A muchas personas les gustan mucho los platos que se preparan en McDonald's. Los amantes de las patatas fritas simplemente adoran las patatas al estilo de la aldea. Sin embargo, algo similar se puede preparar en casa utilizando un horno convencional. Lo más importante es utilizar solo tubérculos de patata jóvenes, incluso.
Es necesario
- - 5 patatas grandes;
- - 0.5 cucharaditas cúrcuma;
- - 0.5 cucharaditas curry;
- - 0.5 cucharaditas pimentón dulce
- - 0.5 cucharaditas mezcla de pimientos;
- - 0.5 cucharaditas Mejorana;
- - 0.5 cucharaditas cilantro;
- - sal al gusto;
- - 5 cucharadas. aceite de oliva.
Instrucciones
Paso 1
Enjuaga bien las patatas. Es conveniente utilizar un cepillo rígido para ello. La receta de papa rústica de McDonald's no implica que pelarás los tubérculos con un cuchillo, por lo que lo mejor es comprar papas nuevas, cuya piel aún es muy fina y tierna.
Paso 2
Las patatas lavadas deben secarse bien. Es conveniente utilizar toallas de papel para ello. Corta las patatas en cuartos. Si los tubérculos son grandes, se pueden dividir en más partes. Lo principal es que los cortes resultantes son aproximadamente los mismos.
Paso 3
Ahora necesitarás una mezcla de pimientos. Puede comprarlo ya hecho en la tienda, y si no puede encontrar uno, tome partes iguales de pimiento negro, blanco y rojo y mezcle bien. Toma media cucharadita de esta mezcla y combina con el resto de las especias. Separe una cucharadita de la composición resultante y combine con aceite.
Paso 4
Sumerja una rodaja de papas en el aceite preparado, luego espolvoree encima con una mezcla de especias seca y preparada previamente y colóquela en una bandeja para hornear. Repita este procedimiento para cada rodaja de papa. Recuerde primero engrasar la bandeja para hornear con aceite. Precalienta el horno a 200 ° C y coloca allí una bandeja de horno con patatas. Hornee el plato durante unos 30-40 minutos. Las patatas rústicas están listas.
Paso 5
Si vive en una casa privada y tiene una estufa rusa a mano, no lo dude y cocine papas al estilo rústico en el horno. No se podía imaginar nada mejor. Allí resulta inusualmente jugoso y aromático.
Paso 6
Puede experimentar y utilizar otras especias o hierbas al cocinar patatas. Espolvorea las hierbas que más te gusten en las rodajas. Quizás este abundante y sabroso plato pronto comience a resultar aún mejor para ti que en McDonald's.
