Deliciosa y saludable cazuela para toda la familia que te sorprenderá por su ternura y sabor. Este plato es muy adecuado para niñas que controlan cuidadosamente su figura, porque los camarones son un producto muy bajo en calorías y son excelentes para comidas dietéticas.
Es necesario
- - 125 g de arroz;
- - 1 calabacín;
- - 1 pimiento morrón dulce;
- - 1 zanahoria;
- - 2 cebollas medianas;
- - 1 cucharada de aceite vegetal;
- - 100 g de camarones cocidos pelados;
- - 2 quesos fundidos;
- - 4 cosas. huevos de gallina;
- - 1 cucharada de harina de trigo;
- - sal al gusto.
Instrucciones
Paso 1
Primero hierve el arroz. Freír las cebollas en una sartén hasta que estén doradas. Pica finamente los camarones y añádelos al arroz. Mezclar todo a fondo.
Paso 2
Las verduras deben lavarse y pelarse, luego frotarse con un rallador grueso. Mezclar los huevos con la harina, frotar la cuajada y agregar allí. Sal todo al gusto y mezcla.
Paso 3
Es mejor cocinar la cazuela en una olla de cocción lenta, para ello engrasar el bol con aceite y poner las zanahorias en el fondo en una capa uniforme, el calabacín encima y la última capa de pimiento. Vierta la mitad del relleno y aplanar.
Paso 4
Coloque una capa de arroz con camarones y rellene todo de relleno y suave. Coloque la multicocina en modo horneado durante 45 minutos. La cazuela está lista, buen provecho.
