caldo realmente sabroso y transparente, tendrás que esforzarte un poco

Las sopas transparentes se preparan con caldos de carne, pollo o pescado. Estas sopas se ven muy bonitas y apetitosas. En comparación con los ordinarios, no deben estar turbios ni tener grasa en la superficie. ¿Cómo cocinar el caldo de pollo para que quede perfectamente transparente y hermoso?

Estas ensaladas de pescado complementarán perfectamente el menú de Año Nuevo o festivo. Ensalada de pescado 300 g de pescado hervido; 3 pepinos frescos; 5 hojas de lechuga; 100 g de cebollas verdes; 200 g de judías verdes

Una ensalada preparada a base de pescado hervido es un producto sabroso y saludable que contiene la máxima cantidad de vitaminas y microelementos. El pescado hervido complementará perfectamente el sabor de las verduras y las hierbas. El pescado hervido puede considerarse legítimamente un almacén de vitaminas y micronutrientes, ya que este método de procesamiento es el más suave, lo que le permite preservar el sabor y los beneficios del producto final

El pastel Woodpile se verá muy impresionante en la mesa festiva. Especialmente los niños estarán encantados con un postre tan inusual. Y su exquisito sabor, gracias al relleno de orejones, ciruelas pasas y crema a base de crema agria, hará del plato un plato fuerte del programa de menú dulce

Strudel es un plato de postre maravilloso horneado en forma de rollo con relleno, generalmente hecho de hojaldre o masa de hojaldre. El relleno de strudel puede ser muy diverso: frutas y bayas frescas (manzanas, peras, ciruelas, fresas, etc

La paella es un plato español popular. Originalmente apareció como alimento para los pobres. Por la noche, a fuego abierto, en una cacerola grande llamada paella (paellera), los campesinos cocinaban arroz y le agregaban ingredientes simples y asequibles:

El pescado es un ingrediente sabroso y saludable en muchos platos. La comida sale abundante y los distintos métodos de cocción añaden variedad al menú diario. Prueba las chuletas de lucio. Este pescado es fuente de proteínas y minerales tan necesarios para nuestro organismo

Si estás cansado de comer pollo frito, hornéalo en el horno. Mata dos pájaros de un tiro: obtendrás carne más saludable que la frita, así como una guarnición, cuyo papel será el relleno. Es necesario gallina frutas secas nueces manteca Instrucciones Paso 1 Si vas a cocinar el pollo no entero, sino cortado, entonces bastará con cubrir las partes del pollo con aceite, frotar con sal, ajo y pimienta y meter al horno

Lagman es un plato oriental muy conocido. Es muy común, por lo que existen muchas variaciones en su preparación. Cuando se agrega una cantidad significativa de caldo, el lagman se vuelve como una sopa, en otros casos son fideos con una salsa compleja

Los frijoles son la verdadera reina de las legumbres. Se utiliza activamente para la preparación de exquisitos platos de acompañamiento en América Latina, EE. UU., Canadá y es venerado en Asia. Se puede preparar un plato saludable, satisfactorio y original incluso con frijoles secos

Los rollos de Filadelfia son uno de los rollos más populares en muchos bares de sushi. Su tierra natal son los Estados Unidos de América. Estos panecillos deben su nombre no a la ciudad estadounidense del mismo nombre, sino a una variedad de queso crema con el mismo nombre, que se utiliza en su elaboración

El Año Nuevo es quizás la celebración más divertida y despreocupada. Esta es una gran razón para unirse a sus hijos en tareas agradables. Decorar un pastel de Año Nuevo puede ser uno de los momentos más emocionantes de preparación para las vacaciones

Baklava es un famoso dulce oriental. Este postre de hojaldre y nueces está muy extendido en Turquía, Azerbaiyán y Uzbekistán. Puede sumergirse fácilmente en el mundo de la cocina oriental preparando un maravilloso manjar en casa. Es necesario 300 g de crema agria