La ensalada recibió este nombre debido a la pintoresca combinación de productos. Habiéndolo probado una vez, puede suceder que se convierta en el plato favorito de su familia.
Es necesario
- - Ensalada Iceberg - 100 g;
- - pepino en escabeche - 2 piezas.;
- - aceitunas negras - 10 piezas.;
- - Pimienta búlgara - 1/4 pz.;
- - cerdo ahumado en frío - 30-40 g;
- - pan - 1 pieza;
- - pimiento picante enlatado - 1 pieza; (Opcional)
- - cebollas - 0, 5 piezas.;
- - tomate - 0, 5 piezas.;
- - mayonesa - 2 cucharadas;
- - salsa de tomate - 1 cucharada;
- - vinagre de mesa - 1 cucharada;
- - aceite vegetal - 1 cucharada;
- - ajo seco - una pizca.
Instrucciones
Paso 1
Cortar la cebolla en mitades, verter vinagre, dejar actuar 10 minutos. Cortar un trozo de hogaza en gajos, calentar una sartén con mantequilla y freír el pan por todos lados.
Paso 2
Enjuague la ensalada Iceberg con agua corriente, séquela y córtela en pedazos con las manos. Cortar el tomate y los pimientos morrones en tiritas. Picar aceitunas, pepinos en círculos. La carne se puede preparar en cubos. Coloque toda la comida en un recipiente.
Paso 3
Prepara un aderezo con mayonesa, kétchup y ajo, mezcla todo.
Paso 4
Ponga trozos de ensalada en un plato, ponga tomates y pimientos encima. Más aceitunas y pepinos. Vierta la salsa preparada sobre esta parte de la ensalada. Luego extienda los cubos de carne y las cebollas en escabeche.
Paso 5
Coloque los trozos de pan frito en la capa superior antes de servir.
