Las sabrosas y sencillas galletas con piña pueden ser hechas incluso por un ama de casa novato. A los niños les gustan mucho estas galletas.
Es necesario
500 gramos de masa de hojaldre sin levadura, un tarro de piña enlatada (en trozos), 1 huevo, azúcar glas, frutos rojos o mermelada, 1 cucharada de harina, canela
Instrucciones
Paso 1
Poner las piñas en servilletas, secar, espolvorear con azúcar glass y dejar actuar 10 minutos.
Paso 2
Descongele la masa y enróllela en una capa rectangular de unos 5 milímetros de grosor. Corta la capa en tiras de 1-1,5 centímetros de ancho.
Paso 3
Espolvorea las piñas con canela y envuelve la masa por el agujero por toda la superficie.
Paso 4
Enrolle los trozos de la masa restante en bolas y colóquelos en el centro de los aros. Haga pequeñas hendiduras en las bolas y coloque allí una baya o un trozo de goma.
Paso 5
Engrase una bandeja para hornear con aceite y extienda las piñas preparadas. Cepille la masa con un huevo batido.
Paso 6
Hornee en un horno precalentado durante 30 minutos a 200 grados. Espolvorea ligeramente con azúcar en polvo antes de servir.
