Recetas de platos deliciosos y saludables, postres y bebidas.
Selección del editor
Articulos interesantes
Nuevo
Última modificación
2025-06-01 06:06
Los calabacines marinados en una variedad de rellenos se sirven como aperitivo o como guarnición completa para una variedad de platos. Si desea tener siempre deliciosos calabacines en escabeche con un sabor original en su mesa, entonces debe dominar una receta de cocina conveniente
2025-06-01 06:06
Cuando termine la temporada de barbacoa, pero realmente quieras darte un capricho con una deliciosa carne en el adobo, puedes cocinar este fragante plato en el horno. Para esto, cualquier tipo de carne es adecuada, dependiendo de sus preferencias individuales
2025-06-01 06:06
El repollo es un producto muy saludable. Contiene casi todo el conjunto de vitaminas necesarias para la vida humana normal (vitaminas B1, B2, B3, B6, K, C, provitamina A, vitamina U antiulcerosa). Se consume tanto fresco como hervido, guisado y frito
2025-06-01 06:06
Se prepara rápido, cuesta casi nada, porque los productos son los más habituales. Puedes hacer chocolate, pasas u otros frutos secos, todo depende de tu imaginación y preferencias gustativas. Es necesario • Harina - 110 g (2/3 taza)
2025-06-01 06:06
La calabaza se puede usar para hacer un delicioso licor con ingredientes simples. Las ventajas de esta bebida son los ingredientes naturales y la posibilidad de prepararla en cualquier época del año. Es necesario - puré de calabaza (280 g)
Popular para el mes
En Francia, muchos platos se preparan con cebollas. Además, no se utiliza como condimento, sino como ingrediente principal. No se tarda mucho en hacer una tarta con cebollas, y su sabor te sorprenderá gratamente. Preparación de masa Para preparar la masa, prepare crema agria, margarina, refresco de té, vinagre (9%), harina
La comida sana también puede ser deliciosa. Por ejemplo, al combinar avena y zanahorias, será posible preparar no solo un plato muy saludable, sino también aromático y sabroso. Es perfecto para desayunar todos los días. Es necesario - 1 zanahoria para caramelizar
El pollo se puede utilizar para preparar una amplia variedad de platos, dignos no solo de todos los días, sino también de una mesa festiva. Intente guisar el ave en vino blanco; adquirirá un delicado sabor picante y una ternura especial. Además del vino, agregue varias especias, crema o frutas ácidas al pollo, y obtendrá versiones completamente diferentes de este plato simple pero muy efectivo
Los hongos en escabeche de alimentos crudos en realidad solo se llaman así convencionalmente. Esta marinada no incluye vinagre, azúcar ni sal de mesa; pero, sin embargo, crea la ilusión de un sabor a escabeche. Es necesario - 0,5 kg de champiñones frescos - jugo de medio limón - 1-2 dientes de ajo - 1 cabeza mediana de cebolla - 1/2 cucharadita sal marina - pimienta negra - 1 cucharada
Las semillas de amapola se han utilizado durante mucho tiempo para cocinar. En Rusia, se usaron incluso en tiempos paganos para hacer pasteles para ocasiones especiales: bodas, vacaciones y despedidas del verano. Hoy en día, las semillas de amapola siguen siendo populares entre los amantes de la cocina y aprecian sus propiedades beneficiosas y su sabor
Hacer un pastel de semillas de amapola con kéfir es muy sencillo. Los amantes del relleno de amapolas estarán encantados. El pastel decorará cualquier mesa, incluso festiva. Disfrute a usted y a sus amigos de productos horneados deliciosos y ligeros
El bizcocho de cuajada es estacional. Resulta increíblemente ligero y aireado. Se puede servir como postre después de la cena o simplemente para el té. Es necesario - Plato de hornear; Para la prueba: - harina 200 g; - polvo de hornear 2 cucharaditas
Las nueces se cosechan a finales de otoño cuando alcanzan la madurez. El signo principal de la madurez de una nuez es que su cáscara exterior se seca y se agrieta, y de ella el grano cae en una cáscara dura. Recolección y almacenamiento Las nueces crecen en Moldavia, Uzbekistán, Ucrania, así como en China, Japón, Asia Central y en el territorio de Rusia
La tarta consta de una base de cuajada fina y relleno. Las rodajas de mandarinas, que se incluyen en su composición, aportan una nota brillante y jugosa, y el requesón y la crema agria agregan ternura y picante. Es necesario Para masa cuajada - requesón 150 g - harina de trigo 230 g - aceite de girasol refinado 4 cucharadas
Las galletas de requesón y plátano son un postre que se adapta tanto a una simple fiesta de té familiar como a una mesa festiva. Los plátanos dan a los productos horneados un sabor exquisito y original, y el requesón agrega ternura al manjar
La Pascua es un plato de mesa tradicional de Pascua, generalmente hecho con requesón. Puede estar crudo y hervido. Sugerimos preparar la Pascua cruda con ricotta y mascarpone con almendras. La Pascua cruda se almacena menos cocida, por lo que deberá consumirse más rápido
¡La receta de esas galletas muy delicadas, quebradizas y fragantes de la infancia! Es necesario Para 10 galletas pequeñas: - 100 g de azúcar; - 50 g de mantequilla; - 1 huevo pequeño + 1 yema pequeña; - 200 g de harina premium
La sopa de verduras en Rusia se cocinaba con mayor frecuencia en caldo de carne espeso con champiñones y, a veces, con fideos caseros. Hoy en día, han aparecido muchas opciones para la sopa de verduras con carne, en particular, la receta de sopa de verduras a base de caldo de pollo con fideos se ha generalizado
Pastel con doble mousse "Cappuccino" - un plato de la cocina francesa. Una combinación inusual de mousse de café y mousse de chocolate blanco. Sin duda, decorará la mesa festiva con tal pastel, deleitará y sorprenderá gratamente a sus invitados
La base de chocolate con un ligero amargor y un relleno delicado con un fuerte aroma a limón es una excelente combinación para un postre. Puede aumentar o disminuir la cantidad de cacao en polvo y jugo de limón como desee. Use chispas de chocolate o confitería para decorar el tratamiento terminado
Las brochetas de pollo al horno son un plato muy sabroso y sencillo. Esto es ideal para una cena ligera. En casa, puede obtener un plato muy decente, lo más parecido posible a un kebab cocinado en la naturaleza. Para que el filete de pollo quede jugoso, la carne se remoja previamente en la marinada
La forma original de servir este plato es apta para ensaladas calientes, para guisos y para pilaf. El sabor del pan negro complementa a la perfección el aromático y jugoso asado con setas. Es necesario - 560 g de patatas; - 320 g de aceite
Lasaña de pollo, por regla general, se refiere a las llamadas "lasaña blanca", aquellas que se preparan sin el uso de salsa de tomate, pero sus ingredientes pueden incluir alcachofas, espinacas, tocino, champiñones, tanto juntos como por separado, y muchos más
En la cocina moderna, los subproductos se pasan por alto cada vez más. Y absolutamente en vano. En términos de sabor y cualidades nutricionales, no son inferiores a la carne, pero le permiten ahorrar el presupuesto familiar. Basta con cocinar los riñones una vez según esta receta para disipar el mito del sabor dudoso
Las semillas de girasol, a pesar de su pequeño tamaño, están llenas de vitaminas, minerales y aceites esenciales. No solo son un gran refrigerio, sino también un producto muy saludable. Si tienes un largo viaje por delante, lleva tus semillas contigo