Los huevos rellenos son un excelente refrigerio para cualquier comida. Te sugiero que cocines huevos con un relleno picante.
Es necesario
- - huevos - 6 piezas;
- - crema con un contenido de grasa del 20% - 3 cucharadas soperas;
- - mayonesa - 1, 5 cucharadas;
- - mostaza granulada - 1 cuchara incompleta;
- - jugo de limón - 1, 5 cucharadas;
- - pimienta de cayena - una pizca;
- - verdes;
- - sal;
- - pimienta.
Instrucciones
Paso 1
Vierta agua en una cacerola, sal y sumerja los huevos en ella, hiérvalos. Una vez que estén cocidas, enfriarlas y cortarlas a lo largo en 2 trozos iguales con un cuchillo.
Paso 2
Extrae las yemas de las mitades de huevo cortadas. Ponlos en una taza aparte y mézclalos con alimentos como crema agria, nata, mayonesa, mostaza. Mezclar todo a fondo.
Paso 3
Rallar la ralladura de limón. Agréguelo a su mezcla de yemas. También agregue pimienta de cayena al mismo plato. No olvides salpimentar el relleno. Mezclar todo. Esta masa debe colocarse sobre las mitades de las claras de huevo. Si lo desea, puede decorar el plato con, por ejemplo, camarones hervidos o hierbas. ¡Los huevos con relleno picante están listos!
