¿Por qué algunas personas tienen sobrepeso? Hay muchas razones: no practican deportes, comen comida chatarra y, lo más importante, comen en exceso. ¿Por qué a veces comemos mucho más de lo que el cuerpo necesita?
Instrucciones
Paso 1
Hay dos hormonas que son directamente opuestas y al mismo tiempo se complementan perfectamente entre sí: son la grelina y la leptina. El primero está asociado con estimular el apetito y aumentar la ingesta de alimentos. Cuando no tiene nada en el estómago, la grelina comienza a ingresar al torrente sanguíneo. Luego, las señales van al hipotálamo, que afecta directamente el comportamiento humano en materia de alimentación. Como resultado, una persona tiene apetito y también una sensación de hambre.
La leptina es una hormona del tejido adiposo con la función opuesta. Se produce después de que el estómago está lleno. La leptina regula el metabolismo energético y reduce el apetito.
Por lo tanto, resulta que la razón para comer en exceso se debe al hecho de que simplemente estamos perdiendo la señal de saciedad.
Paso 2
La dopamina es otra hormona asociada con la absorción de alimentos. En general, se acepta que la dopamina es la sustancia química que promueve el cerebro. Además, se cree que la función de la dopamina se reduce a lo siguiente: no ser responsable del placer, sino solo anticiparlo. Huelemos comida deliciosa, la vemos y el resultado es un aumento de la dopamina. En el mundo moderno, la comida se puede encontrar en cualquier lugar: en tiendas, en vallas publicitarias, etc. Por lo tanto, no es sorprendente que el aumento de dopamina pueda ocurrir muchas veces al día, y esto, a su vez, es un camino directo a comer en exceso.
Coma más de lo habitual debido a los diversos aditivos alimentarios y azúcares que bloquean la señal de saciedad. Cuanto más coma alimentos que contengan fructosa, menos se sentirá lleno.
Paso 3
El tamaño de su porción es importante. El hecho es que el cerebro no recibe inmediatamente una señal de que estás lleno. Al evaluar visualmente el tamaño de la porción, una persona puede comer hasta que el plato esté vacío. El volumen de la porción también está asociado con el contenido calórico. Por ejemplo, las verduras que se asocian con alimentos saludables a menudo se piden el doble del tamaño, creyendo que las comidas bajas en calorías se pueden comer en cantidades ilimitadas. Sin embargo, esto está lejos de ser el caso, y comer alimentos saludables en tamaños dobles y triples, por supuesto, conducirá a comer en exceso.
Paso 4
Cuanto más ve la televisión mientras come, más come. Esto sucede porque nos distrae lo que está sucediendo en la pantalla, lo que significa que de nuevo lanzamos una señal de saciedad y volvemos a comer en exceso. Hay otro factor, similar a la televisión, por el que comemos más: esta es la comunicación. Intente comer usted mismo y al mismo tiempo hablar con alguien. Descubrirá que se comerá mucho más en compañía que solo.
