Disfruta de un plato original de pollo, brócoli y coliflor Excelente combinación de verduras y carne. Como guarnición, puede elegir el arroz o la pasta indicada en la receta, como más le guste. De los ingredientes enumerados, obtienes un plato para 4 personas.
Es necesario
- • filete de pollo o pavo - 350 g;
- • repollo de brócoli - 250 g;
- • queso (lo mejor de todo el parmesano, pero es posible cualquier otro queso duro) - 100 g;
- • coliflor - 200 g;
- • tomates rojos - 250 g;
- • cebollas (nabos o puerros) - 1-2 según el tamaño;
- • verdes;
- • pasta o arroz - 200 g.
Instrucciones
Paso 1
Pica finamente las cebollas.
Paso 2
Cortar el filete de ave en trozos pequeños.
Paso 3
El brócoli también debe cortarse en trozos al azar. Simplemente puede desmontar por inflorescencias.
Paso 4
Pica finamente la coliflor.
Paso 5
Corta los tomates en trozos pequeños.
Paso 6
Primero fríe la cebolla hasta que esté dorada, unos minutos.
Paso 7
Agregue carne y fría por otro cuarto de hora.
Paso 8
Luego agregue la coliflor con brócoli, fría por la misma cantidad de tiempo.
Paso 9
Finalmente, comience con tomates y especias.
Paso 10
Hervir la guarnición hasta que esté cocida y poner en la sartén.
Paso 11
El filete con verduras está listo. Sirva caliente, espolvoreado con parmesano y hierbas frescas encima.
