Las tartaletas fáciles de preparar y sorprendentemente sabrosas le ayudarán a hacer que la mesa festiva sea inusual y brillante. Los sándwiches calientes franceses se pueden preparar con una variedad de rellenos.
Los tartinki son pequeños sándwiches calientes que necesariamente consisten en pan tostado caliente y una variedad de rellenos. Francia es considerada el lugar de nacimiento de Tartinoks. Casi todos los productos se pueden utilizar como relleno: verduras y frutas, carne y pescado, queso y requesón, etc. Es la variedad de rellenos lo que le da a las tartaletas un sabor único e inusual.
Para hacer tartines de Caperucita Roja, necesitas los siguientes ingredientes:
- 20 g de pan;
- 50 g de requesón;
- 2 cucharadas de mantequilla;
- unos vasos de frutos rojos frescos (fresas, fresas silvestres, frambuesas, etc.).
Cortar el pan en rebanadas uniformes y limpias, luego freír en mantequilla en una sartén. Prepara el relleno para el tartini: mezcla 50 gramos de requesón con 2 cucharadas de azúcar y frutos rojos de tu elección. Extienda la masa preparada sobre trozos de pan tostado.
Las tartinas de espadín y queso se pueden servir como aperitivo de cualquier comida o bebida. Necesitará los siguientes productos:
- unas rebanadas de pan blanco o negro (a elección);
- 50 g de mantequilla (se puede utilizar margarina);
- 10 g de queso;
- varios kilos.
Cortar el pan en rebanadas uniformes, untar con una capa uniforme de mala cremosa o margarina. Desmontar el espadín: cortar la cabeza, separar las entrañas y las espinas del pescado. Coloque un filete en cada rebanada de pan. Rallar el queso en un rallador fino en rodajas finas y espolvorear sobre los sándwiches. Los tartines deben hornearse en un horno precalentado a 180 grados.
Delicioso tartini con verduras. Necesitará los siguientes productos:
- 50 g de cualquier pan;
- 25 g de zanahorias;
- 40 g de coliflor;
- 50 g de calabacín;
- 2 cucharadas de mantequilla;
- salsa de leche;
- 20 g de queso;
- 30 g de leche.
Cortar trozos de pan en rodajas limpias, untar con mantequilla. Prepara las verduras para el relleno de tartini: Pela las zanahorias, el calabacín y la coliflor. Picar el calabacín, hervir a fuego lento durante 10 minutos en el horno. Hervir la coliflor y cortarla en trozos pequeños. Rallar las zanahorias y saltear junto con la leche, el calabacín y el repollo hasta que estén cocidas.
Mientras tanto, remojar el pan de molde en un poco de leche, azúcar y un huevo y freír en una sartén. Extienda la mezcla de verduras sobre los trozos de pan preparados, espolvoree con queso rallado encima y coloque en el horno para hornear a 180 grados. Las tartas están listas.
