Los chocolates son fáciles de hacer en casa. La golosina casera no contiene colores, sabores u otros aditivos artificiales, lo que significa que no dañará el cuerpo.
Es necesario
- - 50 g de mantequilla;
- - 8 cucharadas. azúcar granulada;
- - 5 cucharadas. Leche;
- - 5 cucharadas. polvo de cacao;
- - 1 cucharadita harina;
- - 1 cucharada. nueces
- - 0.5 cucharadas. Pasas;
- - 1 cucharadita leche condensada espesa;
- - varios moldes pequeños.
Instrucciones
Paso 1
Primero, haga el relleno para los dulces: corte las nueces en trozos grandes y combínelas con las pasas. Combina la mezcla con la leche condensada.
Paso 2
El siguiente paso en la receta de dulces caseros se reduce a hacer chocolate. Calentar la leche a fuego lento. Asegúrate de que no hierva. Vierta azúcar granulada mezclada con cacao en el líquido calentado.
Paso 3
Continúe cocinando la mezcla de leche, revolviendo constantemente. Cuando esté suave, agregue harina, revuelva y déjelo en la estufa por otros cinco minutos. Debe tener una masa bastante espesa sin grumos.
Paso 4
Retire el chocolate terminado del fuego, viértalo en los moldes, llenándolos hasta la mitad. Coloca el relleno encima y encima el resto de la masa de chocolate. Cuando el caramelo se haya enfriado a temperatura ambiente, colóquelo en el refrigerador durante 3-4 horas.
