La chuleta es un plato de fama mundial. Delicioso, abundante y saludable. Las chuletas de ternera o ternera más delicadas le gustarán a cualquiera.
Es necesario
- - 200 g de carne (pulpa)
- - ½ uds. huevos
- - 30 g de cebollas
- - 20 g de aceite para freír
- - 150 g de patatas
- - 30 g de fruta
- - 35 g de mantequilla o 75 g de salsa
- - sal, pimienta, hierbas frescas
Instrucciones
Paso 1
La chuleta es un plato de fama mundial. Delicioso, abundante y saludable. Las chuletas de ternera o ternera más delicadas le gustarán a cualquiera.
Paso 2
Tomamos dos veces la pulpa de ternera o ternera, pasamos por una picadora de carne junto con la cebolla, ponemos sal, pimienta, un huevo crudo y removemos hasta formar una masa homogénea.
Paso 3
Divida la masa terminada en tortas planas y ponga carne picada en cada torta plana.
Paso 4
Para preparar la carne picada, picar finamente un huevo duro, agregar la cebolla, la sal, la pimienta y mezclar todo bien.
Paso 5
A partir de los pasteles de carne, comenzamos a esculpir chuletas en forma de círculo.
Paso 6
Las chuletas deben engrasarse con un huevo crudo, enrollarse en pan blanco finamente picado, freírse en una freidora y luego colocarse en el horno por un corto tiempo.
Paso 7
Coloque las chuletas terminadas en una rebanada de pan tostado, sirva con papas, frutas enlatadas, decore con hierbas.
Paso 8
Antes de servir, se coloca un trozo de mantequilla sobre la chuleta o se sirve salsa de tomate por separado.
