Recetas de platos deliciosos y saludables, postres y bebidas.

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Los calabacines marinados en una variedad de rellenos se sirven como aperitivo o como guarnición completa para una variedad de platos. Si desea tener siempre deliciosos calabacines en escabeche con un sabor original en su mesa, entonces debe dominar una receta de cocina conveniente

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Cuando termine la temporada de barbacoa, pero realmente quieras darte un capricho con una deliciosa carne en el adobo, puedes cocinar este fragante plato en el horno. Para esto, cualquier tipo de carne es adecuada, dependiendo de sus preferencias individuales

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El repollo es un producto muy saludable. Contiene casi todo el conjunto de vitaminas necesarias para la vida humana normal (vitaminas B1, B2, B3, B6, K, C, provitamina A, vitamina U antiulcerosa). Se consume tanto fresco como hervido, guisado y frito

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Se prepara rápido, cuesta casi nada, porque los productos son los más habituales. Puedes hacer chocolate, pasas u otros frutos secos, todo depende de tu imaginación y preferencias gustativas. Es necesario • Harina - 110 g (2/3 taza)

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La calabaza se puede usar para hacer un delicioso licor con ingredientes simples. Las ventajas de esta bebida son los ingredientes naturales y la posibilidad de prepararla en cualquier época del año. Es necesario - puré de calabaza (280 g)

Los frijoles son una proteína imprescindible en la dieta de los vegetarianos. Hacer sopa de frijoles blancos es fácil y delicioso. Es necesario Agua - 3 l .; frijoles blancos secos - 150 gr., zanahorias - 2 piezas.; cebolla - 1 pieza

Los frijoles son una legumbre bastante caprichosa y difícil de cocinar. Sin embargo, las judías verdes se cocinan rápidamente y sin problemas. La regla básica para preparar platos de frijoles es una distribución estricta de los frijoles por variedades y colores

Recientemente, los guisantes, los frijoles y las lentejas han vuelto a estar de moda. En gran medida, esto se ve facilitado por la aparición de nuevas tecnologías que han eliminado la necesidad de un remojo prolongado de las legumbres y han acelerado el proceso de su preparación

Una nuez de la suerte, un grano mágico, un árbol de la vida: todo esto se trata de pistachos, así es como, con especial respeto, este producto, amado por muchos, fue llamado en diferentes países y en diferentes momentos. El pistacho es originario de Oriente y se cultiva allí desde hace miles de años

Uno de los principales alimentos que forman la base de una buena nutrición son los frijoles. Esta es la cultura de leguminosas más antigua, popular en todos los continentes. No es de extrañar, porque a partir de él se pueden preparar una gran variedad de platos y los beneficios de los frijoles se han demostrado en la práctica desde hace mucho tiempo

¿Quieres pizza, pero las habituales "hawaianas" y "margaritas" ya no son atractivas? ¡Entonces esta receta es para ti! Una combinación inusual de productos en el relleno le da a la pizza originalidad y un sabor inolvidable

Un plato original, nutritivo y muy saludable que va bien con verduras frescas o cocidas. Es necesario - 730 g de cerebros; - 90 g de harina de trigo; - 40 g de mantequilla; - 40 ml de vinagre al 9%; - 3 piezas de hojas de laurel

Después de una pesca exitosa, el pescado de río y de mar generalmente se fríe y se hierve una sopa de pescado. Y cuando un pescador trae a casa más pescado de lo habitual, piensa en cómo marchitar el pescado correctamente. Es necesario Pescado fresco, bramante o hilo fuerte, sal, agua, recipiente para salazón de pescado

El pescado seco es un manjar popular, un plato favorito de los pescadores, los amantes de la cerveza y todos los que aman las comidas saladas. Que tipo de pescado secar Secar pescado en casa es fácil. Chekhon, cucaracha, besugo, carnero, perca, muermo, besugo plateado:

La dorada es uno de los trofeos más codiciados por los pescadores de agua dulce. Este representante de la familia de las carpas tiene un sabor excelente, y en forma salada o seca es un atributo integral de cada reunión con un vaso de cerveza espumosa

Los días de primavera secos y frescos son perfectos para secar pescado. En verano, existe un alto riesgo de que la grasa se vuelva rancia con el calor, en invierno el producto original se congele con el viento y, en el otoño, las lluvias crean una humedad demasiado alta

Especialmente los pescados grasos, que incluyen la vobla, hacen productos gourmet muy sabrosos, si el marchitamiento se debe hacer correctamente. El pescado seco y seco se puede comer sin procesamiento culinario adicional, dura mucho tiempo y es bastante bueno

La película extraída de la leche de soja, llamada "fuzhu" en China, "yuba" o "yuka" en Japón y Corea, se ha generalizado en Rusia bajo el nombre de "espárragos de soja", aunque no tiene nada que ver con los espárragos

Los espárragos de soja son un invento chino. Hecho de soja, este producto no es espárrago. Más bien, es un producto semiacabado elaborado a partir de semillas de soja en polvo. La leche de soja se cuece del polvo, se quita la espuma de esta leche, se seca y se convierte en espárragos de soja, familiar para todos nosotros

El espárrago es un cultivo de hortalizas sano y sabroso. Es ampliamente utilizado en la cocina para la preparación de diversos bocadillos fríos y calientes. Es un excelente producto para alimentación dietética. Los espárragos son ricos en sustancias valiosas y tienen la capacidad de eliminar el exceso dañino del cuerpo

Para muchas mujeres que están adelgazando, los frutos secos son sustitutos de los dulces, por ejemplo, las ciruelas pasas, los orejones, el contenido calórico de estos productos es muy elevado, por lo que no se pueden consumir incontrolablemente

Los albaricoques secos se han recolectado para el invierno desde la antigüedad. Las variedades de frutos pequeños se secan enteras, sin separarlas de las semillas, así se obtiene un albaricoque. La fruta entera, secada sin huesos, se llama kaisa

Los albaricoques secos son un fruto seco delicioso, que, además, es bastante dietético. Este producto es rico en diversos elementos y sustancias beneficiosas para el cuerpo humano. ¿Por qué vale la pena agregar orejones a su dieta? ¿

Debido al alto contenido de minerales y otros componentes biológicamente activos, los albaricoques secos contribuyen no solo a la quema de grasa, sino también al fortalecimiento general del cuerpo. Los albaricoques secos limpian los vasos sanguíneos, protegen la vista y mantienen la piel joven

Los frutos secos son una verdadera panacea para la mayoría de los problemas de salud. El contenido de vitaminas y microelementos en ellos es más que alto y, a menudo, incluso mucho más alto que en la misma cantidad de fruta fresca. Sustancias útiles contenidas en frutos secos