Recetas de platos deliciosos y saludables, postres y bebidas.

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Los calabacines marinados en una variedad de rellenos se sirven como aperitivo o como guarnición completa para una variedad de platos. Si desea tener siempre deliciosos calabacines en escabeche con un sabor original en su mesa, entonces debe dominar una receta de cocina conveniente

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Cuando termine la temporada de barbacoa, pero realmente quieras darte un capricho con una deliciosa carne en el adobo, puedes cocinar este fragante plato en el horno. Para esto, cualquier tipo de carne es adecuada, dependiendo de sus preferencias individuales

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El repollo es un producto muy saludable. Contiene casi todo el conjunto de vitaminas necesarias para la vida humana normal (vitaminas B1, B2, B3, B6, K, C, provitamina A, vitamina U antiulcerosa). Se consume tanto fresco como hervido, guisado y frito

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Se prepara rápido, cuesta casi nada, porque los productos son los más habituales. Puedes hacer chocolate, pasas u otros frutos secos, todo depende de tu imaginación y preferencias gustativas. Es necesario • Harina - 110 g (2/3 taza)

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La calabaza se puede usar para hacer un delicioso licor con ingredientes simples. Las ventajas de esta bebida son los ingredientes naturales y la posibilidad de prepararla en cualquier época del año. Es necesario - puré de calabaza (280 g)

A pesar de su alto contenido calórico, la manteca de cerdo es un producto útil. No contiene colesterol nocivo, pero la grasa contiene caroteno, vitaminas A, D, E, así como ácidos araquidónico, oleico, linolénico y palmítico, que contribuyen al metabolismo celular y del colesterol

Parecería que salar el tocino no es una tarea difícil. Basta con llenarlo con sal y especias, agregar agua (si es necesario) y dejar reposar durante 3-7 días. Y todo estaría bien, pero a veces el resultado de este enfoque es decepcionante: aunque el producto está salado, sigue siendo duro

Chakhokhbili es un plato nacional georgiano elaborado con aves de corral. La característica principal del plato es guisar carne de ave frita en una sartén seca, que luego se cocina en una salsa espesa y fragante. El plato resulta muy sabroso, tierno y satisfactorio

El chakhokhbili, o pollo guisado con verduras, es uno de los platos más famosos de la cocina georgiana. Una vez preparado, eliminará la necesidad de preparar una cena de tres platos, porque una porción de chakhokhbili puede satisfacer incluso a una persona muy hambrienta

Los platos georgianos son famosos más allá de las fronteras de su tierra natal. Se deleitan con su gusto y siempre están asociados con una gran fiesta. Sin embargo, los platos georgianos son asequibles por el precio y el tiempo para cocinar de lunes a viernes

Sorprenda a sus invitados con una cocina tradicional georgiana verdaderamente deliciosa. Simplemente cocine un plato más grande, la fila para más está garantizada. El tiempo necesario para preparar el plato es de hora y media. Es necesario - 800-900 g de pollo

Para conservar la jugosidad especial de las verduras, la carne o el pescado, en su preparación se utilizan diversos empanados o rebozados, que forman una deliciosa corteza crujiente. La masa envuelve el producto sin afectar su sabor. El crujiente se puede quitar del producto terminado o comer

Carne regiamente: el nombre habla por sí solo. El plato resulta sorprendentemente sabroso, jugoso y sofisticado, digno de personas verdaderamente reales. No es de extrañar que ocupe el lugar más honorable en la mesa festiva. Es necesario Cerdo (ternera) patatas cebolla queso mayonesa salsa de tomate tomate champiñones enlatados una piña aceitunas Instrucciones Paso 1 Las azafatas tratan la carne con gran ca

Puede cocinar una mezcolanza en casa de acuerdo con una de las muchas recetas. Intenta hacerlo tradicional o experimenta y aprovecha la experiencia de expertos culinarios de diferentes países. Cómo cocinar mezcolanza de salchichas en ruso Puede hacer una mezcolanza en casa de acuerdo con una receta tradicional rusa

Amantes de los embutidos y el jamón. Sabroso, satisfactorio, rápido y fácil de preparar. Tiene un rico sabor y olor que estimula el apetito. Al cocinar, pruebe los ingredientes y no los cocine demasiado. Recuerde que algunos de los ingredientes están listos para comer desde el principio y no requieren una cocción prolongada

Cocinar salchichas por su cuenta es bastante simple y no lleva mucho tiempo. En comparación con un producto comprado, el producto casero se distingue por su composición natural, la ausencia de aditivos nocivos, conservantes. La salchicha hervida resulta ser dietética, es posible dársela incluso a los niños sin temor por su salud

Solyanka es un plato tradicional ruso que se origina a partir de las viejas sopas de pepinillos de Domostroevsky "resaca" y "desmoronamiento". En el siglo XIX, la mezcolanza pasó de los platos populares primero a un plato que se servía en las tabernas y luego en los restaurantes

Solyanka es un primer plato muy satisfactorio. Muy útil para el frío invernal. La base salada-agria-picante atraerá a los amantes de los platos y especias interesantes. Es necesario 500 gramos de ternera, 200 gramos de pechuga ahumada, 200 gramos de salchicha ahumada, 3 patatas, 3 litros de agua, 2 cebollas, 1 zanahoria, 3 encurtidos, 1 cucharada de pasta de tomate, 4 rodajas de limón, 4 aceitunas, perejil, 2 hojas de laurel, aceite de girasol

La ensalada de jamón y tortilla será una decoración digna de la mesa festiva. La ensalada es muy fácil y rápida de preparar. Es necesario - 6 uds. huevos; - 5 cucharadas. leche para una tortilla; - 1 lata de maíz; - 250 g de jamón

Casi todos los hogares tienen pasta, porque es uno de los productos más sencillos y asequibles. Sin embargo, los platos de pasta deleitan en variedad y excelente sabor. La cazuela de pasta es rápida y fácil de preparar, pero todos los miembros de la familia apreciarán su sabor

Los huevos de codorniz son un producto alimenticio dietético muy valioso. Son muy superiores a los huevos de gallina en términos de contenido de vitaminas, proteínas y nutrientes. En este artículo, aprenderá a hervir huevos de codorniz para conservar la mayor cantidad de salud y sabor posible

Casi todas las amas de casa intentan diversificar el menú festivo. Puede sorprender a los invitados y complacer a sus seres queridos preparando una codorniz bajo un adobo. Este es un plato delicioso y extraordinario. Es necesario codorniz (4 piezas)

La masa de pizza adecuada es tersa y suave, con muchas burbujas por dentro y crujiente por fuera. Para obtener una masa así, es importante elegir los ingredientes adecuados y hornear la pizza por poco tiempo, pero a una temperatura muy alta

No solo puede hacer huevos revueltos y huevos revueltos con huevos de codorniz, aunque ciertamente es muy sabroso. Este saludable producto puede convertirse en componente de un plato mucho más complejo, por ejemplo, una suculenta ensalada con patatas tiernas, delicadas albóndigas con salsa cremosa, un original snack o un delicioso postre

Los huevos de codorniz son un producto muy útil y, en algunos casos, incluso insustituible. Y es muy importante preparar este producto de tal manera que se minimice la pérdida de valiosos y nutrientes. Una de estas formas suaves es hervir huevos de codorniz