Recetas de platos deliciosos y saludables, postres y bebidas.

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Los calabacines marinados en una variedad de rellenos se sirven como aperitivo o como guarnición completa para una variedad de platos. Si desea tener siempre deliciosos calabacines en escabeche con un sabor original en su mesa, entonces debe dominar una receta de cocina conveniente

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Cuando termine la temporada de barbacoa, pero realmente quieras darte un capricho con una deliciosa carne en el adobo, puedes cocinar este fragante plato en el horno. Para esto, cualquier tipo de carne es adecuada, dependiendo de sus preferencias individuales

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El repollo es un producto muy saludable. Contiene casi todo el conjunto de vitaminas necesarias para la vida humana normal (vitaminas B1, B2, B3, B6, K, C, provitamina A, vitamina U antiulcerosa). Se consume tanto fresco como hervido, guisado y frito

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Se prepara rápido, cuesta casi nada, porque los productos son los más habituales. Puedes hacer chocolate, pasas u otros frutos secos, todo depende de tu imaginación y preferencias gustativas. Es necesario • Harina - 110 g (2/3 taza)

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La calabaza se puede usar para hacer un delicioso licor con ingredientes simples. Las ventajas de esta bebida son los ingredientes naturales y la posibilidad de prepararla en cualquier época del año. Es necesario - puré de calabaza (280 g)

Kulich es una repostería tradicional para las vacaciones de Semana Santa. Muchas personas compran pasteles de Pascua listos para usar en la tienda, pero el pastel de Pascua más delicioso solo se puede preparar en casa. Es necesario - 1, 3-1, 5 kg de harina de trigo premium

Kulich es el símbolo más antiguo de la resurrección de Cristo, por lo que debe estar presente en la mesa de Pascua. Los pasteles delicados, fragantes y suaves preparados de acuerdo con estas recetas no se ponen rancios durante mucho tiempo. Kulich "

El filete de pollo en sí es muy tierno. Y si además preparas un delicioso relleno de requesón y hierbas, obtendrás un excelente plato principal que se puede servir a los invitados. Es necesario - 4 filetes de pollo; - 200 g de requesón

En invierno, falta el sol y las impresiones vívidas. Y se sabe que el chocolate y otros dulces ayudan a producir la hormona de la felicidad. Para alegrar de alguna manera la gris vida cotidiana, la gente compra varias golosinas. ¿No es más fácil intentar hacer un postre con tus propias manos?

La mermelada no solo se puede servir como postre separado, sino que también se puede utilizar como un componente integral de platos dulces y pasteles más complejos. El pastel de mermelada resulta inusualmente sabroso y tierno. Puede ser a base de galleta o sin hornear

La paja de trigo sarraceno (lista) tiene todas las propiedades útiles del trigo sarraceno. Contiene vitaminas y oligoelementos (calcio, fósforo, magnesio) en grandes cantidades. En términos de reservas de hierro, compite legítimamente con las carnes rojas

La peculiaridad del salmón rosado es que durante el tratamiento térmico, a menudo pierde su jugosidad. Para evitar que el pescado se seque, basta con utilizar salsa de soja e impregnación vegetal aromática para prepararlo. Es necesario - filete de salmón rosado - 1 kg

Puede parecer que la receta propuesta es inusual. Cualquiera pensaría por qué freír frutas cuando son buenas por sí solas? Pero las mandarinas sin azúcar se encuentran, es en ese momento que esta opción será útil. En el momento de la cocción, las rodajas adquieren una costra de caramelo dulce

Marinara es una deliciosa salsa originaria de Italia, inventada por los cocineros de barcos a mediados del siglo XVI. En su composición predominan el tomate, las hierbas mediterráneas y el ajo. La salsa marinara es especialmente buena cuando se combina con espaguetis, lasaña, arroz, mariscos y albóndigas

Algas es un nombre "popular" familiar para las algas kelp, la mejor fuente natural de yodo, que es tan necesaria para la gente moderna. El uso de algas regula la coagulación de la sangre, reduce los niveles de colesterol en sangre, el riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares, mejora el funcionamiento del tracto gastrointestinal y fortalece el sistema inmunológico

Los postres en vasos son muy populares porque ahorran tiempo en servir y decorar. A pesar de la sencillez de preparación, el postre decorará cualquier mesa festiva. Es necesario - 200 ml de nata espesa - 1 vaso de frambuesas frescas - un tercio de un vaso de azúcar - 6 uds

Esta exquisita tarta en forma de corazón estropeará todas las calorías de los auténticos conocedores de la figura. Los huevos de mantequilla promueven las reservas óptimas de vitamina D para apoyar el sistema inmunológico. Es necesario - 2 cucharadas

Para hacer un shish kebab tradicional sabroso, suave y jugoso, debe elegir la carne adecuada, cortarla a través de las fibras en trozos aproximadamente iguales y marinar. Para los pinchos de pollo o pescado, el trabajo preparatorio será diferente, una cosa es invariablemente una buena marinada

No todo el mundo añade huevos de codorniz a su dieta diaria. Pero este producto es muy saludable. Los huevos de codorniz no solo ayudan a mantener el bienestar, sino que también contribuyen a mejorar las condiciones en diversas enfermedades

Los platos de patata siempre son sabrosos y satisfactorios. Pruebe las papas al horno al estilo griego. Es necesario 1/2 taza de aceite vegetal (preferiblemente aceite de oliva) La mitad de una chalota grande; 3 cucharadas de jugo de limón

El lenguado es un pescado que se encuentra principalmente en mares con clima tropical o subtropical, no tiene un olor pronunciado, por lo que los platos de este pescado serán apreciados incluso por aquellos a los que no les guste este producto

Uno de los platos de pescado más maravillosos es el lenguado rebozado. Este pescado tiene un sabor muy delicado. Además, este pescado es rápido y fácil de cocinar. La cocina francesa siempre se ha distinguido por su sencillez y elegancia. Es necesario Suelo - 700-800 g Limón - ½

Las patatas al horno son sencillas, sabrosas y muy versátiles. Puede ser un aperitivo gourmet con algo de caviar y cebolla picada con una cucharada de crema agria, un refrigerio abundante con ensalada, guarniciones de pescado y carne, e incluso un plato principal para quienes ayunan o siguen una dieta vegetariana

Entre las variedades de pescado disponibles en la compra, pero con un sabor brillante, se encuentra el lenguado. Las recetas del idioma del mar son diversas, se puede freír, guisar, hornear con verduras, todos los platos serán muy sabrosos. Es necesario Filete de lenguado aceite vegetal sal especia huevo galletas saladas o harina Plato de hornear verduras Instrucciones Paso 1 En la mayoría de los casos, puede ver f

La carne de conejo no tiene tanta demanda en Rusia como el pollo, la ternera y el cerdo. Se cree que el conejo es un alimento dietético e incluso delicioso. Entonces, si te encanta la carne, pero estás harto de las chuletas y el stroganoff de ternera para la cena, intenta cocinar carne de conejo