Con una ensalada de este tipo, puede sorprender no solo a los invitados, sino también a los más cercanos a usted. Exteriormente, parece un pastel de Pascua, lo principal es decorarlo correctamente, pero ya sabe. La ensalada es bastante satisfactoria, jugosa y muy sabrosa.
Es necesario
- - 1 patata,
- - 300 gramos de pechugas de pollo,
- - 1 cebolla,
- - 100 gramos de mayonesa,
- - 2 cucharadas. cucharadas de aceite de girasol,
- - 1 zanahoria,
- - 3 cucharadas cucharadas de pan rallado,
- - 2 tomates,
- - 150 gramos de queso duro,
- - 2 dientes de ajo (puedes comer más, al gusto),
- - 3 huevos,
- - sal al gusto,
- - pimienta negra molida al gusto.
Instrucciones
Paso 1
Hervir las patatas y el pollo. Pela la cebolla y las zanahorias.
Paso 2
Cortar la cebolla en cubos pequeños y sofreír en aceite.
Paso 3
Ralle las zanahorias en un rallador grueso, agregue a la cebolla, cocine a fuego lento durante dos minutos, luego retire del fuego y transfiera a una taza.
Paso 4
Corte la carne de pollo en trozos pequeños, agregue a las zanahorias y cebollas, sal y pimienta.
Paso 5
Pica los dientes de ajo de la manera que más te convenga y combínalos con 30 gramos de mayonesa (aproximadamente una cucharada).
Paso 6
Enjuague los tomates y córtelos en rodajas finas.
Paso 7
Rallar los huevos duros o triturarlos en una licuadora.
Paso 8
Ralle las papas con queso, luego combine con mayonesa y ajo.
Paso 9
Para que la ensalada se vea hermosa, necesitas una forma. Para hacer una forma, tome una botella de plástico de medio litro y corte ambos lados. Coloque la forma resultante en un plato. Ponga las zanahorias con la cebolla, unte con mayonesa. Luego los huevos, untar con mayonesa. Siguiente capa de tomates, cepille. Luego engrasa las patatas con queso. Apisone las capas con una cuchara. Coloque el resto de la comida encima. Retirar el molde con cuidado. La ensalada se puede hacer en porciones.
Paso 10
Después de quitar el molde, cubra la ensalada con una fina capa de mayonesa y espolvoree con empanizado (por belleza).
Paso 11
Puedes decorar la tapa de ensalada a tu gusto. Se pueden hacer letras de lechuga con tiras finas de tomate.
