¡Nunca hay demasiado sabroso! En mayor medida, esto se aplica a la mesa festiva. Cuantas más golosinas sirva, mayor será la probabilidad de que las vacaciones sean un éxito.
Es necesario
- - carne (hervida, ahumada, horneada), 200 g;
- - ensalada, 1 repollo;
- - huevos de codorniz, 5-8 piezas (o 2 pollos);
- - kiwi 2 piezas;
- - queso feta, 150 g.
- Para la salsa:
- - jugo de naranja, 4 cucharadas;
- - mayonesa, 3 cucharadas;
- - aceite de oliva, 2 cucharadas;
- - Mostaza francesa, 2 cucharadas;
- - sal;
- - pimienta.
Instrucciones
Paso 1
Lavar y secar las hojas de lechuga, poner en un plato plano.
Paso 2
Coloque la carne picada, el kiwi, el queso y las mitades de huevo (con la yema hacia arriba) encima de las hojas de lechuga.
Paso 3
Prepare el aderezo: combine mayonesa, aceite, mostaza, jugo de naranja, sal, pimienta. Coloque 1 cucharadita de cada aderezo sobre las mitades de huevo.
