¡Una receta original de chuletas con camarones y aguacate, que tus seres queridos recordarán durante mucho tiempo!
Es necesario
- - 4 empanadas de ternera
- - 2 cucharadas. l. mayonesa
- - 1 cucharada. l. salsa de tomate
- - sal y pimienta negra molida
- - 125 g de camarones hervidos
- - 1 pepinillo finamente picado
- - 1 aguacate pequeño pelado y picado
- - una pizca de pimienta de cayena
- - un puñado de hojas de lechuga verde
- - 2 tomates en rodajas
- 1/2 cebolla morada pequeña, picada
- - 2 cucharadas. l. aceite de oliva
Instrucciones
Paso 1
Freír las hamburguesas de ternera. Mientras tanto, combine la mayonesa y la salsa de tomate, y sazone con sal y pimienta. Agrega los camarones y el pepinillo.
Paso 2
Coge dos platos y coloca una chuleta en cada uno. Cubra con la mitad de la salsa de aguacate y camarones.
Paso 3
Cubra con las chuletas sobrantes y cubra con el aguacate sobrante y la salsa.
Paso 4
Espolvoree pimienta de cayena sobre las chuletas. Combine la lechuga, los tomates y las cebollas, sazone con aceite de oliva, sal y pimienta. Sirve con chuletas.
¡Buen provecho!
