Las verduras y los camarones crean una increíble variedad de sabores. ¡Enrolle las verduras y los rollos de camarones y deleite a su familia con una comida inusual!
Es necesario
- - 350 g de langostinos tigre hervidos y pelados
- - 6 cebollas tiernas, en rodajas finas
- - 4 cucharadas. l. salsa de chile dulce
- - 3 cucharadas l. cilantro picado
- - 1 tallo de limoncillo (limoncillo), muy finamente picado
- - 1 zanahoria finamente picada o rallada
- - 1 pepino pelado finamente picado
- - 1 cucharada. l. aceite de oliva
- - 1 cucharada. l. salsa de soja
- - 4 panes planos grandes (tortillas o pan de pita)
- - hojas de menta para servir
Instrucciones
Paso 1
Coloque los camarones, la cebolla, la salsa picante, el cilantro, el limoncillo, la zanahoria y el pepino en un tazón grande.
Paso 2
Combine la mantequilla con la salsa de soja, sazone las verduras con los camarones y agite para mezclar.
Paso 3
Coloque el relleno sobre las tortillas y enrolle en rollos apretados. Cortar cada uno por la mitad en diagonal y servir con menta.
