Esta ensalada es muy sencilla de preparar. Por tanto, incluso quienes no sepan cocinar podrán repetir esta receta. Además, se ve muy festivo en la mesa.
Es necesario
- - 1 vaso de arroz
- - 3 huevos
- - 250 g de palitos de cangrejo
- - 50 g de queso duro
- - 1 pepino
- - 1 lata de maíz enlatado
- - mayonesa
- - lonchas de queso fundido
- - tomate y pepino como decoración
Instrucciones
Paso 1
Primero, lave y hierva el arroz en agua con sal hasta que esté tierno. Luego escurrir y enfriar.
Paso 2
Huevos duros, luego enfriar, rallar y agregar al arroz.
Paso 3
Corta los palitos de cangrejo en aros de grosor medio. Agréguelos al arroz y los huevos.
Paso 4
Cortar el queso en cubos del mismo tamaño, echarlo a la ensalada.
Paso 5
Corta el pepino en rodajas finas y agrégalo a la ensalada.
Paso 6
Escurre el jugo del maíz y agrégalo también a la ensalada.
Paso 7
Sazone todo con mayonesa, revuelva y ponga en un plato.
Paso 8
Ahora es el momento de hacer alcatraces para la ensalada.
Paso 9
Corta una tira fina del tomate.
Paso 10
Coloque la rodaja de queso derretido hacia arriba. Ponga una tira de tomate adentro y conecte 2 esquinas de queso opuestas. Resultó ser una flor.
Paso 11
Haga varias de estas flores y colóquelas sobre la superficie de la ensalada. Adorne también la ensalada con pepino y hierbas.
