En la antigua Roma, se equiparon bodegas y sótanos especiales, donde se almacenaban las reservas de nieve y hielo. En invierno lo guardaban y en verano lo sacaban y lo mezclaban con frutas y bayas, con almíbar y miel. Así es exactamente como se hizo el primer helado. Ahora puedes comprar helado en la tienda y hacer un postre maravilloso con fresas o grosellas. Mejor aún, ¡haz una mezcla de todas las bayas!
Cóctel "Cheburashka"
Ingredientes:
- medio vaso de mermelada de fresa;
- un vaso de leche fría;
- un paquete de helado;
- chocolate rallado.
Batir la mermelada con helado y leche hasta que aparezca espuma. Vierta el cóctel en vasos, espolvoree con chocolate rallado por encima.
Crema "Fresa"
Ingredientes:
- un vaso de fresas;
- medio vaso de azúcar;
- un vaso de crema;
- un paquete de helado.
Batir la crema enfriada con un batidor de metal hasta que se vuelva espuma espesa. Tritura las fresas con azúcar. Mezclamos todo con nata. Repartimos el helado en floreros y encima ponemos las fresas y la nata. Decora con bayas enteras.
Crema de bola de nieve
Ingredientes:
- un vaso de grosellas rojas;
- un vaso de grosellas blancas;
- 3 claras de huevo;
- un vaso de azúcar en polvo;
- 1 paquete de helado.
Batir las claras, introduciendo poco a poco el azúcar glass. También agregamos gradualmente las bayas. Repartimos en cuencos o jarrones. Verter la nata encima y dejar en el frigorífico media hora.
Postre "Lesovichok"
Ingredientes:
- un vaso de frambuesas;
- un vaso de moras;
- medio vaso de arándanos;
- medio vaso de crema agria;
- 2 cucharadas. cariño;
- un paquete de helado de vainilla.
Colocamos las bayas en platos o jarrones. Batir la crema agria con miel hasta obtener una espuma espesa. Repartimos la mezcla batida sobre las bayas. Ponga bolas o trozos grandes de helado encima.
