Las hermosas y delicadas rosas de manzana son muy fáciles de preparar y resultan muy sabrosas.
Es necesario
- - 250 g de hojaldre;
- - 200 ml de agua;
- - 3 cucharadas l. Sáhara;
- - 2 manzanas;
- - azúcar en polvo;
Instrucciones
Paso 1
Cortar las manzanas en rodajas finas de unos 2 mm de grosor.
Hervir agua en una cacerola, agregar azúcar, poner rodajas de manzana, hervir durante 2-3 minutos, escurrir el agua.
Paso 2
Estirar la masa finamente (1-2 mm), cortar en tiras de 25-30 cm de largo y 3 cm de ancho.
Coloque 5 rodajas de manzana en una tira de masa (ligeramente superpuesta), de modo que las rodajas sobresalgan un tercio del borde superior de la masa. Envuelva la tira en un tubo, metiendo los bordes inferiores de la masa hacia adentro.
Paso 3
Coloca las rosas terminadas en una bandeja para horno, previamente cubierta con papel pergamino y hornea por 30 minutos a una temperatura de 200 ° C.
Enfriar las bocanadas, espolvorear con azúcar glass.