A muchas personas les encanta el pollo, pero a muchas no les gusta el brócoli. Entonces, ¿por qué no combinar estos dos productos en un solo plato? ¡Resultará sabroso, satisfactorio e incluso saludable!
Es necesario
- Para cuatro porciones:
- - pechuga de pollo - 500 g;
- - repollo de brócoli - 500 g;
- - salsa blanca - 700 ml;
- - mantequilla, pan rallado, queso parmesano - 50 g cada uno;
- - una zanahoria;
- - hojas de estragón, nuez moscada - al gusto.
Instrucciones
Paso 1
Divida el brócoli en inflorescencias, corte las zanahorias en tiras. Cocine a fuego lento un poco en una fuente ignífuga.
Paso 2
Cortar las pechugas de pollo en tiras, doblar las verduras.
Paso 3
Vierta la salsa blanca sobre el pollo, agregue el queso, la nuez moscada y el estragón.
Paso 4
Espolvoree con pan rallado encima, agregue mantequilla en rodajas.
Paso 5
Poner en el horno, hornear a 180 grados hasta que se formen burbujas. Luego, el plato terminado se puede espolvorear con queso rallado. ¡Buen provecho!
