Puedes pensar en muchas cosas con la pasta. La pasta de Crimea tiene un sabor absolutamente indescriptible: un plato que se prepara mezclando pasta y verduras fritas con mejillones.
Es necesario
- - espaguetis
- - cebolla;
- - zanahoria;
- - mejillones;
- - Pimienta búlgara;
- - salsa de soja;
- - aceite vegetal.
Instrucciones
Paso 1
Hervir agua, ponerle un poco de sal y tirar la pasta allí, dejar que se cocine.
Paso 2
Mientras la pasta alcanza el estado deseado, pica finamente la cebolla y colócala en una sartén precalentada con aceite vegetal. Freír hasta que la cebolla esté ligeramente dorada.
Paso 3
Agregue zanahorias y pimientos morrones picados a la cebolla. Mantener a fuego lento, tener cuidado de no quemar esta mezcla.
Paso 4
Cuando las zanahorias estén moderadamente blandas, agregue la carne de mejillón. El helado es posible, pero es mejor fresco o frío. Revuelva toda la mezcla de vez en cuando para calentar los mejillones de manera uniforme.
Paso 5
Agregue salsa de soja a esta mezcla.
Paso 6
La pasta ya está cocida. Tíralos en un colador, enjuaga y mezcla con la mezcla de verduras y mejillones que cocinaste.
