Hacer rollos de obleas es bastante simple. Todo lo que necesitas son 15 minutos de tu tiempo y las ganas de hacer un delicioso postre. Para una receta de gofres, es imperativo tener una plancha para gofres para hornear. Puede agregar almidón a la masa en barra. Gracias a él, los rollos de obleas se vuelven más tiernos y quebradizos. El tiempo de cocción está determinado por el color de las obleas. Cuando los rollos de obleas estén completamente fríos, puedes rellenarlos con cualquier crema.
Es necesario
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- margarina (200 g);
- mantequilla (50 g);
- huevo (4 piezas);
- azúcar (1 cucharada);
- harina (2 cucharadas).
- Para cocinar:
- plancha para gofres;
- sartén;
- corola;
- Cuenco;
- cuchillo.
Instrucciones
Paso 1
Coge un cuchillo y corta la margarina en trozos.
Paso 2
Coloque una sartén en la estufa y coloque margarina picada encima. Derretirlo.
Paso 3
Usa un batidor para batir el huevo.
Paso 4
Toma un bol y vierte la margarina tibia en él.
Paso 5
Agrega huevos, azúcar y harina a la margarina.
Paso 6
Amasar la masa. En consistencia, debe parecerse a una crema agria espesa.
Paso 7
Luego unta la plancha para gofres con mantequilla y caliéntala.
Paso 8
Toma una cucharada de masa. Colócalo en una plancha para gofres. Cerrar por 2-3 minutos.
Paso 9
Saque la oblea terminada e inmediatamente enróllela en un tubo.
