Quizás aún no hayas oído hablar de un manjar como el funchose de camarón. Este plato tiene sus raíces en Oriente. Allí funchose es prácticamente un plato nacional. También se le llama fideos de vidrio debido a su característica translucidez. ¡Inténtalo tú mismo!
Funchoza para adelgazar
Este plato es especialmente popular entre las personas que desean perder peso y seguir dietas estrictas. Funchoza no se considera un plato alto en calorías y también puede diversificar perfectamente la dieta diaria de una persona.
Cómo cocinar deliciosamente funchose en casa
Funchoza va bien con muchos productos, así que no temas experimentar con este platillo, es casi imposible estropearlo. Va especialmente bien con camarones. Cocinar este manjar no es gran cosa.
Para preparar funchose con camarones, necesitará:
- fideos funchose –1 paquete;
- zanahorias –1 pieza mediana;
- cebolla - 1 pieza;
- pimienta búlgara - 2 piezas;
- pimiento picante - 2 piezas;
- camarones - 300-500 gr.;
- salsa de soja - 50 ml;
- ajo - 3 dientes;
- jengibre - un trozo pequeño;
- aceite vegetal - 30 ml;
- cilantro
- sal.
Cómo cocinar camarones funchose
La cocción comienza pelando los camarones. Después deben hervirse en agua hirviendo. Siguiente paso: hervir los fideos de vidrio. Para hacer esto, vierta agua hirviendo sobre este producto y déjelo reposar.
Vestirse para la diversión, elegir en casa
Mientras se hierven los hongos y los camarones, puede prestar atención a la preparación del aderezo para el plato. Para ello, se corta una cebolla en aros. Los demás ingredientes se cortan en pequeñas tiras. El pimiento picante se pica finamente, el jengibre se pica. Todos los ingredientes se transfieren a la sartén y se fríen a fuego lento durante unos minutos.
Un poco más tarde, se vierten camarones hervidos y picados y salsa de soja en la mezcla. Los ingredientes deben estar bien hechos. Después de eso, se les agrega cilantro, todo se mezcla. Ahora vierta el contenido de la sartén en los fideos de vidrio cocidos.
El plato debe estar ligeramente salado y sazonado con aceite. ¡Hecho! Se puede servir funchoza con gambas.
