La tarta de queso es un postre que consta de la capa principal (galletas trituradas) y el relleno (puede ser muy variado). La diferencia entre esta receta y las estándar es que prepararemos mini-tartas de queso: la torta en porciones es mucho más conveniente de comer, se ven hermosas en cualquier mesa. Además, no tiene que triturar las cookies, las usaremos en su totalidad.
Es necesario
- - 650 g de queso crema;
- - una lata de leche condensada hervida;
- - 3 huevos;
- - 14 uds. Galletas Oreo;
- - 5 cucharadas. cucharadas de azúcar morena.
Instrucciones
Paso 1
Precaliente el horno a 140 grados y comience a preparar los ingredientes necesarios usted mismo.
Paso 2
Tome 14 moldes para muffins, cada uno con una galleta Oreo.
Paso 3
Batir el queso crema a temperatura ambiente hasta que quede suave a velocidad media, agregar la leche condensada hervida, el azúcar morena (le dará al relleno un sabor a caramelo). Batir hasta que quede suave.
Paso 4
A continuación, reduzca la velocidad de la batidora al mínimo, agregue los huevos crudos uno a la vez.
Paso 5
Vierta la crema resultante en cortadores de galletas. Coloque los moldes en una bandeja para hornear, vierta agua hirviendo en una capa de 1 centímetro. Coloque en el horno.
Paso 6
Hornea las mini tartas de queso a la temperatura indicada durante 15 minutos. Luego refrigere un poco y refrigere por 2 horas. Luego retira las mini tartas de queso de los moldes y sírvelas con té.
