Las chuletas no solo son apetitosas, sino también originales en apariencia. Prepárese rápida y fácilmente. Las chuletas de Gordon Blue quedarán tiernas y jugosas. Perfecto para una mesa festiva y como comida diaria en su acogedor hogar.
Es necesario
- - 4 lonchas (20 g cada una) de jamón (carne ahumada);
- - 5 piezas de cerdo (150 g cada una);
- - 10 piezas. champiñones
- - 2 huevos;
- - 80 g de queso duro;
- - 2 cucharadas. l. harina;
- - 2 cebollas;
- - 2 tazas de pan rallado;
- - semillas de granada;
- - verduras (perejil, eneldo, lechuga, etc.);
- - aceite vegetal.
Instrucciones
Paso 1
Primero, batir ligeramente las señales de cerdo. Pelar, lavar y picar la cebolla. Luego lava los champiñones. Dejar unos champiñones para decorar, y cortar el resto en rodajas y freír con la cebolla, añadiendo aceite vegetal.
Paso 2
Luego corta el queso y el jamón en rodajas. Ponga champiñones fritos con cebolla, luego queso picado y carne ahumada en cada bola blanca por separado. A continuación, envuelva con cuidado la bola blanca con un relleno especial en un tubo.
Paso 3
Primero cubra las hamburguesas con harina tamizada, luego con pan rallado y huevos. Freír por ambos lados en una sartén precalentada.
Paso 4
Luego coloque las chuletas fritas en una bandeja para hornear (antes de eso, engrase con aceite vegetal). Deje que esté listo en el horno (cocine a 180 grados durante unos 20 minutos).
Paso 5
Antes de servir las chuletas Gordon Blue, córtalas por la mitad y decora con diferentes hierbas (puedes tomar eneldo, perejil u otra cosa), los champiñones restantes o las semillas de granada. Elija joyas de acuerdo a su gusto.
