- Autor Brandon Turner [email protected].
- Public 2023-12-17 01:44.
- Última modificación 2025-01-24 11:26.
¿Qué podría ser más rápido y satisfactorio que el pastel? El pastel de pollo se puede hacer en media hora, pero resulta muy tierno.
Puede combinar un producto como el pollo con cualquier cosa: con verduras, con otros tipos de carne, arroz. Para que la torta no esté seca, si es posible, agregue mayonesa, crema agria o caldo.
- Hojaldre (levadura) - 2 piezas (500 gramos cada uno);
- Filete de pollo - 500 gr;
- Cebollas - 2 cabezas;
- Tubérculos de papa - 7 piezas (medio);
- Especias al gusto;
- Mayonesa - 100 ml;
- Aceite de girasol - 50 ml;
- Huevo de gallina - 1 ud.
- Limpiamos los tubérculos de papa, los lavamos, cortamos en tiras medianas. Poner en un bol, agregar especias y sal. Déjelo reposar durante aproximadamente una hora.
- Mi filete de pollo, cortado en tiras, poner en un bol, agregar especias, sal y mayonesa. Dejamos macerar durante una hora.
- Pelar la cebolla, cortarla en mitades.
- Cogemos un mástil, lo engrasamos con aceite de girasol.
- Tomamos la masa, la estiramos, la ponemos en una bandeja para hornear.
- Ponga encima de la masa papas, cebollas, filete de pollo (sal y agregue especias si es necesario).
- Cogemos el segundo trozo de masa y lo enrollamos y cubrimos el bizcocho por encima, pellizcándolo por los bordes.
- Rompe el huevo de gallina en un bol y engrasa la tarta por encima.
- Metemos al horno a 180 grados y horneamos durante media hora aproximadamente, hasta que estén tiernos.
