La ensalada Taiga Master no es solo un plato sabroso, sino una verdadera obra maestra en el campo de los bocadillos fríos, que decorará cualquier mesa y fiesta. Esta ensalada debe su nacimiento al año del tigre blanco; habiendo creado esta obra maestra, deleitará tanto a adultos como a niños.
Ingredientes para ensaladas
- 1 lata de atún en conserva;
- 3 piezas de zanahorias (hervidas);
- 4 piezas de patatas (hervidas);
- 4 encurtidos;
- 1 aguacate;
- 3 huevos duros;
- 1 manojo de cebollas verdes;
- 1 lata de mayonesa;
- 1 lata de aceitunas (para decoración), - 1 manojo de verduras (para decoración), - 1 granada (para decoración).
Ensalada de cocina "Taiga Master"
Hervir patatas y zanahorias, luego pelar y rallar en un rallador grueso. Abre la lata de atún. Vierta el líquido, pique el atún con un tenedor. Pelar el aguacate y rallar también en un rallador grueso, verter con jugo de limón.
El aguacate o "pera de cocodrilo" tiene muchas propiedades útiles, y los gourmets y chefs aprecian el delicado sabor a nuez. Los aguacates contienen potasio, sodio, calcio y fósforo.
Coloca el atún en forma de tigre en la primera capa de la ensalada.
El atún es un pescado sabroso y bajo en calorías que suele incluirse en la dieta. La enorme cantidad de proteína del atún es absorbida por el cuerpo en un 95%. Y por el alto contenido de fósforo, el atún también se llama "alimento para la mente".
Coloca las patatas en la segunda capa. Los encurtidos rallados gruesos se convertirán en la tercera capa de la ensalada. Cubre las tres primeras capas con mayonesa. Espolvoree la ensalada con cebollas verdes finamente picadas en la siguiente capa. Cubra con el aguacate y vuelva a cubrir la ensalada con mayonesa.
La octava capa son zanahorias ralladas. Noveno: proteínas finamente ralladas. Vuelva a cubrir la ensalada con mayonesa.
Para que la ensalada adopte la imagen de un verdadero maestro de la taiga, debes hacer un bozal. Para ello, hierve una papa grande, pélala y usa un cuchillo afilado para recortar la silueta del hocico. Haz los ojos con aceitunas y la nariz con zanahorias.
Hacer tiras finas de aceitunas, cortando en círculo, unir la cabeza del tigre al cuerpo con brochetas de madera, engrasar la cabeza con mayonesa y decorar el cuerpo del tigre con aceitunas, haciendo una imitación de rayas.
Las aceitunas son un producto muy saludable y nutritivo. La pulpa de las aceitunas contiene hasta un 50-75% de grasas, azúcares, proteínas, pectinas, sustancias de ceniza. Con el consumo regular de aceitunas, mejora el funcionamiento de los órganos digestivos y del hígado.
La ensalada Taiga Master hará las delicias de tus invitados no solo por su delicado sabor, sino también por su original diseño y se convertirá en un platillo festivo para tu familia.
