Resulta un aperitivo muy sabroso y delicado que resulta ideal para cualquier evento festivo. El aperitivo tiene un sabor picante picante, gracias al ajo que forma parte de este plato.
Es necesario
- - 400 g de salmón ahumado;
- - 400 g de queso crema;
- - 3 huevos de gallina;
- - 2 dientes de ajo;
- - cebollas verdes;
- - sal y pimienta para probar.
Instrucciones
Paso 1
Hervir los huevos. Mientras los huevos hierven, corta el salmón en rodajas pequeñas y uniformes. Use un molde para muffins poco profundo y coloque una envoltura de plástico en la parte inferior. Gracias a la película, será más conveniente sacar del molde el bocadillo listo para usar.
Paso 2
Coloque un poco de pescado en el fondo de cada molde. Asegúrese de que los bordes del pescado no sobresalgan hacia afuera.
Paso 3
Empiece a preparar el relleno. Pelar y picar los huevos duros. Puedes cortar el huevo en dos partes iguales y triturar con un tenedor. Pelar y picar el ajo con una prensa de ajos. Pica las cebollas verdes. Tome un recipiente hondo y coloque los ingredientes picados en él. Agrega el queso crema. Sazone con sal y pimienta al gusto. Mezclar todo bien.
Paso 4
Luego ponga el relleno preparado en los moldes. Cubre el plato con las puntas del pescado que sobresalen para que obtengas un sobre.
Paso 5
Cuando el plato esté listo, presiónelo un poco hacia abajo para que el relleno quede apisonado. Coloque una tabla encima y coloque un frasco pequeño de agua. Coloque el plato en un lugar fresco durante una hora.
Paso 6
Saque el plato, retire la lata y retire el snack tirando suavemente de los bordes del film. El aperitivo de queso y salmón está listo.
