Quieres disfrutar de productos horneados caseros, pero te preocupa tu figura. Entonces esta receta es para ti. De hecho, en este postre se usa centeno en lugar de harina común. Es mejor usar azúcar morena para hacer muffins. Y luego tendrás un postre delicioso y saludable con el que podrás sorprender a tus invitados.
Es necesario
- - 130 g de harina de centeno;
- - 1 cucharadita de levadura en polvo;
- - 1 cucharadita de bicarbonato de sodio;
- - 1 cucharada de ralladura de limón;
- - 250 ml de leche de vaca;
- - 1 huevo de gallina;
- - 50 ml de aceite de girasol;
- - 100-150 g de arándanos secos;
- - Chocolate blanco.
Instrucciones
Paso 1
Tome dos tazas hondos, en una de ellas mezcle todos los alimentos secos, y en la otra agregue la leche, el huevo y el aceite de girasol, mezcle todo esto a fondo.
Paso 2
Haga un pequeño agujero en la mezcla de harina resultante y agregue todos los ingredientes líquidos allí. Mezclar todo esto bien y agregar los arándanos lavados. Mezclar todo bien de nuevo.
Paso 3
Cuando la masa esté lista, colóquela en los moldes para hornear. Pon el postre en el horno durante 20 minutos a 180 grados.
Paso 4
Enfriar el producto terminado y decorar con chocolate blanco derretido. El postre está listo. Y con gusto puede servirlo a sus invitados y disfrutar de un excelente sabor.
