Esta ensalada ligera y refrescante será especialmente apreciada por los amantes del atún con sushi y sashimi. Hacer ensalada de atún hawaiana es muy fácil. Suele servirse en tazas pequeñas.
Es necesario
- - 2 filetes de atún;
- - 1 chalota;
- - 1 cucharada. semillas de sésamo;
- - 1/4 taza de cebollas verdes;
- - varios arte. l. salsa de soja;
- - 1 cucharadita salsa de chile.
Instrucciones
Paso 1
Primero, prepare el aderezo de ensalada de atún hawaiano. Para hacer esto, combine aceite de sésamo, plumas de cebolla verde picada, salsa de chile, semillas de sésamo y salsa de soja.
Paso 2
Luego toma el filete de atún, córtalo en cubos pequeños de tres por tres centímetros.
Paso 3
Pelar las chalotas, lavarlas, cortarlas en tiras finas.
Paso 4
Vierta el aderezo que preparó previamente en el plato. Agrega las cebollas picadas al recipiente. Sal y pimienta al gusto y mezcla bien.
Paso 5
Agregue los trozos de filete de pescado picados a la masa resultante y mezcle todo bien nuevamente.
Paso 6
Divida la ensalada de atún hawaiana en ensaladeras pequeñas. El plato se puede servir de inmediato, o puede esperar un poco y primero enfriarlo en el refrigerador.
