Recetas de platos deliciosos y saludables, postres y bebidas.
Selección del editor
Articulos interesantes
Nuevo
Última modificación
2025-06-01 06:06
Los calabacines marinados en una variedad de rellenos se sirven como aperitivo o como guarnición completa para una variedad de platos. Si desea tener siempre deliciosos calabacines en escabeche con un sabor original en su mesa, entonces debe dominar una receta de cocina conveniente
2025-06-01 06:06
Cuando termine la temporada de barbacoa, pero realmente quieras darte un capricho con una deliciosa carne en el adobo, puedes cocinar este fragante plato en el horno. Para esto, cualquier tipo de carne es adecuada, dependiendo de sus preferencias individuales
2025-06-01 06:06
El repollo es un producto muy saludable. Contiene casi todo el conjunto de vitaminas necesarias para la vida humana normal (vitaminas B1, B2, B3, B6, K, C, provitamina A, vitamina U antiulcerosa). Se consume tanto fresco como hervido, guisado y frito
2025-06-01 06:06
Se prepara rápido, cuesta casi nada, porque los productos son los más habituales. Puedes hacer chocolate, pasas u otros frutos secos, todo depende de tu imaginación y preferencias gustativas. Es necesario • Harina - 110 g (2/3 taza)
2025-06-01 06:06
La calabaza se puede usar para hacer un delicioso licor con ingredientes simples. Las ventajas de esta bebida son los ingredientes naturales y la posibilidad de prepararla en cualquier época del año. Es necesario - puré de calabaza (280 g)
Popular para el mes
La masa que se incluye en la receta de esta pizza resulta muy tierna con una fina corteza crujiente, y el relleno es espeso y jugoso. Tal plato no dejará indiferente a nadie. Ingredientes: Cerdo ahumado - 250 g; Cebollas de bulbo - 2 piezas
El trigo sarraceno suelto combina bien con cualquier tipo de carne. Esta guarnición se puede servir en cualquier mesa. El trigo sarraceno contiene una gran cantidad de oligoelementos útiles. La forma más sencilla de prepararlo es utilizando una multicocina
El arroz suelto es un acompañamiento ideal para pescados, chuletas y otros productos cárnicos. Es bastante difícil cocinarlo con electrodomésticos de cocina comunes, y una multicocina le permitirá obtener el resultado más delicioso con un costo mínimo de tiempo
No a todo el mundo le encanta el brócoli, pero lo más probable es que sea solo porque no saben cómo cocinar esta verdura. Hay muchas formas y recetas para preparar este tipo de repollo. Se puede hervir, guisar, freír, cocer al vapor, hornear y comer crudo
Para pasar un rato sabroso y útil en la mesa, puede recurrir a productos sencillos y conocidos. Kulesh es un plato de la cocina ucraniana y del sur de Rusia que ayudará a diversificar su dieta sin dañar su billetera. Es necesario - agua 2, 5 litros
Cuando hace calor, tengo muchas ganas de refrescarme. Si las frambuesas crecen en el jardín, entonces puedes hacer helado de frambuesa en casa. La receta es muy sencilla y te llevará un mínimo de tiempo, y a cambio recibirás un postre saludable y sabroso
Helado original, y lo más importante, muy saludable. Por gusto, nunca adivinará que el ingrediente principal es el arroz. Es necesario - leche 800 ml; - arroz 100 g; - azúcar 50 g; - canela - 1 rama; - ralladura de un limón
Cuando llega el momento de recolectar bayas silvestres, las amas de casa se preguntan: "¿Qué cocinar con los arándanos?" Si ya está cansado de los pasteles y mermeladas de arándanos comunes, puede hacer una sopa de arándanos ligera con albóndigas
Todos recordamos los pasteles de barquillos. En la infancia, se untaban con leche condensada, mermelada, nata, y se obtenía un bizcocho bastante rápido y económico. Pero pocas personas piensan que con estos pasteles se puede preparar no solo un postre, sino también un plato completo para la cena o el almuerzo
Cada ama de casa tiene su propia receta de masa pastelera. La masa de levadura de crema agria es otra variación. Quizás, después de haber probado esta receta, se detenga en ella. Masa muy suave y versátil, sin pretensiones a la hora de trabajar
El pastel de Pascua en una versión clásica y probada de la preparación se describe en detalle en el libro sobre alimentos sabrosos y saludables de 1952. La receta ha sido probada por varias generaciones de mujeres, por lo que puede recomendarse con seguridad para prepararla en las brillantes vacaciones de Pascua
Para preparar una deliciosa carne en gelatina, debe utilizar una variedad de diferentes tipos de carne, por ejemplo, trozos de carne de res y cerdo. En este caso, el plato resulta inusualmente rico y aromático. Los muslos, las patas, las orejas y las colas de ternera y cerdo son adecuados para la carne en gelatina
Una receta increíblemente simple para una masa suave y elástica que es ideal para esculpir albóndigas, albóndigas e incluso empanadas. La peculiaridad de la masa choux es que la harina y otros ingredientes se mezclan con agua muy caliente y se "
Una receta simple para un plato saludable: risotto de mariscos. Mejillones con arroz, hierbas provenzales y vino seco son una cocina mediterránea clásica que es fácil de hacer con tus propias manos en casa. Elija arroz especial para risotto, por ejemplo, la variedad Arborio es ideal, o incluso mejor Carnaroli
Kuban es conocido por su rica cosecha de verduras: maduras, jugosas y sabrosas. Son los especialistas culinarios de esta fértil tierra los que se encargan de la autoría de una apetitosa ensalada de verduras conservada para el invierno, que recibe el nombre de "
La rápida y abundante ensalada Parus es un aperitivo ideal para quienes gustan de la comida picante, crujiente y ahumada. Esto se debe a que esta obra maestra de varias capas incluye zanahorias calientes al estilo coreano, papas fritas aireadas y carne tierna ahumada como base
Incluso el nombre de un postre dulce despierta el apetito y el deseo de probarlo antes. American Apple Pie: suena como una canción: masa fina y crujiente con muchas migas y un relleno viscoso y jugoso de manzanas azucaradas agridulces. Hay varias versiones del pastel americano:
Al comprar salmón listo para usar ligeramente salado en las tiendas, los compradores definitivamente pagan de más por un delicado manjar. Pero no hay nada más fácil que añadir sal a un delicioso pescado rojo en casa. Y llevará un poco de tiempo
El bunk cake es una obra de arte culinaria especial. Estas obras maestras se hornean para las grandes fiestas. Al crear pasteles caseros de masilla, puede elegir de forma independiente la impregnación, el color y crear decoraciones. Por ejemplo, hornee una versión de un pastel de dos niveles con chocolate y bayas frescas
Puedes cocinar patatas con carne de diferentes formas. En Georgia, las patatas fritas empapadas en grasa de cerdo o ternera se llaman ojakhuri y se preparan de una manera especial. La carne se marina en vino o con limón, y las especias tradicionales georgianas khmeli-suneli se utilizan como condimentos