Deliciosa ensalada ligera, fácil de preparar. Se puede servir como guarnición o como plato independiente.
Es necesario
- - Col china
- - tomates frescos
- - pechuga de pollo hervida y ahumada
- - cebollas de bulbo
- - pimienta dulce
- - mayonesa
- - adjika
- - sal
Instrucciones
Paso 1
Tal ensalada se prepara con bastante rapidez, lo principal es la presencia de todos los ingredientes. Comenzamos a preparar la ensalada: cortamos la col china en tiras finas y largas y la ponemos en un tazón grande, donde luego mezclaremos todos los ingredientes. Cortamos la pechuga de pollo en cubos delgados y largos, también lo hacemos con pimientos morrones (es bueno si usa pimientos de diferentes colores en la ensalada: amarillo, rojo, verde, la ensalada solo se beneficiará de esto tanto externamente como al gusto).
Paso 2
Luego pelamos la cebolla (preferiblemente roja ensalada, ya que tiene un sabor más suave que la cebolla, no tan amarga), la cortamos por la mitad y la cortamos en mitades finas. Por último, pero no menos importante, nos ocupamos de los tomates, los cortamos aproximadamente en las mismas piezas. Mezclar todo con cuidado, sin olvidar la sal. Agrega un poco de adjika a la mayonesa (a tu gusto), mezcla y sazona la ensalada con esta salsa.
Paso 3
La cantidad de ingredientes que tomes dependerá de para cuántas personas estés preparando esta ensalada y de la proporción de productos que también elijas tú mismo. Un consejo es evitar exagerar con los pimientos, ya que pueden anular el sabor de otros ingredientes.
