Recetas de platos deliciosos y saludables, postres y bebidas.

2025-01-24 11:01

Muchos pueblos consideran el borscht como su plato nacional: ucranianos, rusos, bielorrusos, lituanos, polacos e incluso rumanos. Se prepara de manera diferente en cada región, y las variedades y recetas no se pueden contabilizar. Casi todos los especialistas culinarios tienen sus propias sutilezas y matices de cocinar este plato

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Desde la antigüedad, Sabelnik se ha utilizado para enfermedades de las articulaciones, hígado, enfermedades ginecológicas y no solo. Las propiedades de esta asombrosa planta aún se están estudiando. En la medicina popular, la tintura de sable se usa ampliamente, que se puede preparar en casa

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Incluso un chef sin experiencia preparará sabrosas y saludables preparaciones de remolacha de invierno. Los alimentos enlatados caseros se pueden usar como refrigerio frío o guarnición, y se pueden agregar a ensaladas y sopas. Con una conservación adecuada, el cultivo de raíces retiene una proporción significativa de vitaminas, aminoácidos y fibra

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El té de lavanda es una bebida aromática y deliciosa. Se puede consumir en su forma pura o lavanda elaborada en combinación con bálsamo de limón, menta. Puede lograr un sabor especial agregando una cucharada pequeña de miel de flores a la bebida caliente

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El sabor de los camarones depende no solo del método de preparación, sino también de la elección correcta de crustáceos de calidad en la tienda. Solo cuando se cumplan estas dos condiciones, los camarones hervidos se derretirán en la boca. Es necesario Por 1 kg de camarones:

Wagashi es un postre tradicional japonés. Los dulces japoneses son menos dulces que los europeos. Se considera de buena forma en los estratos superiores de la sociedad japonesa servir wagashi con la bebida tradicional de té. El arte de preparar cada tipo de wagashi debe estar sujeto a cánones estrictos

La cocina de Oriente es, ante todo, famosa por sus dulces: halva y kozinaki, sorbete y nueces tostadas, mermelada y turrón, delicia turca y kurabie. Por cierto, sobre kurabi. Probablemente no haya persona que no haya probado esta galleta desmenuzable con un hermoso nombre al menos una vez en su vida

La mandarina exótica se ha convertido durante mucho tiempo en un invitado familiar de nuestra mesa. Y ni siquiera pensamos en lo útil que hay en este milagro: la fruta. La temporada de la mandarina se acerca cada vez más. Las mandarinas han sido durante mucho tiempo una fruta de invierno favorita en Rusia, están fuertemente asociadas con una serie de vacaciones de Año Nuevo y se han convertido en un atributo clásico de la víspera de Año Nuevo

La naranja es una de las frutas cítricas más populares en términos de sabor y valor nutricional. Esta fruta brillante y jugosa contiene muchas sustancias útiles, pero a los clientes también les gusta la fruta por su increíble dulzura. Para elegir naranjas verdaderamente dulces y deliciosas, se deben seguir varios criterios

La receta de una tortilla en un bollo es muy simple en sí misma, y su ralladura es una actuación inusual. La tortilla puede ser cualquiera dentro, confíe en su gusto. Muy sabroso, por ejemplo, resultará con cebollas y champiñones fritos. Es necesario Posibles rellenos:

¡Los bollos de levadura suaves y aromáticos también están en nuestro menú de verano! Además, ciertamente deben prepararse con bayas frescas. Es necesario Para 10 bollos: - 1 cucharadita con un portaobjetos de levadura seca

Haz una receta de hamburguesas segura. Un plato excelente para un bocado rápido, también perfecto para un refrigerio en cualquier mesa festiva. Es necesario - bollos para sándwiches 4 piezas; - inflorescencias de brócoli 200 g

La juliana en bollo es original y sabrosa, su parte de pan se satura con crema agria y se come con el relleno. Los costos de cocción son mínimos, y esta es otra ventaja de este plato. Después de guisar las cebollas y cocinar el pollo, puede llenar rápidamente los bollos y disfrutar de la obra maestra culinaria en 10 minutos

Un desayuno delicioso y abundante hará las delicias de casi todos. Este plato se ve muy bien cuando se sirve y es fácil de preparar. Lo principal es que dicho plato es adecuado tanto para mujeres como para hombres. Es necesario - un bollo pequeño

Los huevos al horno son mucho menos nutritivos que los huevos fritos. Por tanto, pueden ser consumidos incluso por quienes buscan adelgazar. Como tal, se pueden agregar muchos ingredientes adicionales sabrosos y saludables a los huevos, creando un nuevo plato cada vez

La salchicha es un producto amado por los consumidores de todo el mundo. Sin embargo, las personas que siguen su figura saben que cualquier embutido contiene una cantidad suficientemente grande de calorías, por lo que debe consumirse en cantidades razonables

El rosbif pertenece a la cocina inglesa y es un trozo de ternera al horno. Puede cocinar rosbif en el horno o en la parrilla, pero algunas amas de casa lo guisan. El rosbif por dentro debe ser del color rosado de la carne fresca porque no está asado en el centro

Los hongos ostra son hongos deliciosos y nutritivos. Son ricas en proteínas y vitaminas C, E, D y del grupo B. El valor especial de los hongos ostra es que crecen no solo en condiciones naturales, sino también artificiales. ¿Cuánto tiempo se tarda en cocinar los hongos ostra?

Kashrut, o kosher, es el nombre de las reglas de nutrición en el judaísmo. Estas reglas se aplican no solo a los alimentos que se pueden comer, sino también al proceso de cocción. Incluso si se utilizan todos los ingredientes kosher, los alimentos no se pueden considerar kosher si entran en contacto con cualquier utensilio de cocina que se haya utilizado anteriormente para alimentos no kosher

La sal kosher es una sal de grano grueso que se produce sin el uso de aditivos. Se utiliza directamente en el proceso de koshering de la carne. Muchos chefs profesionales usan kosher en lugar de sal de mesa normal. tiene un sabor más suave y es ideal para muchos platos

En España este plato se llama "Pisto". En muchas provincias, se prepara solo con verduras. Sin embargo, en Cataluña, en el este del país, solo uno en el que está presente el jamón (carne de toro cecina) se considera un auténtico pisto

Las salchichas de chorizo de cerdo picantes, picantes, pueden ser muy diferentes. Y no solo porque estos productos tienen muchas variedades. Dependiendo de la región de origen, los embutidos se preparan según diferentes recetas. Los principales países productores de chorizo son España, México y Portugal

Si eres un amante de la comida picante, este estofado sudamericano lánguido, dulce y picante con pimientos picantes, maní y chocolate es lo que necesitas probar. Es necesario • Muslos de pollo - 8 piezas; • Ají - 2 vainas

El queso es uno de los productos más populares con una larga historia y muchos tipos y variedades. El queso sirve como un gran aperitivo independiente para varios tipos de vino, y se combina y enfatiza el sabor de otros platos. Instrucciones Paso 1 El parmesano es un queso duro, muy quebradizo con un sabor picante

Un postre bávaro clásico sorprendentemente delicado se puede servir en la mesa como un manjar independiente, o puede llenar conos de waffle con él o engrasar capas de pastel listas para usar. Cualquiera que elija, sus invitados apreciarán la exquisita combinación de café y chocolate