Recetas de platos deliciosos y saludables, postres y bebidas.

2025-06-01 06:06

Los calabacines marinados en una variedad de rellenos se sirven como aperitivo o como guarnición completa para una variedad de platos. Si desea tener siempre deliciosos calabacines en escabeche con un sabor original en su mesa, entonces debe dominar una receta de cocina conveniente

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Cuando termine la temporada de barbacoa, pero realmente quieras darte un capricho con una deliciosa carne en el adobo, puedes cocinar este fragante plato en el horno. Para esto, cualquier tipo de carne es adecuada, dependiendo de sus preferencias individuales

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El repollo es un producto muy saludable. Contiene casi todo el conjunto de vitaminas necesarias para la vida humana normal (vitaminas B1, B2, B3, B6, K, C, provitamina A, vitamina U antiulcerosa). Se consume tanto fresco como hervido, guisado y frito

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Se prepara rápido, cuesta casi nada, porque los productos son los más habituales. Puedes hacer chocolate, pasas u otros frutos secos, todo depende de tu imaginación y preferencias gustativas. Es necesario • Harina - 110 g (2/3 taza)

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La calabaza se puede usar para hacer un delicioso licor con ingredientes simples. Las ventajas de esta bebida son los ingredientes naturales y la posibilidad de prepararla en cualquier época del año. Es necesario - puré de calabaza (280 g)

Para nadie es un secreto que uno de los deseos más preciados de las niñas y las mujeres es siempre estar delgadas y verse hermosas. Así que los pobres sufren de todo tipo de dietas, sin saber qué comer para adelgazar. Pero si puede rechazar el pan o la carne, puede rechazar el dulce, esto está más allá de todas las fuerzas

Dedicado a los amantes del requesón. Galletas de cuajada con crema agria que se deshacen en la boca. Tal manjar se prepara en 15-20 minutos. Sencillo e increíblemente sabroso. Es necesario - 125 gramos de crema agria, - 200 gramos de requesón, - 15 gramos de azúcar de vainilla, - 100 gramos de azúcar o azúcar de caña, - 2 yemas, - 250 gramos de mantequilla, - 300 gramos de harina, - 10 gramos de levadura en polvo, - sal al gusto

El romero es una planta fragante cuyas hojas se han utilizado en la cocina durante mucho tiempo. Esta especia se puede agregar a una amplia variedad de platos, pero el romero es especialmente armonioso con las papas. Tal plato se convertirá en un acompañamiento sabroso y saludable tanto para pescado como para carne

Disfrute de una nueva obra maestra de la cocina griega. Esta ensalada es deliciosa, ¡así que te enamorarás literalmente desde la primera cuchara! Además, esta ensalada se puede comer sin remordimientos por aquellas señoritas que temen por su figura

La coliflor rebozada en aceite vegetal es muy sabrosa. Puede servirse como guarnición o prepararse como un plato aparte. El plato se prepara en varias etapas: hervir las inflorescencias, hacer masa, freír el repollo en aceite vegetal

Se trata de un pan plano ligero italiano elaborado con masa blanda, enriquecido con aceite de oliva: tradicionalmente, la tortilla se espolvorea con ella antes de hornear. Es necesario - 450 g de harina blanca especial para hornear pan

Un aperitivo de queso caliente es una buena adición a cualquier mesa festiva. El delicado relleno de croquetas con una corteza crujiente hará las delicias de tus invitados. Las bolas de queso se preparan de forma rápida y sencilla. Es necesario - 300-350 g de queso duro

La berenjena es uno de los alimentos favoritos de muchos. La razón de su popularidad radica en su excelente sabor y utilidad. Es necesario Para 10 rollos: - berenjenas - 2 piezas.; - jamón - 150 gr .; - tomates - 300 gr

La ternera con bechamel francesa tiene un sabor exquisito. Al mismo tiempo, retiene sustancias útiles, ya que se compone de ingredientes naturales y se prepara horneando. Puede utilizar diferentes tipos de carne en la receta, pero lo mejor es la ternera

Hacer pan llevará bastante tiempo, pero valdrá la pena: siempre sabrá la composición exacta del producto y podrá tener en cuenta las preferencias de sus seres queridos. ¡Y además, los pasteles caseros son increíblemente deliciosos! Es necesario - 1 kg de harina de trigo de panadería - 1/2 cucharadita sal - 2 cucharaditas levadura seca - leche para lubricar Instrucciones Paso 1 Vierta la harina, la sal y la levadura en un bol

La sopa china está hecha de albóndigas de pescado, para lo cual debe tomar filetes sin hueso. Los fideos de frijoles de vidrio también se agregan a la sopa. La sopa preparada se sirve con cebollas verdes, cilantro y ají rojo. Es necesario Para cuatro porciones:

Adjika es un condimento picante y aromático inventado en Abjasia. Puede ser una gran adición a platos de carne y verduras, ensaladas o incluso pan fresco normal. Es necesario tomates - 5 kg; pimienta búlgara - 1 kg; zanahorias - 1 kg

¿Qué podría ser más sabroso que la auténtica sopa de pescado rusa? A pesar de que este es un plato de marcha y generalmente se cocina con pescado recién capturado, la sopa de pescado rica y fragante se puede cocinar en casa. Pruébalo, ¡

Al preparar los platos, se agregan diversos condimentos para mejorar su sabor, aroma y propiedades beneficiosas. Su elección ahora es enorme. El condimento se puede preparar de forma independiente, utilizando no solo especias en diferentes combinaciones, sino también los regalos de la economía del patio trasero

El condimento de verduras picante es un aperitivo frío. Puedes servirlo con carne. Sus ventajas son que es un plato picante y, por tanto, aumentará la cantidad de hormonas del placer en el organismo. Es necesario - 0,5 kg de calabacín

¡Un postre ligero para una cena romántica de verano! Es necesario Merengue: - 6 claras de huevo; - 1 cucharadita jugo de limon; - 300 g de azúcar glass. Relleno: - 400 ml de crema agria del 25%; - 400 ml de yogur natural

Es bastante sencillo cocinar pechuga de pollo seca en casa; la única advertencia es la duración de este proceso. Sin embargo, el resultado valdrá la pena, ya que la cecina casera resulta muy sabrosa, aromática y picante. Receta de pechuga secada al sol Para secar en casa, debe tomar 3 pechugas de pollo frescas grandes, 2, 5 cucharaditas de pimiento rojo molido, 3 cucharadas de sal, 1 cucharada de pimentón dulce molido, 4 cucharaditas de pimienta negra y 4 dientes

El chucrut requiere condiciones especiales de almacenamiento y un largo período de fermentación. Pero una verdura en escabeche, crujiente y agria, se cocina más rápido, incluso con prisa, y el producto es más modesto en el almacenamiento. Existen varios secretos para encurtir un producto de col blanca y combinarlo con diferentes ingredientes

Es difícil para alguien imaginar una mermelada sin azúcar. Pero cuando se enfrenta a un problema como la diabetes, se convierte en el enemigo número uno. Afortunadamente, existen sustitutos con los que puedes hacer deliciosas mermeladas. Diabetes y azucar Los alimentos que contienen azúcar satisfacen rápidamente el hambre

La sopa fría "Gazpacho" refresca y vigoriza perfectamente en un día caluroso. El caldo de tomate combinado con picatostes y especias te deleitará con su inigualable sabor. Es necesario - 1 kg de tomates - 1 pepino - 2 pimientos morrones (rojo y verde) - 0