De acuerdo, sucede que simplemente no hay suficiente tiempo para comer. Por supuesto, puede tomar un refrigerio con algo como un sándwich, pero solo el cuerpo no se lo agradecerá. En tal caso, debe llevar consigo una barra nutritiva de frutos secos. No hay absolutamente nada de malo en ello, más bien todo lo contrario.
Es necesario
- - avena - 1, 5 tazas;
- - dátiles secos - 250 g;
- - orejones - 150 g;
- - cerezas secas - 50 g;
- - pasas - 40 g;
- - anacardos - 50 g;
- - nueces - 50 g;
- - jugo de manzana - 100 ml;
- - miel - 2 cucharadas;
- - canela - 1 cucharadita;
- - harina - 1 cucharada.
Instrucciones
Paso 1
Entonces, primero debes enjuagar bien todas las frutas secas. Retirar las semillas de los dátiles y llenar con 100 mililitros de agua caliente. Déjelos en este estado durante un cuarto de hora.
Paso 2
Hacer lo mismo con las pasas y los orejones que con los dátiles, es decir, cubrir con agua caliente y dejar actuar 15 minutos. No olvide que las pasas y los albaricoques secos deben remojarse en diferentes platos.
Paso 3
Agregue miel a los dátiles con líquido. Vierta la mezcla resultante en una licuadora y muélala hasta obtener una pasta. Transfiera esta masa a una cacerola y combine con ingredientes como jugo de manzana y canela. Pon los platos al fuego. Después de que la mezcla hierva, cocine a fuego lento durante 2 minutos, revolviendo constantemente.
Paso 4
Tome una bandeja para hornear y vierta la avena sobre ella para que queden en una capa uniforme. Coloque la bandeja para hornear en copos en un horno precalentado a 170 grados y hornee hasta que se doren, es decir, durante 10-12 minutos.
Paso 5
Retire los albaricoques secos con pasas del agua y séquelos. Pica los albaricoques secos junto con las nueces y vierte en una taza. Luego agregue copos de avena horneados, pasas y cerezas, y pasta de dátiles. Mezclar todo a fondo.
Paso 6
Ahora es necesario moldear pequeñas barras a partir de la masa resultante. Colóquelos en una bandeja para hornear enharinada y hornee durante 10-12 minutos. ¡Las barras de frutos secos están listas!
