¡Hacer shawarma en casa es muy fácil! A mi familia le encanta cuando cocino shawarma de acuerdo con mi receta: 30-40 minutos, ¡y listo! ¡Shawarma está listo!
Es necesario
- - hoja de lavash (cuánto shawarma quieres, piezas);
- - carne de cerdo 500 g;
- - Patatas fritas 500 g;
- - Zanahorias coreanas 300 g;
- - pepinos frescos -3-4 piezas;
- - tomates cherry frescos -1 paquete;
- - salsa de tomate;
- - mayonesa;
Instrucciones
Paso 1
Preparando el relleno para el shawarma.- Lavar la carne, salpimentar y freír a fuego lento hasta que estén tiernas. Freír las patatas fritas hasta que estén tiernas. Lavar los pepinos y cortarlos a lo largo en rodajas finas. Mis tomates y cortados en aros.
Paso 2
Ahora ponemos el pan de pita sobre la mesa. Si la hoja es muy grande, la dividimos por la mitad. Tome una cucharadita de salsa de tomate y mayonesa y cubra una hoja de pan de pita.
Paso 3
Distribuimos los rellenos terminados en filas desde el borde de la hoja: carne 1-2 cucharadas, papas fritas fritas 4-5 piezas, zanahorias coreanas 1-2 cucharadas, 2 platos de pepino, 3-4 anillos de tomate.
Paso 4
Envolvemos la hoja en un sobre y la metemos en una sandwichera durante 3-4 minutos hasta que se forme una costra. ¡Lo esparcimos maravillosamente en un plato y llamamos a la familia! ¡El shawarma casero está listo!
