Recetas de platos deliciosos y saludables, postres y bebidas.

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Los calabacines marinados en una variedad de rellenos se sirven como aperitivo o como guarnición completa para una variedad de platos. Si desea tener siempre deliciosos calabacines en escabeche con un sabor original en su mesa, entonces debe dominar una receta de cocina conveniente

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Cuando termine la temporada de barbacoa, pero realmente quieras darte un capricho con una deliciosa carne en el adobo, puedes cocinar este fragante plato en el horno. Para esto, cualquier tipo de carne es adecuada, dependiendo de sus preferencias individuales

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El repollo es un producto muy saludable. Contiene casi todo el conjunto de vitaminas necesarias para la vida humana normal (vitaminas B1, B2, B3, B6, K, C, provitamina A, vitamina U antiulcerosa). Se consume tanto fresco como hervido, guisado y frito

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Se prepara rápido, cuesta casi nada, porque los productos son los más habituales. Puedes hacer chocolate, pasas u otros frutos secos, todo depende de tu imaginación y preferencias gustativas. Es necesario • Harina - 110 g (2/3 taza)

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La calabaza se puede usar para hacer un delicioso licor con ingredientes simples. Las ventajas de esta bebida son los ingredientes naturales y la posibilidad de prepararla en cualquier época del año. Es necesario - puré de calabaza (280 g)

Si quiere mimar a sus hombres con algo sabroso, entonces prepáreles una maravillosa ensalada de carne "Man's Caprice". El nombre del plato les parecerá familiar a muchos, pero no todos saben cómo prepararlo en casa. La carne hervida, los pepinos en escabeche y las cebollas en escabeche se combinan idealmente entre sí y es poco probable que dejen indiferente a nadie

Si le gusta el pescado, intente cocinarlo de una manera inusual, es decir, en un adobo agridulce. La singularidad de este método es que, a diferencia de la carne, el pescado primero se fríe y luego se satura con salsa. La cebolla, que está marinada con el pescado, también se remoja y le da al plato un increíble sabor a barbacoa

Los platos cocinados con la ayuda del horno son muy útiles cuando no hay tiempo y ganas de pararse en la estufa. Además, son perfectos tanto para una comida en familia como para agasajar a los invitados. Las costillas de cerdo con patatas son un plato de este tipo

Las chuletas de Pozharsky aparecieron en Rusia durante la época del zarismo. Tradicionalmente, se preparaban a partir de aves o ternera y se fritaban en pan rallado. Los métodos de cocción modernos no son muy diferentes de los originales. Por ejemplo, puede hacer esas chuletas con un filete de pollo económico

El puré de papas se puede llamar legítimamente uno de los platos de acompañamiento más populares. Va bien con casi cualquier carne, pollo y pescado. A pesar de que es muy sencillo prepararlo, incluso aquí hay algunas sutilezas. ¿Cómo preparar el puré de papas adecuado para que quede tierno, aireado y tenga un sabor agradable?

Los panqueques de papa (panqueques o panqueques de papa) son un plato tradicional de la cocina bielorrusa que se ha generalizado entre los rusos, ucranianos, judíos y muchos pueblos de Europa del Este. El deruny se suele servir caliente, con crema agria, mantequilla, tocino frito o carne

Un plato clásico de la cocina ucraniana. Ideal como guarnición. También se puede utilizar como plato vegetariano independiente. Es necesario - patatas 8-10 piezas.; - cebolla 1 pieza; - huevos de gallina 2-3 piezas.; - harina de trigo 0

La cocina georgiana es conocida por su variedad y riqueza. Se da preferencia a la carne, hierbas, productos de harina. La carne georgiana es una gran opción, tanto para unas vacaciones como para una cena diaria. Seguro que a tus familiares y amigos les gustará este plato

El sabor rústico de las patatas con carne es familiar para muchos desde la infancia. Nuestras abuelas que viven en áreas rurales a menudo cocinaban esas papas en el horno, por lo que el plato recibió el nombre correspondiente. Si tienes una olla especial, puedes cocinarla en el horno

Este plato aromático de la cocina georgiana es muy sabroso, saludable y no requiere costos adicionales. Es necesario - 700 g de cordero; - 5 piezas. cebollas; - 2 uds. zanahorias; - calabacín; - verdes; - 3-4 uds. pimiento morrón - 2 uds

Probablemente nadie pueda rechazar las aromáticas patatas fritas con carne. Este plato es muy sencillo de preparar, y además es satisfactorio y versátil, por lo que tiene muchos admiradores. Es necesario Patatas; carne

Cocinar un plato con el misterioso nombre "Carne francesa" no requiere mucho tiempo y no requiere conocimientos culinarios especiales. Basta con tener horno y los ingredientes necesarios. Intentan preparar este abundante plato familiar desde la infancia para la mesa festiva

La papilla de trigo sarraceno es deliciosa por sí sola, pero si la hornea con carne en ollas, se volverá aún más sabrosa, más satisfactoria y aromática. Un delicioso almuerzo o cena es fácil. Es necesario - 600 gramos de cerdo, - 2 cebollas, - 2 zanahorias, - 600 gramos de trigo sarraceno, - 6 hojas de laurel, - sal al gusto, - pimienta negra molida al gusto, - 1, 2 p

Si aún no tienes vasijas de barro en casa, ¡asegúrate de conseguirlas! Es muy fácil cocinar en ellos y los platos siempre son deliciosos. El hecho es que las paredes gruesas de la olla se calientan de manera uniforme y lenta, lo que permite que los productos languidecen en ellas, conservando todas las vitaminas

Cualquier plato resulta especial si lo cocinas en una olla. El cerdo en una olla se cocina rápidamente, la carne es jugosa, aromática y muy apetitosa. Es necesario - cerdo - 500 g; - patatas - 150 g; - pasas - 60 g; - mantequilla - 3 cucharadas

El salmón rosado es un representante del salmón del Pacífico. Este pescado magro es rico en proteínas y puede incluirse en su dieta. Escala el salmón rosado. Para hacer esto, tome el pescado por la cola y pele las escamas con un rallador o cuchillo especial

Paso 1 Cortar la carcasa de salmón rosado en porciones y colocar en láminas de aluminio, ligeramente engrasadas con aceite de oliva. Paso 2 Sazone con pimienta, ponga ramitas de eneldo encima y rocíe con aceite. Envolver en papel de aluminio y hornear en el horno durante veinte minutos a 200 ° C

Estas albóndigas se preparan de manera muy fácil y rápida, y el sabor es indistinguible de las albóndigas tradicionales. Este plato resulta muy sabroso, incluso si usa puré de papas no fresco, que generalmente sobran después de las cenas festivas

Las albóndigas perezosas para muchos son un placer desde la infancia. Son dulces, tiernos, pero satisfactorios al mismo tiempo. Apenas se siente el requesón en estas bolas de masa, pero es gracias a él que la masa resulta increíblemente aireada y agradable

Cada año, cada anfitriona prepara todo tipo de golosinas para la mesa festiva de Pascua, entre las que siempre hay tarta. Esta masa se prepara tanto en horno, panificadora, microondas, como en multicocina. El proceso de cocinar pasteles en una multicocina es uno de los más simples