Si lo piensa, puede recordar los nombres de muchas semillas que se comen. Primero, deben prepararse de cierta manera, algunos (freír, hervir, otros) secar, luego será posible diversificar su dieta y enriquecerla con vitaminas.
Instrucciones
Paso 1
Los amantes del pan Borodino saben que las semillas de cilantro comestibles le dan un sabor especial. Son fáciles de conseguir si tiene su propio sitio. Plante cilantro a principios de mayo, luego, a mediados del verano, tendrá muchas semillas que son saludables y tienen un sabor picante. Secar a la sombra antes de guardar. Puede comprar esta especia en una tienda y luego hornear pan casero "Borodinsky".
Paso 2
Si compró o cultivó una calabaza en su jardín, no tire sus deliciosas semillas. Para quitarlos, corta la fruta en 4 trozos, quita la pulpa con una cucharada y coloca en un bol. Vierta agua tibia durante 15 minutos, enjuague la pulpa y separe las semillas. Colóquelos sobre un paño o pergamino y séquelos. Almacenar en una bolsa de papel. Si quieres darte un festín con semillas de calabaza, fríelos en una sartén con un poco de aceite vegetal inodoro. Cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente. Del mismo modo, puede preparar semillas de calabacín y picarlas en su tiempo libre.
Paso 3
El girasol se cultiva por sus semillas. Crece bien no solo en el sur, sino también en la región de Moscú. Basta con plantar una semilla previamente empapada en suelo fértil a principios de mayo, a medida que crece, y en la segunda mitad del verano decorará el territorio con su cabeza alta negra con ribete amarillo. Para evitar que los pájaros muerdan las semillas en este momento, envuelva la cabeza de girasol con un paño o átele una bolsa de plástico. Cuando las semillas estén finalmente maduras, recójalas y séquelas. Freír en porciones pequeñas y disfrutar.
Paso 4
Los amantes de la comida pueden probar las semillas de zanahoria. Son fáciles de comprar en una tienda de jardinería o consígalos usted mismo. Para hacer esto, plante una zanahoria grande en el jardín a principios de mayo. Pronto dará el brote superior, luego florecerá y, posteriormente, las semillas madurarán en él. Recójalas y séquelas también.
Paso 5
Agregue semillas de zanahoria al empanado. Para ello, tome 6 partes de pan rallado triturado y 1 parte de cada una de semillas de zanahoria, tomillo y eneldo. Mezclar todo y el original y saludable empanado está listo.
Paso 6
La linaza se puede utilizar para este propósito. Las chuletas de verduras y carne se empanan con la ayuda de semillas de calabaza peladas y trituradas, semillas de girasol. Las semillas de eneldo también son valiosas. Molerlos, tomar 1 parte, la misma cantidad de ajo en polvo, agregar 8 partes de pan blanco picado en una picadora de carne (presecado). Revuelva los ingredientes y enrolle las hamburguesas.
Paso 7
De los cereales habituales se pueden distinguir, cuyas semillas se comen a diario como parte de cereales, sopas, guisos, panqueques, pan. Estos son: arroz, trigo sarraceno, cebada, mijo, trigo, centeno, avena.
