Delicioso relleno que decorará absolutamente cualquier mesa. Intenta hacer este plato, requiere un mínimo de ingredientes y todos son muy asequibles.
Es necesario
- - jamón;
- - 1 huevo;
- - un poco de queso duro;
- - un diente de ajo;
- - eneldo (opcional);
- - mayonesa;
- - pimienta (opcional).
Instrucciones
Paso 1
Hervir un huevo duro. Para mantener la cáscara intacta durante la cocción, agregue sal al agua.
Paso 2
Después de que el huevo esté hervido, escurra el agua caliente y cúbralo con agua fría. Déjalo reposar un rato y luego pélalo.
Paso 3
A continuación, se debe picar el huevo con un rallador fino.
Paso 4
Tome queso duro (necesita alrededor de 150-200 gramos) y ralle en la misma masa.
Paso 5
Opcionalmente, puedes picar el eneldo y añadirlo a nuestro aderezo.
Paso 6
Sazone todo con mayonesa y revuelva. Debería obtener una consistencia de pasta bastante espesa.
Paso 7
Procedemos a la formación del propio snack. Coge el jamón, pélalo y córtalo en rodajas muy finas. Coloque un círculo en una tabla o plato. Coloca un poco del aderezo preparado en el centro del jamón. Enrolle el jamón en forma de rollo y déjelo a un lado en otro plato. Haz lo mismo con todas las lonchas que cortes de la hogaza de jamón.
Paso 8
El aperitivo está listo. Se puede servir de inmediato.
