Mannik se puede preparar rápida y fácilmente con la ayuda de un asistente: una multicocina. El pastel es ligero, tierno y muy sabroso.
Es necesario
- - 1 vaso de sémola,
- - 1 vaso de harina,
- - 1 taza de azúcar,
- - 1 vaso de kéfir,
- - 3 huevos,
- - 120 gramos de margarina o mantequilla,
- - 2 cucharaditas de polvo de hornear
- - azúcar en polvo.
Instrucciones
Paso 1
Vierta la sémola con kéfir y deje que se hinche durante una hora.
Paso 2
Batir bien los huevos con azúcar. Derretir 100 gramos de margarina o mantequilla en el microondas y verter sobre los huevos.
Paso 3
Combine la harina con el polvo de hornear y agregue a la mezcla de huevo y margarina y revuelva. Agregue sémola con kéfir a la mezcla y mezcle todo bien.
Paso 4
Engrase un recipiente multicocina con 20 gramos de margarina y vierta la mezcla resultante.
Paso 5
Seleccione el modo "Hornear" y establezca el tiempo en 60 minutos. Después del pitido, no abra la tapa durante otros 20 minutos.
Paso 6
Retire el mannik con un recipiente humeante y espolvoree con azúcar en polvo.
