Después de haber preparado una ensalada de este tipo para unas vacaciones, puede estar seguro de que sus invitados apreciarán su sabor gastronómico original. La ración inusual del plato en una cáscara de pomelo dio lugar a un nombre tan peculiar para el plato. El conjunto de productos para él es bastante simple, al mismo tiempo, la presencia de pomelo aportó una nota fresca al paladar.
Es necesario
- - toronja - 1 pc.;
- - muslo de pollo - 1 pieza.;
- - pepino fresco - 0, 5 piezas:
- - maíz enlatado - 30 g;
- - mayonesa - 3 cucharadas;
- - hojas de lechuga - varias piezas, para servir;
- - una mezcla de pimientos - 0.5 cucharaditas
Instrucciones
Paso 1
Lave la pierna de pollo, póngala en una cacerola con agua y cocine por 25-30 minutos, hasta que esté tierna. Enfriar la carne cocida y separar del hueso. Luego córtelo en trozos pequeños.
Paso 2
Prepare un pepino puro en forma de tiras finas. Retire el maíz del frasco escurriendo el agua. Poner en un tazón, agregar los trozos de pollo, el pepino, revolver.
Paso 3
Prepara la toronja, córtala en dos con un cuchillo afilado. Intente mantener estables ambas partes recortando la piel desde la parte inferior. Corta suavemente la pulpa de la toronja desde el interior y córtala en trozos pequeños. Agrega las rodajas al resto de la comida.
Paso 4
Sazone la ensalada con mayonesa y agregue la mezcla de pimienta y sal. Servir de la siguiente manera, poner las hojas de lechuga en cestas de pomelo, luego la propia ensalada. Decore con hierbas si lo desea.
