La tarta te sorprenderá por su sencillez de preparación y su maravilloso sabor. Este pastel será una delicia para los golosos. Y, por supuesto, ¡una pequeña cumpleañera seguramente estará encantada con un pastel así! El pastel se ve muy agradable y apetitoso. La capa oscura es leche condensada con cacao, la capa clara es solo leche condensada.
Es necesario
- - 200 g de leche condensada azucarada;
- - 250 g de crema agria;
- - 320 g de harina de trigo;
- - 3 huevos de gallina;
- - 1 l. h. refresco;
- - 2 p. Arte. polvo de cacao.
- Para preparar la crema necesitas:
- - 200 g de mantequilla;
- - 200 g de leche condensada con azúcar;
- - nueces picadas.
Instrucciones
Paso 1
Batir los huevos, la crema agria y la leche condensada hasta que quede suave y esponjoso. Luego ponga harina, refresco en esta masa y vuelva a batir bien. Luego divide la masa resultante en 2 partes iguales y mezcla una parte con cacao.
Paso 2
Preparar dos moldes, engrasarlos con aceite y colocar la masa en cada uno de ellos. Ponga simplemente la masa en una forma y con el cacao en la otra. Coloca los moldes en el horno y hornea durante 20-25 minutos. La temperatura de horneado debe ser de al menos 210 grados.
Paso 3
Retirar las tortas preparadas del horno y dejar enfriar. Divida los pasteles enfriados horizontalmente en dos partes. Obtendrá solo 4 pasteles finos.
Paso 4
Batir la mantequilla llevada a temperatura ambiente con leche condensada hasta obtener una masa homogénea esponjosa.
Paso 5
A continuación, debes poner el pastel y engrasarlo con crema. Necesitas alternar entre pastel claro y oscuro. Unte la crema entre cada bizcocho.
Paso 6
El pastel rayado e increíblemente apetitoso terminado solo necesita ser engrasado con crema por los lados y espolvoreado con nueces por todos lados. ¡El pastel está listo!
