Si estás planeando una fiesta de moda o necesitas agregar variedad a la carta de bebidas alcohólicas, prepara un cóctel, porque cada una de ellas es una bebida original y deliciosa. Y si quieres sorprender e impresionar a tus invitados, puedes preparar tú mismo cócteles.
Es necesario
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- 20 ml de absenta;
- 20 ml de licor Cointreau;
- 20 ml de ginebra;
- 20 ml de licor Triple Sec;
- hielo.
Instrucciones
Paso 1
En el caso de que tenga un agitador, mezcle los componentes de acuerdo con el esquema que se describe a continuación. Llene la parte de vidrio de su coctelera con hielo hasta que el recipiente esté ¾ lleno.
Paso 2
Empiece a verter los ingredientes adecuados. La secuencia de agregar bebidas es la siguiente: la absenta va primero, luego el licor Triple Sec, luego vierta el licor Cointreau y por último, ginebra, es decir. de barato a más caro. Este pedido es recomendado por profesionales.
Paso 3
Una vez que se hayan agregado todos los ingredientes al agitador, vierta el contenido resultante de la parte de vidrio en la parte de metal. Mezcle los ingredientes agitando durante 10-15 segundos. Si tiene muchos invitados o clientes en el bar y la tapa de la coctelera se pierde en algún lugar, use su propia palma o soporte de vidrio.
Paso 4
Retire la parte de vidrio y cuele la bebida a través de un colador o con un cuchillo en los platos de las porciones preparadas. Si tienes vasos de highball o de estilo antiguo, no debes colar el hielo.
Paso 5
Cuando no tenga un agitador, pero tenga un vaso mezclador, coloque todos los ingredientes en el orden indicado en los pasos anteriores y mezcle con movimientos circulares bruscos. Dado que los ingredientes del blanche no tienen una consistencia muy compleja, este método de mezcla es bastante adecuado.
Paso 6
Prepara vasos para servir a los invitados. En vasos limpios, limpie los bordes con una rodaja de limón o naranja. Sumerja con suaves movimientos de torsión en un recipiente de sal si el borde está tratado con limón o azúcar si es una naranja. Pero no empuje los bordes del vaso demasiado profundo, ya que se pueden formar terrones desagradables. Esta técnica se utiliza para crear una llanta similar a la escarcha. Parece bastante elegante.
