Según el nombre del plato, podemos concluir que no requerirá esfuerzos especiales durante la preparación. Y de hecho lo es. Es especialmente útil para quienes tienen poco tiempo para las tareas del hogar o después del trabajo. Y resulta muy satisfactorio y sabroso. Pruébelo y compruébelo usted mismo preparando el perezoso "Guiso" con pollo.
Es necesario
- • Carne de pollo (filete o muslos) - 500 g
- • Patatas - 3-4 piezas
- • Berenjena - 1 pieza
- • Pimienta búlgara - 1 pieza
- • Tomates - 2 piezas
- • Cebollas - 2 piezas
- • Ajo - 5 dientes
- • Adjika - al gusto
- • Verdes (perejil, eneldo)
Instrucciones
Paso 1
Corta el pollo en trozos.
Paso 2
Cortar las patatas, la berenjena, los pimientos, los tomates y las cebollas en trozos grandes y poner en capas en una cacerola.
Paso 3
Picar finamente el ajo, el perejil y el eneldo y espolvorear con el contenido de la cacerola.
Paso 4
Enrolle el pollo en adjika. Transfiera a una cacerola y coloque en el horno por 40 minutos.
Paso 5
Dado que el pollo está encima, no solo hará jugo por sí mismo, sino también por las verduras que están debajo. Por lo tanto, obtienes un guiso muy sabroso.
Paso 6
A continuación, retire la olla con el guiso del horno y déjela reposar durante unos minutos. Ahora puede poner la mesa y llamar a su hogar e invitados.
