Las patatas se pueden cocinar de un millón de formas diferentes: hervidas, "en su uniforme", puré de patatas. Hay una increíble variedad de métodos para freír solo. Pruebe las papas al horno con salvia y limón. El aroma a limón y salvia le dará al plato un sabor único. Tu familia te pedirá más y tus invitados te pedirán la receta de este increíble platillo.
Es necesario
- - 10 piezas. patatas tiernas;
- - medio limón pequeño;
- - 1, 5 cucharaditas de salvia seca;
- - 3-4 cucharadas de aceite de oliva;
- - sal;
- - una mezcla de pimientos;
- - verdes.
Instrucciones
Paso 1
Lavar bien las patatas tiernas, pelarlas y cortarlas en gajos. El plato también se puede cocinar con patatas sin pelar.
Paso 2
Escaldar el limón, sin hueso y picado finamente. En cuanto a la cáscara de limón, puedes cortarla como quieras. No es necesario cortarlo. Puede verter las patatas con una cucharada de jugo de limón, que está premezclado con aceite. Puedes elegir cualquier método por ti mismo.
Paso 3
Agregue limón y salvia a las papas, así como sal y pimienta. No olvide agregar aceite de oliva. Coloque el producto semiacabado terminado en una bolsa para hornear.
Paso 4
Es necesario cocinar el plato en el horno precalentado a 190-200 grados. El tiempo de cocción es de 30 a 35 minutos. Para que las papas se cocinen de manera uniforme, agite ligeramente la bolsa de vez en cuando. Para hacer esto, simplemente puede sacar la bandeja con la bolsa del horno y agitar ligeramente la bolsa.
Paso 5
Cuando las patatas estén listas, sácalas del horno y corta con cuidado la bolsa. Tenga cuidado de no quemarse con el vapor. Coloque las papas en la bolsa cortada en el horno nuevamente durante 5-10 minutos. Como resultado, las papas deben cubrirse con una costra dorada.
Paso 6
Ponga las patatas en una fuente, espolvoree con hierbas y sirva.
