El queso es un producto universal. Va bien con verduras y carnes. Si cocina este plato, apreciará la deliciosa combinación de queso feta y carne.
Es necesario
- - filete de pavo de pechuga - 400 g;
- - queso 200 g;
- - zanahorias 1 pieza;
- - huevo (yema) 1 pc;
- - cebolla 1 pieza;
- - harina de linaza 1 cucharada;
- - salsa de tomate 1 cucharada;
- - condimento "Sharena sol" (o reemplácelo con sus condimentos habituales) 1 cucharadita.
Instrucciones
Paso 1
Enjuague el filete de pavo con agua fría, seque un poco con una toalla de papel. Pelar y lavar las cebollas y las zanahorias. Pase los filetes, las cebollas y las zanahorias a través de una picadora de carne.
Paso 2
Dividir el huevo en yema y clara. Agregue condimento, sal, yema, harina de linaza y salsa de tomate a la carne picada resultante, mezcle todo.
Paso 3
Corta el queso en cubos pequeños y agrégalo también a la carne picada. Refrigera la mezcla por 30 minutos. Forme pequeñas hamburguesas y cocine al vapor o en una sartén con aceite.
Paso 4
Adorne con hierbas al servir. Puede servir patatas y ensalada de verduras como guarnición.
