La natilla es versátil. Resulta muy delicado y aireado. Se puede usar en canutillos o postres agregando algunas bayas o chocolate.
Es necesario
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- Leche - 500 gramos;
- Azúcar - 200 gramos;
- Yema - 4 piezas;
- Harina - 50 gramos;
- Azúcar de vainilla - 1 cucharadita.
Instrucciones
Paso 1
Vierta la leche en una cacerola y hierva.
Paso 2
Mezclar las yemas, agregar el azúcar, el azúcar de vainilla y la harina.
Paso 3
Agregue leche hervida a las yemas y mezcle bien.
Paso 4
Pon esta masa al fuego y cocina hasta que espese.
